Slow Cooker Chicken Cacciatore Przepis jest tym, do czego chcesz wrócić?

Niektóre z najlepszych przepisów na powolne kuchenki mają trzy wspólne cechy: są łatwe do wykonania, wymagają niewielkiej pracy przygotowawczej i są więc pyszne do jedzenia. Nie powinno więc dziwić, że ta powolna kuchenka łowca kurczaków przepis zaznacza wszystkie trzy pola z listy.

Łowca oznacza „myśliwy” po włosku, ale nie martw się, nie ma tu żadnego polowania. Jedyne umiejętności, które musisz znać, to podstawowe krojenie, krojenie i mielenie warzyw i grzybów. W rzeczywistości ten przepis wymaga bardzo niewiele pracy przygotowawczej od twórcy przepisów i zarejestrowanego dietetyka w prywatnej praktyce. Kristen Carli Camelback Nutrition & Wellness.

„[Ten przepis na powolne gotowanie] jest bardzo prosty, co jest dużym plusem” – mówi Carli. „Oprócz gotowania makaronu, to danie to w zasadzie śmietnik i ugotowany posiłek. Uwielbiam przygotowywać składniki przed pracą, a potem wracać do domu na gotowy posiłek”. Najlepszą częścią przepisów na powolne gotowanie jest powrót do przepysznych aromatów już przygotowanego posiłku, który czeka na Ciebie. Kolejną najlepszą częścią jest umieszczenie go na talerzu i nadanie mu wyglądu, który spędziłeś cały dzień w kuchni.

mleko w jajecznicy

Ten obfity przepis na kurczaka cacciatore jest przeznaczony dla sześciu osób, dzięki czemu idealnie nadaje się na rodzinny posiłek lub danie, które można przynieść na imprezę lub kolację. A jeśli nie zjesz go w jednym miejscu, możesz w pełni cieszyć się resztkami przez kilka następnych dni podczas lunchu lub kolacji.

Zbierz składniki, aby przygotować to cacciatore z kurczaka w powolnej kuchence

Lista składników do tego przepisu może wydawać się nieco dłuższa niż zwykła codzienność powolna kuchenka posiłek, ale nie bez powodu: sos jest domowej roboty bezpośrednio w garnku z kurczakiem. Oznacza to, że masz większą kontrolę nad smakiem i składnikami, niż w przypadku wybrania gotowego sosu pomidorowego w słoikach.

Pierwszą rzeczą, której będziesz potrzebować, jest kurczak. Ten przepis wymaga ośmiu udek z kurczaka bez kości i skóry, ale możesz go zmienić, jeśli wolisz. „Uda z kurczaka najlepiej nadają się do tradycyjnego kurczaka cacciatore” – mówi Carli. „Jeśli nie chcesz używać ud z kurczaka, możesz bezwzględnie użyć piersi z kurczaka”.

Sos będzie wymagał grzybów oraz wielu warzyw i aromatów, w tym czosnek , cebula, papryka czerwona, papryka zielona, ​​puszka pokruszonych pomidorów z bazylią, pasta pomidorowa. Pozostałe składniki sosu dopełniają bulion drobiowy, sól, pieprz, suszony tymianek i suszone oregano. Na koniec będziesz potrzebować pudełka suszonego makaronu. To wszystko i jesteś na dobrej drodze, aby zacząć!

kofeina w czarnej herbacie

Przygotuj warzywa

Jeśli udało ci się zdobyć wszystkie warzywa pokrojone w kostkę i wstępnie pokrojone grzyby, ten krok nie dotyczy Ciebie. Dla wszystkich innych jest trochę do zrobienia, więc przejdźmy do tego.

Najłatwiejsze jest pokrojenie grzybów na wymiar. Po prostu pokrój ośmiouncjowe opakowanie młodych grzybów bella (znanych również jako cremini, które są takie same jak pieczarki guzikowe i portobello, tylko w różnych stadiach wzrostu).

Istnieje kilka opcji mielenia czosnku. Możesz drobno posiekać ząbki nożem lub łatwo zmielić czosnek w robot kuchenny wrzucając goździki po jednym na raz, aż osiągniesz około łyżki stołowej. Inną opcją jest pomocna ręczna maszynka do mielenia czosnku, jeśli ją posiadasz.

Następnym krokiem jest pokrojenie w kostkę jednej białej cebuli, jednej czerwonej papryki i jednej zielonej papryki. Aby pokroić każde z tych warzyw, pokrój je na małe bloki, które są większe niż podczas mielenia, ale bardziej jednolite i mniejsze niż coś, co pokroiłeś. Papryczki dodadzą pięknego koloru temu przepisowi na kurczaka cacciatore.

Dodaj składniki do wolnowaru i zwiększ temperaturę

Po przycięciu kurczaka i warzyw do rozmiaru zgodnego z przepisem nadszedł czas, aby umieścić wszystko w powolnej kuchence. Zacznij od dodania ud z kurczaka, a następnie dopraw mięso solą i pieprzem. Następnie wrzuć pieczarki, czosnek, cebulę, paprykę, koncentrat pomidorowy, bulion, pomidory, tymianek i oregano.

Przepisy na powolne gotowanie są zaprojektowane tak, aby były szybkie i łatwe, a łatwość ta rozciąga się na kolejność składników, które umieszczasz po kurczaku. Dodaj je do powolnej kuchenki w dowolnej kolejności, która jest dla Ciebie najwygodniejsza. „Porządek naprawdę nie ma tutaj znaczenia”, mówi Carli, dodając „pamiętaj, aby zamieszać przed podaniem”.

Gdy masz już wszystko w swojej powolnej kuchence, nadszedł czas na najlepszą część korzystania z tego poręcznego, eleganckiego urządzenia: ustaw i zapomnij. W tym przepisie gotuj wszystko na wysokich obrotach przez cztery godziny. W międzyczasie możesz iść do pracy, załatwiać sprawunki lub robić cokolwiek innego, bo zgadnij co — do tego posiłku używasz wolnowaru.

Ugotuj makaron

Istnieje duża szansa, że ​​już dobrze wiesz, jak gotować suszony makaron. Dobrą wiadomością jest to, że ten przepis nie wymaga niczego bardziej wyszukanego niż wskazówki na boku pudełka z makaronem: zagotuj wodę, dodaj makaron i gotuj przez czas podany na opakowaniu. (Możesz go skosztować, aby sprawdzić, czy twój makaron jest robiony na idealnym poziomie al dente.) Upewnij się, że odsączyłeś makaron zaraz po zakończeniu, aby makaron nie był zbyt nasiąknięty wodą i nie był lepki.

Pamiętaj, że ten przepis wymaga spaghetti, ale nie ograniczaj się. Możesz również rozgałęziać się na inne kształty i style makaronów, więc możesz swobodnie ugotować swój ulubiony lub taki, na który masz ochotę. „Spaghetti jest tradycyjne, ale moim ulubionym jest penne”, mówi Carli. „Nie lubię siorbać długiego makaronu i zdecydowanie wolę uzyskać idealny kęs widelcem, używając krótszego makaronu”. Możesz go zmienić i użyć jednego tym razem, gdy przygotowujesz posiłek, a następnym razem wybrać inny.

Podawaj i przechowuj resztki

Jeśli wszystko zostało ustawione poprawnie, składniki w powolnej kuchence i makaron powinny być zrobione mniej więcej w tym samym czasie. Aby dokładnie sprawdzić, czy kurczak jest w pełni ugotowany, zawsze możesz sprawdzić temperaturę za pomocą termometru do mięsa wbitego w najgrubszą część mięsa. (Kurczak powinien mieć co najmniej 165 F.)

Połóż swoje dania, zaczynając od makaronu na dole, a następnie posyp je kurczakiem i dużą łyżką sosu na wierzchu wszystkiego. Następnie pozostaje tylko służyć i cieszyć się.

czy chickfila jest dla ciebie zła?

To danie, podobnie jak wiele innych wolnowarów, będzie łatwe do rozpoznania, czy zostaną resztki, ponieważ wszystko oprócz makaronu znajduje się w jednym garnku. Jeśli w kartach są resztki, posmaruj pozostały makaron oliwą z oliwek, aby się nie sklejał, i zapakuj go do hermetycznego pojemnika. Przechowuj kurczaka, sos i warzywa w innym pojemniku i po prostu podgrzej makaron i inne składniki razem, gdy będziesz gotowy, aby cieszyć się więcej.

• 8 ud kurczaka bez kości i skóry skin
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• 8 uncji pokrojonych w plasterki młodych grzybów bella
• 1 łyżka mielonego czosnku
• 1 biała cebula, pokrojona w kostkę
• 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
• 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
• 2 łyżki pasty pomidorowej
• 1 ½ szklanki bulionu z kurczaka
• 1 puszka (28 uncji) zmiażdżonych pomidorów z bazylią
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 funt makaronu spaghetti

1. W dużej powolnej kuchence dodaj udka z kurczaka bez kości i skóry. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki, posiekany czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę, koncentrat pomidorowy, bulion drobiowy, pokruszone pomidory, suszony tymianek i suszone oregano.
2. Gotuj na wysokich obrotach przez 4 godziny.
3. Zagotuj w dużym garnku wodę. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
4. Podawaj kurczaka na makaronie. Nabierz dużą łyżkę sosu i polej wierzch.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie