Tajemnice Costco Food Court

Kalkulator Składników

pizza kosztowna? Facebook

Podnieś rękę, jeśli kiedykolwiek byłeś w Costco specjalnie po to, by odwiedzić food court. Wielu z nas to zrobiło, a dlaczego nie? ZA Hot dog 1,50 USD i soda combo lub kawałek taniej, ale niesamowitej pizzy bije prawie każdy niedrogi posiłek z drive-thru, a w zależności od oferty lokalnego menu, możesz nawet zaspokoić to pragnienie fast foodów z hamburgerem i frytkami. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na tłuste żarcie, czy „mięsisty” wegetarianin Sałatka , mają wszystko.

Tak często, jak wędrujesz do magazynu, prawdopodobnie nie znasz wszystkich zabawnych faktów i pobieżnych sekretów food courtu Costco. Jak te pizze za każdym razem powstają tak szybko i tak perfekcyjnie? A ile zużywa się sera i oleju? (Uwaga, spoiler: bardzo dużo.) Który sprzęt kuchenny rzadko się myje? A ile hot dogów sprzedaje się każdego roku? Dowiedzmy Się.

Proces robienia pizzy jest niesamowicie szybki?

pizza kosztowna? youtube

W godzinach szczytu strefa gastronomiczna Costco może być zapakowana i nierzadko czeka się w kolejce co najmniej 10 osób. Ale nawet najdłuższe kolejki poruszają się szybko, a to częściowo ze względu na szybkość robienia i pieczenia pizzy.

Czy uwierzysz, że w mniej niż 30 sekund duża bryłka ciasta zamieni się w pizzę, która czeka na ubieranie się w te wszystkie pyszne dodatki? Cóż, dzięki gniotownikowi do ciasta i sosowi do pizzy obrotnica (tak, oczywiście to są nazwy techniczne). Po tym, jak pizza zakręci się na spodku, jest gotowa do sera i przybrania, co nadal robią ludzie, ponieważ roboty nie obsługują Costco – jeszcze. Gotowe ciasto trafia do ultrawydajnego piec przenośnika taśmowego , a po upieczeniu zaledwie sześciu minut pizza jest gotowa i czeka na pokrojenie i podanie.

Nie bez powodu pieczone kurczaki są o wiele lepsze

pieczenie kurczaka costco Instagram

Biorąc pod uwagę, że Costco sprzedaje gotowe Kurczak Kirkland zapiekany przy pudełku w sekcji zamrażarki, ten smakołyk może trochę zaskoczyć — wypieki z kurczaka, które dostajesz w food court, są w rzeczywistości przygotowywane na świeżo zadraśnięcie codziennie.

Były pracownik sądu gastronomicznego Costco wyjaśnił w dniu Reddit że z pewnością jest to powód, dla którego są o wiele lepsze niż te, które odgrzewamy w domu, mówiąc: „...powiem ci, że mrożone wypieki z kurczaka, które sprzedają [w sklepie], nie są ani trochę takie same jak te, które zrobiliśmy w food court. Food court są lepsze pod każdym względem.

Jeśli jesteś naprawdę ambitny, możesz postępować zgodnie z tym przepisem dostarczonym przez Redditor i całkowicie pominąć pudełko: ciasto na pizzę jest posmarowane dressingiem Cezar, wypełnione wstępnie ugotowaną piersią z kurczaka, kawałkami bekonu i serem do pizzy, a następnie zwinięte w tubę i ściśnięte na końcach. Zewnętrzna część jest następnie posmarowana większą ilością dressingu, posypana serem i pieczona w temperaturze 600 stopni przez sześć minut.

Gordon Ramsay Bobby Flay

Włożenie mrożonego kurczaka do piekarnika może być łatwiejsze, ale nie smaczniejsze.

To jedna z największych sieci pizzerii w Ameryce

pizza kosztowna? Instagram

Costco wydaje się być świetny we wszystkim, co robi, a sprzedaż pizzy nie jest wyjątkiem. Nie powinno więc dziwić, że firma znana ze sprzedaży hurtowego papieru toaletowego jest również mocnym hitem w świecie pizzy.

odules zawartość alkoholu w piwie

W rzeczywistości, Insider biznesowy poinformował w 2015 r., że hurtownia uplasowała się na 14. największej sieci pizzerii w USA dzięki prawie 500 sklepom sprzedającym plastry i całe ciasta. Ale jak to się ma do gigantów, takich jak Pizza Hut i Domino's? Cóż, biorąc pod uwagę tę Pizza Hut — co? w rankingu numer jeden na liście prawdziwych sieci pizzerii — prowadzi zdumiewające 15 605 lokalizacji i osiąga ponad 13 miliardów dolarów rocznej sprzedaży, to całkiem imponująca statystyka jak na hurtownię.

I to nie tylko przypadek — Costco od lat wyprzedza konkurencję. W sierpniowym wydaniu Połączenie Costco , Todd Thommen, kupiec z food courtu, powiedział: „Costco Food Court sprzedaje więcej pizzy w danej lokalizacji niż jakakolwiek inna duża sieć pizzerii w Stanach Zjednoczonych — i nie jesteśmy nawet otwarci późno w nocy”. Wyobraź sobie, że tak.

Możesz jeść bez członkostwa

kort restauracyjny w costco Instagram

Jednym z uderzeń w Costco jest to nieznośne opłata członkowska . To może być trudna do przełknięcia pigułka, ale jeśli wydasz wystarczająco dużo pieniędzy w sklepie, prawdopodobnie zwrócisz opłatę członkowską w rocznym czeku nagrody (w zależności od tego, jakim jesteś członkiem). Jeśli jednak nie chodzisz zbyt często, wydawanie nawet 60 USD rocznie tylko po to, aby zdobyć hot dogi 1,50 USD, wydaje się być trochę popisowym. Dobrą wiadomością jest to, że istnieje kilka hacków na życie w tej zagadce.

Wszystko, co musisz zrobić, to znaleźć sklep z częścią gastronomiczną na zewnątrz i jeśli możesz zapłacić gotówką, możesz jeść w dowolnym momencie, nie płacąc za roczną opłatę. A jeśli food court znajduje się w środku? Nie masz szczęścia. GotowanieŚwiatło potwierdzone przez przedstawiciela obsługi klienta Costco, że wszystko, co musisz zrobić, aby dostać się do środka, to powiedzieć im, że jesteś tam tylko po to, aby zjeść. To najwyraźniej takie proste.

A jeśli to nie zadziała, według mnie nadal masz dwie inne opcje Haker życia . Po pierwsze, użyj karty podarunkowej, aby uzyskać wstęp – nawet jeśli jest stara i ma zerowe saldo, nadal możesz jej użyć, aby wejść. Po drugie, użyj procedury „Myślę o dołączeniu”, aby przejść przez drzwi, walca aż do okna food court.

Być może będziesz w stanie zdobyć dodatkowe dodatki do swojej pizzy

pizza kosztowna? Instagram

Pizze Costco są znane z tego, że są pełne sera, mięsa i warzyw, ale więcej jest zawsze lepsze, jeśli chodzi o dodatki do pizzy, prawda? Według jednego z pracowników Costco food court on Reddit , jeśli zamawiasz całą pizzę i prosisz o dodatkowe dodatki, możesz je po prostu dostać: „To naprawdę zależy od tego, jak zajęty jest sklep i jak łatwy jest zestaw menedżera / przełożonego. Mój obecny pochyla się do tyłu dla członków, ale mięso jest bardzo drogie. Prawdopodobnie włożyliby trochę więcej, ale [nie] podwójnie…”

Klient zgłosił się, aby podzielić się wskazówkami, jak zdobyć dodatkowe dodatki do swojego ciasta, mówiąc: „Lubię dzwonić do mojego. Możesz poprosić o różne rzeczy, ale mają ograniczenia co do tego, co mogą lub co zrobią. Jeden z pobliskich food courtów upiera się, że wszystkie warzywa są wstępnie zmiksowane, więc nie można dodawać tylko cebuli lub tylko papryki. Inny lokalny food court zrobi to bez problemu, ale nie zrobią dodatkowego sera.

Nigdy nie boli zapytać, prawda?

Istnieją sposoby na zhakowanie menu

mrożony jogurt costco Instagram

W strefie gastronomicznej Costco nie ma wielu tajnych hacków do menu, ale istnieje kilka sposobów na wykorzystanie ich standardowych ofert, aby wymyślić jeszcze smaczniejsze danie.

Wszyscy znamy trzy podstawowe opcje pizzy Costco: ser, pepperoni i combo. Ale jeden użytkownik Instagrama podzielił się swoim hackiem do zamawiania pizzy i szczerze mówiąc, brzmi to lepiej niż zwykłe ciasta – to znaczy, jeśli jesteś mięsożercą. „Kiedy trafiamy do Costco, na obiad zawsze zamawiamy całą pizzę. Najdłużej zamawialiśmy tylko pizze pepperoni z menu. Potem dowiedzieliśmy się, że chociaż nie ma jej na karcie menu, to faktycznie można zamówić pizzę pepperoni i kiełbaski (to musi być cała pizza, a nie po kawałku)” geekymomaprzygody powiedziany.

Inne proste hacki? Teraz, gdy chili znalazło się na miejscu w menu – i tak się składa, że ​​ma kawałek sera – psy z serem chili są możliwości. A na deser można zrobić majsterkowanie i pływak do lodów zamawiając mrożony jogurt waniliowy i napój gazowany, a następnie mieszając wybrany przez siebie smak float. Geniusz.

sos sojowy o niskiej zawartości sodu

Do robienia pizzy używa się dużo oleju

pizza kosztowna? Instagram

Biorąc pod uwagę, jak tłuste może być dno pudełka, nie jest zbyt zaskakujące, że do zrobienia pizzy Costco zużywa się dużo oleju. Jeden pracownik sądu żywnościowego ubolewał nad tym konkretnym etapem procesu na Reddit, powiedzenie „Jedyną rzeczą, która mnie niepokoi, jest to, ile oleju zużywa się w procesie robienia skórki do pizzy (rozciągniętego i sosowanego ciasta na pizzę). Zbyt wiele. A kiedy nie korzystasz z żądanej przez firmę kwoty, ponieważ uważasz, że to za dużo i korporacyjne powiadomienia? Używasz więcej oleju, aby uniknąć kłopotów. Niektórzy menedżerowie przesadzają i zużywają ćwierć szklanki oleju+ podczas ich produkcji”.

A potem jest cały ten ser — półtora funta mozzarelli, provolone i parmezanu, a dokładniej — co z pewnością dodaje trochę więcej tłuszczu do sytuacji. Ale hej, bądźmy szczerzy – nie ustawiliśmy się w kolejce do food courtu Costco po beztłuszczową pizzę, prawda?

Sprzedają oszałamiającą liczbę hot-dogów

Hot-Dog Costco Instagram

Kiedy pomyślisz o tym, ile osób w danym momencie jest zaciętych w strefie gastronomicznej, założysz, że Costco sprzedaje całe mnóstwo hot dogów. Ale czy zgadniesz, że sprzedają ponad 100 milionów w ciągu roku? Cóż, robią i zgodnie z Motley głupiec , hurtownia sprzedała w rzeczywistości 128 milionów w 2015 roku, co stanowi około cztery razy więcej hot-dogów niż wszystkie największe stadiony ligowe łącznie sprzedane w tym samym roku.

Jeśli zrobisz matematykę, będziesz zdumiony, widząc, że 128 milionów hot dogów to fajne 192 miliony dolarów, ale biorąc pod uwagę, że posiłek złożony jest znany lider strat , Costco prawdopodobnie nie widzi tam zbyt dużych zysków. Widzą jednak wszystkich tych zjadaczy hot dogów, którzy szczęśliwie wędrują po sklepie po tanim obiedzie i kupują mnóstwo innych rzeczy, które firma Wola zarabiać na.

Ten sprzęt może nie być często myty

pizza kosztowna? Instagram

Nawet po przejrzeniu niezliczonych AMA Reddit, gdzie pracownicy Costco food court wylewają całą herbatę, nie znajdziesz wielu uderzeń w jakość jedzenia ani żadnych rewelacji dotyczących okropnie obrzydliwych kuchni. A dla tych z nas, którzy uwielbiają food court i wszystkie jego oferty, jest to niezwykle pocieszające.

W rzeczywistości jest tak mało herbaty do wylania na ten temat, że jeden z pracowników food court na Reddicie mógł wymyślić tylko jedną rzecz: „Niektórzy ludzie mają problemy z tym, że nie myjemy naszych dysków do pizzy za każdym razem, gdy ich używamy, ' one powiedziany . Ale ponieważ dyski do pizzy (metalowe talerze, na których gotuje się ciasto) umieszczają na nich tylko więcej tego samego ciasta, większość z nas prawdopodobnie wzruszy ramionami na tę „skandaliczną” informację. A co z zanieczyszczeniem krzyżowym? Jasne, wegetarianie mogą woleć nie pić soku z pizzy mięsnej na dysku do pizzy z serem, ale poza tym, ponieważ nie ma opcji pizzy bezglutenowej, ryzyko zakażenia krzyżowego jest dość niskie.

Jest prosty sposób na uniknięcie długich kolejek

kort restauracyjny w costco Instagram

Południowe kolejki w strefie gastronomicznej Costco mogą być trochę koszmarem, ale jeśli wiesz, co robisz, istnieją sposoby, aby ich uniknąć.

Najłatwiejszym sposobem na ominięcie kolejki jest dodanie zamówienia do restauracji w kasie kiedy się wymeldujesz. Oczywiście musisz kupować przedmioty ze sklepu, aby ten hack zadziałał, ale zawsze potrzebujesz czegoś z Costco, prawda? Z paragonem w ręku ominiesz wszystkich tych biednych frajerów czekających w kolejce, a ponieważ twój posiłek jest już opłacony innymi produktami spożywczymi, nie będziesz musiał się również martwić o gotówkę pod ręką w oknie food court.

Innym sposobem na uniknięcie linii i/lub braku problemów z gotówką jest użycie kioski cyfrowe aby sfinalizować zamówienie. Jeśli masz szczęście, że masz te maszyny w lokalnej strefie gastronomicznej, po prostu wybierz to, co chcesz, zapłać kartą i udaj się do okienka odbioru.

Niektóre ceny żywności nigdy się nie zmieniły?

pizza kosztowna? Instagram

Jeśli przez kilkadziesiąt lat jadłeś fast foody, wiesz, że cena, jaką teraz płacisz, gdy jedziesz na drive-thru, jest znacznie wyższa niż kiedyś. Weźmy na przykład McDonald's. W 1985 , Big Mac, duże frytki i duży napój można kupić za 2,59 USD. Porównaj to z 2019 r., kiedy wydajesz 9,28 USD za posiłek o podobnej wielkości (według aplikacji McDonald's). To około 258% wzrostu w ciągu 34 lat.

Z drugiej strony Costco sprzedaje hot dogi i napoje gazowane od 1985 roku, a pizzę od 1989 roku, a te ceny nigdy nie zwiększona od debiutu ich menu. Nadal płacisz dziś tyle samo, co 30 lat temu — 1,50 dolara za hot doga i 9,95 dolara za w pełni załadowany 18-calowy placek (lub 1,99 dolara za kawałek). I nie tylko ten zestaw posiłków pozostał w tej samej okazjonalnej cenie w piwnicy, co zawsze, ale pies jest 10 procent większy teraz, a rozmiar sody również wzrósł, z 12 uncji do 20 uncji z bezpłatnymi dolewkami. Założę się, że nie możesz tego powiedzieć o swoim ulubionym fast foodzie.

Polski pies to już przeszłość

costco polski pies Instagram

W lipcu 2018 Costco ogłosiło, że ich ukochana polski pies zostaną wyjęte z menu, aby zrobić miejsce na zdrowsze opcje, takie jak miski açaí i bezmięsny al pastor sałatki, dodatki Seattle Times poinformował, że nawet dyrektor generalny firmy nie wydawał się zbyt zachwycony. „Wiem, że ta nowa sałatka białkowa na bazie roślin cię ekscytuje” – powiedział Craig Jelinek udziałowcom. — Ale to jest zdrowe. I właściwie smakuje całkiem nieźle, jeśli lubisz takie rzeczy. Próbowałem tego raz.

jedzenie, które nie psuje się?

Powiedzieć, że ludzie byli niezadowoleni, byłoby niedopowiedzeniem, a #UratujPsaPolskiego wybuchł na Twitterze, a wiele osób naśladowało odczucia prezesa. „Hej @Costco , w jakikolwiek sposób moglibyśmy pominąć miski açaí lub jakiekolwiek inne super jedzenie, które dodasz, i zatrzymać polskiego psa? Jeśli musisz coś wymienić, pozbądź się tych paskudnych rzeczy do pieczenia kurczaka”, jeden zły Świergot zasugerował użytkownik.

Polski pies nie jest pierwszym przypadkiem, kiedy popularny produkt został rozbity — dawno temu Costco sprzedało najbardziej marzycielski, najbardziej kremowy batonik waniliowy w czekoladzie, pokryty posiekanymi migdałami. Był ogromny i kosztował tylko 1,50 dolara. A potem, ponieważ świat jest okrutnym, okrutnym miejscem, firma przerwane to też. Jak można się było spodziewać, było oburzenie, ale jak dotąd petycje i Facebook grupy domagające się jego zwrotu nie powiodły się.

Czy polski bar z psem i lodami kiedykolwiek powróci? Możemy tylko mieć nadzieję.

Pracownicy nie dostają rabatu

kort restauracyjny w costco Instagram

Według 2018 nauka , Costco to najlepsza duża firma w Stanach Zjednoczonych, dla której można pracować. A dlaczego nie? Oferują stawkę płac, która jest znacznie wyższa niż federalna płaca minimalna, a ponadto pracownicy nie tylko otrzymują opiekę zdrowotną i dentystyczną ubezpieczenie , ale kwalifikują się również do innych korzyści, takich jak ubezpieczenie na życie, 401Ks i akcje. „Kiedy spojrzysz na Costco, przytłaczają one pracowników świadczeniami, a pracownicy czują się częścią rodziny” – powiedział Jason Nazar, dyrektor generalny i współzałożyciel firmy Comparably, która przeprowadziła badanie.

Podobno rabaty w food court nie są jednak jednym z tych benefitów, którymi pracownicy są przytłoczeni. Tak twierdzi jeden z pracowników food courtu Reddit , który wyjaśnił, że nie dostają zniżki na jedzenie, ale otrzymują bezpłatne członkostwo dla kadry kierowniczej w sklepie, które na 120 zł to 80 kombinacji hot dogów lub 60 kawałków pizzy. Pod koniec dnia mają przynajmniej kilka darmowych posiłków.

najlepsza mieszanka czekoladowych ciast w pudełku

W USA brakuje niektórych pysznych pozycji w menu

poutine Instagram

Jeśli zdarzy ci się odwiedzić punkt gastronomiczny Costco w innym kraju, prawdopodobnie znajdziesz w menu pozycje, których nie widujesz w USA. Chociaż zawsze będziesz w stanie uzyskać takie standardy, jak hot dogi i pizza, ty” Znajdę też specjalność kuchnia regionalna . Oto część tego, czego tracisz...

W Kanadzie można dostać w swoje ręce godny śliny talerz poutine (połączenie frytek z brązowym sosem i twarogiem). W Korei i na Tajwanie zamiast klasycznego zapiekania z kurczaka można spróbować zapiekanki wołowej bulgogi z marynowanej grillowanej wołowiny. Miłośnicy owoców morza mają szczęście w Meksyku i Japonii, gdzie strefy gastronomiczne oferują odpowiednio pizzę z owocami morza i zupę z małży. A jeśli lubisz jedzenie typu comfort food, domowe ciasto wiejskie (zapiekanka mięsna z tłuczonymi ziemniakami) w lokalizacjach w Wielkiej Brytanii sprawi, że poczujesz ślinę.

Może nadszedł czas, aby dodać Costco do listy obowiązkowych posiłków podczas podróży zagranicznych?

Kalkulator Kalorii