Przepis na zupę z makaronem z kurczaka w powolnej kuchence, który wymaga trochę czasu

Kalkulator Składników

Wolnowar Zupa Z Kurczaka Z Makaronem w Misce Kristen Carli/Mashed

Jeśli tylko pomyślisz Rosół z makaronem jako danie do zjedzenia, gdy jesteś chory, musisz wypróbować to podejście, aby uzyskać jedno naprawdę otwierające oczy doświadczenie. Tak się składa, że ​​rosół z makaronem drobiowym jest jeszcze bardziej rozkoszą, gdy jesteś zdrowy. Dlaczego? Cóż, kiedy jesteś chory, to nie jest tak, że twoje poczucie smaku i tak jest aż tak dobre – więc kto wie, może od dawna kochasz te rzeczy i nawet o nich nie wiedziałeś.

Oprócz zaskakująco dobrego smaku, docenisz również łatwość wykonania tego przepisu. Szef kuchni, autor przepisów i zarejestrowany dietetyk Kristen Carli mówi: „Zrobienie tego jest bardzo łatwe, ponieważ tak naprawdę jest to po prostu posiłek do polewania i podkręcania”. Dodaje: „Z tego powodu uwielbiam powolne kuchenki — to świetny posiłek na noc w tygodniu. Połączyłbym to z niektórymi chleb na zakwasie do maczania.

Podsumowując, ta zupa wymaga bardzo mało czasu. Po prostu wrzuć go do powolnej kuchenki w ciągu dnia, a później czeka na Ciebie pyszny obiad.



Zbierz składniki na tę wolnowarową zupę z makaronem z kurczaka

Składniki na zupę z makaronem z kurczaka w wolnym gotowaniu Kristen Carli/Mashed

Poza tym, że teoretycznie i tak będziesz cieszyć się tą zupą z kurczaka, gdy będziesz zdrowy, a Twoje kubki smakowe działają prawidłowo, ta zupa również znacznie przewyższy smak jakiejkolwiek wersji z puszki. świeżość składników.

Potrzebujesz kilku piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonej w kostkę żółtej cebuli, pokrojonej marchewki, pokrojonych w kostkę łodyg selera, posiekanego czosnku, suszonego tymianku, liście laurowe , sól, pieprz, bulion z kości z kurczaka, makaron jajeczny i świeża posiekana natka pietruszki do dekoracji.

I oczywiście przynieś trochę obfitego chleba do maczania. Krakersy po prostu nie oddadzą sprawiedliwości twojej pracy.

Czy rosół z kurczakiem rzeczywiście jest dobry na przeziębienie?

Kobieta je zupę w łóżku

Oczywiście możesz podać tę zupę jako pociechę osobie, która jest pod wpływem pogody. A właściwie powinieneś, bo okazuje się, że rosół z kurczakiem naprawdę jest dobry na przeziębienie.

Według WebMD , rosół z makaronem drobiowym może być nawilżający dzięki przejrzystemu bulionowi i może pomóc w otwarciu przewodów nosowych (szczególnie, gdy jest dobrze zjedzony i ciepły), co sprzyja lepszemu oddychaniu. Słoność stymuluje kubki smakowe, nawet gdy są przytępione chorobą, a potem oczywiście masz białko z kurczaka, mieszankę warzyw, które oferują witaminy i minerały oraz trochę węglowodanów z makaronu, które pomogą Ci poczuć się pełnym .

Dodaj swoje składniki do powolnej kuchenki

Składniki zupy w powolnej kuchence Kristen Carli/Mashed

W dużej powolnej kuchence o pojemności sześciu litrów dodaj trzy piersi z kurczaka, nadal w całości (ale poświęć trochę czasu na odcięcie tłuszczu, chrząstek lub żyłkowatych kawałków), pokrojoną w kostkę cebulę, marchewki, seler, czosnek, tymianek, laur liście oraz sól i pieprz. Teraz przykryj wolną kuchenkę i gotuj wszystko na wysokich obrotach przez sześć godzin.

Większość twojej pracy jest już wykonana! Najbardziej praktyczną pracą z tym jednym było mycie i siekanie tych warzyw. Możesz spędzić następne sześć godzin robiąc, co chcesz (lub pracując), ponieważ przygotowywanie obiadu jest prawie skończone.

Rozdrobnij kurczaka i dodaj makaron

Wolnowar z zupą i świeżą pietruszką Kristen Carli/Mashed

Po upływie sześciu godzin gotowania wyjmij liście laurowe z wolnowaru i wyrzuć je. Następnie wyjmij piersi z kurczaka i rozdrobnij mięso parą widelców (lub dedykowanymi pazurkami do szatkowania mięsa).

Paweł J. brązowy

Teraz włóż posiekanego kurczaka z powrotem do wolnowaru, a następnie dodaj makaron. Mieszaj, aby wszystko połączyć i upewnij się, że makaron jest dobrze zanurzony. Następnie przykryj i gotuj zupę jeszcze przez 15 minut, dodaj pietruszkę, wymieszaj jeszcze raz, aby połączyć wszystkie składniki i podawaj zupę.

Jeśli chodzi o resztki, jest tam limit czasu. „Nie zamraża dobrze”, mówi Carli, „ale świetnie się sprawdza, gdy jest przechowywany w lodówce w hermetycznym pojemniku do pięciu dni”.

Przepis na zupę z makaronem z kurczaka w powolnej kuchence, który wymaga trochę czasu5 z 21 ocen Wypełnij 202 Drukuj Jeśli myślisz o rosołu z kurczaka tylko jako o daniu do jedzenia, gdy jesteś chory, musisz wypróbować to podejście, aby uzyskać jedno naprawdę smaczne doznanie. Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 6,25 godziny Porcje 8 porcji Całkowity czas: 6,42 godziny Składniki
  • 3 piersi z kurczaka bez kości bez skóry
  • 1 żółta cebula, pokrojona w kostkę
  • 5 marchewek, pokrojonych w plastry
  • 4 łodygi selera, pokrojone w kostkę
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 3 liście laurowe
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 8 filiżanek bulionu z kości z kurczaka
  • 8 uncji makaronu jajecznego
  • ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki
Wskazówki
  1. W dużej 6-litrowej wolnowarze dodaj kurczaka, cebulę, marchew, seler, czosnek, tymianek, liście laurowe, sól i pieprz.
  2. Gotuj na wysokich obrotach przez 6 godzin.
  3. Usuń liście laurowe i wyrzuć.
  4. Wyjąć piersi z kurczaka i rozdrobnić 2 widelcami.
  5. Dodaj rozdrobnionego kurczaka z powrotem do wolnowaru, a następnie dodaj makaron i wymieszaj, aby połączyć.
  6. Gotuj jeszcze przez 15 minut, następnie dodaj pietruszkę i wymieszaj do połączenia.
  7. Podawaj i ciesz się!
Odżywianie
Kalorie na porcję 262
Całkowita zawartość tłuszczu 4,2 g
Tłuszcz nasycony 1,0 g
Tłuszcze trans 0,0 g
Cholesterol 98,3 mg
Węglowodany ogółem 27,0 gramów
Błonnik pokarmowy 3,0 g
Cukry ogółem 3,4 grama
Sód 713,4 mg
Białko 27,8 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy jej traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii