Arby Niektóre jedzenie jest tak dobre, że nie może być złe. Być może słyszałeś wyrażenie: „Nie ma czegoś takiego jak zła pizza”. Reuben powinien być tam z pizzą. Kanapka — peklowana wołowina, kiszona kapusta, szwajcarski ser i rosyjski dressing (czasem z Tysiąca Wysp) na grillowanym żytu — doskonale łączy złożone smaki (poprzez Element 29 Delikatesy ). Reuben zdobył nawet swego rodzaju Oscara za kanapki, zajmując pierwsze miejsce w National Sandwich Contest w 1956 roku (przez New York Times ). Trudno byłoby zepsuć Reubena. Arby pojawia się na wyzwaniu.
Reuben jest w menu Arby od czasu jego wprowadzenia w 2005 roku (poprzez Drut biznesowy ). O dziwo, od tego czasu wersja klasyka delikatesów w sieci fast foodów zbiera dobre recenzje. Recenzent dla Kronika Houston powiedział, że lubi Arby's Reuben, przyznając jednocześnie, że nie został przygotowany w klasyczny sposób Reubena. „Zmiana jest dobra” – powiedział recenzent. Koleś jedzenie powiedział, że Arby's Reuben był „całkiem dobry” i godną alternatywą dla autentycznych kanapek z delikatesami, ale tylko jeśli się spieszysz. Światowa trasa Joeys , kanał z recenzjami kulinarnymi na YouTube, przyznał kanapce 8,5 na 10, nazywając ją „idealną kanapką na Dzień Świętego Patryka”. Ale Joseph Hernandez ze sławy „World Tour” przyznał w teledysku, że nigdy wcześniej nie miał Reubena.
Arby's Reuben ma zły chleb, zły sos i złą cenę
Pomijając ekspertów, krytyków kulinarnych, oto, co Arby myli się ze swoim Reubenem. Po pierwsze, nie jest wystarczająco tłusty. Żyto marmurkowe jest lekko prażone, gdy powinno być grillowane z majonezem . Zapytaj dowolnego architekta kanapek: jeśli masz zamiar nagromadzić się na tłustych, rozmoczonych składnikach, takich jak peklowana wołowina i kiszona kapusta, musisz zaopatrzyć je w twardy, chrupiący chleb (przez Trochę i dużo ). Żyto Arby'ego jest gęste i przewiewne, przeciwieństwo tego, co ma być doświadczenie Reubena.
Inna sprawa: autentyczny Reuben wymaga rosyjskiego ubioru, a nie Tysiąca Wysp z wersji Arby'ego. Niektóre szanowane przepisy Reubena wymagają Tysiąca Wysp, ale oryginalny Reuben – bezpośredni przodek tego, który zdobył wielką nagrodę w 1956 roku – był zrobiony z rosyjskim dressingiem. Rosyjski odróżnia się od Tysiąca Wysp chrzanem i sosem Worcestershire (via Zjadacz ), które lepiej uzupełniają peklowaną wołowinę.
Naszą ostatnią kwestią jest cena. Podczas gdy 4,99 USD za Reubena w Arby's jest tańsze niż to, co delikatesy kosztują, nie jest sprawiedliwe porównywanie Arby's z rzeczywistością (poprzez Ceny menu fast food ). Lepiej porównać Arby's Reubena z innymi ofertami sieci. Beef 'n Cheddar nie zawiedzie i kosztuje tylko 3,99 USD. Jeśli naprawdę chcesz Reubena, znajdź najbliższe delikatesy lub restaurację.
