Sekretne składniki sosu Sweet Baby Ray mogą Cię zaskoczyć

Kalkulator Składników

Słodki mały promień Instagram

Jest coś w tym Sweet Baby Ray sos, który motywuje tweety typu „umarłem i poszedłem do nieba”. Sos barbecue może być praktycznie dowolny. Na przykład, mówi jeden fan twittera, „[zrobiłem] polędwiczki z kurczaka n frytki i nie mam słodkich promieniek... brak. Inne przeklina przez 'Conecuh [kiełbasa] na hawajskim chlebie ze słodkimi promieniami dziecka.' Oczywiście inni zachowują prostotę, w wysokości , 'A ja siedzę tu i piję słodki sos bbq z promienieczek z butelki.' Nawet Mark Zuckerberg przysięga na to. Możesz Obserwuj go grillować jego żeberka z tymi rzeczami, jeśli jesteś tak zmuszony.

I podczas gdy MY telewizory Zgiełk i dusza Szef kuchni Lawrence Page powiedział Dzisiaj że przed grillowaniem dodaje do niego trochę pieprzu cayenne i białego pieprzu (wraz z bourbonem i syropem klonowym), okazuje się, że w Sweet Baby Ray są składniki, które i tak dodają mu trochę dodatkowego 'mmph'.

Oto sekret kopnięcia Sweet Baby Ray

Słodki mały promień Instagram

W 1990 roku Dave Raymond, założyciel Sweet Baby Ray's, opisał sos do Chicago Tribune jako „wyjątkową mieszankę słodyczy, pikantności i dymu, stworzoną w celu uzupełnienia smaku żywności, a nie zdominowania go”. A przynajmniej na początku lat 90. było Tabasco McIlhenny'ego sos (mieszanka papryczek tabasco, soli i octu), który nadał grillowi coś wyjątkowego. Inne sosy używają papryki, curry lub czerwonej papryki cayenne, które są tańszymi składnikami bez tego samego kęsa. Używamy również prawdziwego brązowego cukru, powiedział Raymond.



Ponad 30 lat później firma zdywersyfikowała się. Podczas sos tabasco nie jest już wymieniony na jego składnikach, wydaje się, że Sweet Baby Ray's unikał curry i czerwonej papryki cayenne, od których zależy część jego konkurencji. Lista składników Na przykład w oryginalnym sosie grillowym Baby Ray's wskazuje na pikantną kombinację koncentratu soku ananasowego i tamaryndowca. Z drugiej strony jego Sweet 'N Pikantny Sos Grillowy, obietnice odrobina papryczki jalapeño „dla dodatkowego kopa”. Na koniec, jeśli wolisz chipotle, wybierz firmowy sos do grilla Honey Chipotle, który oferuje kusząca mieszanka papryki chipotle, cebuli i miodu.

Kalkulator Kalorii