Susan Olayinka / Mashed Włoski BMT w Subwayu kanapka (B.M.T. to skrót od „Big. Mięsisty. Smaczny” na wypadek, gdybyś nie wiedział) to jeden z klasycznych faworytów marki, wypełniony pikantnym pepperoni, salami genueńskimi i szynką szwarcwaldzką. Ale nie musisz przetaczać się przez linię o Metro aby cieszyć się tymi samymi smakami. Tak naprawdę kanapkę można zrobić w domu, według przepisu opracowanego przez Susan Olayinkę at Elastyczna lodówka , żeby zrobić kanapkę, która może być nawet lepsza niż oryginał.
żywność ekologiczna wal mart
Kiedy sam wybierasz chleb, warzywa i kawałki mięsa (tak, tak, wiemy, że Subway też to umożliwia, ale możesz mieć jeszcze szerszy wybór w dziale delikatesów w większości sklepów spożywczych, gdy Ty rządzisz), możesz zaopatrzyć się w opcje premium i eksperymentować, aż znajdziesz idealny bagietka , mięso i połączenie warzyw. Ale aby zacząć, potrzebujesz idealnego szablonu, a szybki i łatwy przepis Olayinki dostarcza towar.
Zbierz swoje składniki, aby przygotować ten przepis na naśladownictwo włoskiego B.M.T.
Susan Olayinka / Mashed Jak wiecie, w Subway nie ma kanapek „jeden rozmiar dla wszystkich”, a jednym z powodów, dla których marka jest silna, jest to, że ułatwiają klientom personalizację własnego posiłku. Biorąc to pod uwagę, każda kanapka zaczyna się od podstawowego szablonu. A w przypadku tego naśladowcy B.M.T. przepisu, musisz zacząć od 6-calowej bagietki (szalej, szukając odpowiedniego chleba do swoich upodobań!), trzech kromek salami (Genua jest najbardziej autentyczna), sześć plastrów pepperoni, trzy plasterki szynki (Schwarzwald, jeśli chcesz zachować klasykę), wybór warzyw i sos do wyboru. Oczywiście w tym miejscu robi się ciekawie. Aby wszystko było proste, rozważ spróbowanie sałaty rzymskiej, pomidora, czerwonej cebuli i ogórek , z prostym rozkładem majonez jako opatrunek.
Pokrój warzywa i chleb dla włoskiego B.M.T. przepis na naśladowcę
Susan Olayinka / Mashed Przygotowanie kanapki w stylu Subway jest dość proste i proste. Zacznij od pokrojenia chleba poziomo w środku, aby go otworzyć. Następnie przygotuj warzywa, siekając sałatę i pokrój pomidora, ogórka i czerwoną cebulę na cienkie kawałki. W rzeczywistości nie potrzebujesz wiele z każdego produktu — ¼ szklanki posiekanego rzymskiego mięsa, ½ pomidora i ¼ każdej cebuli i ogórka. Mając to na uwadze, zawsze możesz przygotować więcej, aby zrobić więcej kanapek (lub wersję 12-calową) lub możesz umieścić resztę w torebkach i przechowywać je w lodówce, aby użyć następnego dnia.
najpopularniejszy batonik
Ponadto, jeśli masz zamiar wykazać się kreatywnością w kwestii warzyw, nadszedł czas, aby zdecydować, co jeszcze chcesz dodać do swojej kanapki. Olayinka proponuje pokrojone oliwki, paprykę, szpinak, jarmuż lub posiekaną marchewkę. Fajną rzeczą jest to, że większość tych przedmiotów można kupić w sklepie spożywczym w postaci pokrojonej w plastry lub pokrojonej w kostkę, więc łatwo jest złapać to, co chcesz i po prostu dodać do kanapki.
Najpierw ułóż warzywa we włoskim B.M.T. przepis na naśladowcę
Susan Olayinka / Mashed Po przygotowaniu chleba i warzyw nadszedł czas, aby zacząć robić kanapki. Przygotuj warstwę podstawową z sałatą (jest mniej mokra niż pomidory lub ogórki, więc chleb nie będzie rozmoczony), a na wierzch dodaj pomidora, ogórka i cebulę. Zastanawiając się, jak ułożyć dodatkowe warzywa, razem z sałatą można umieścić inne warzywa liściaste, ale na wierzch należy dodać inne, mniejsze, pokrojone w plasterki warzywa.
Uzupełnij warzywa swoimi kanapkami mięsnymi dla włoskiego B.M.T. przepis na naśladowcę
Susan Olayinka / Mashed Nie powinno dziwić, że następnym krokiem jest ułożenie mięsa na wierzchu warzyw. Jeśli chcesz trzymać się formuły Subway, złóż każdy plasterek szynki na pół i połóż go na wierzchu warzyw, nakładając na siebie plasterki, aby poczuć, że z każdym kęsem dostajesz jeszcze więcej mięsa. Następnie dodaj salami, a na wierzch dodaj pepperoni.
Ciesz się kanapką z ulubionym dressingiem
Susan Olayinka / Mashed Pozostało tylko dodać swoje ulubione sosy! Pamiętaj, że jeśli wybrałeś gęstą bagietkę, prawdopodobnie będziesz potrzebować sosu, który doda wystarczającej ilości wilgoci, aby kanapka nie była sucha. Majonez jest do tego dobry, ponieważ dodaje przyjemnego kremowego smaku wraz z wilgocią, ale to naprawdę jest granica. Olayinka proponuje spróbować ketchupu, sosu Chipotle, dressingu z sera pleśniowego, sosu sweet chili lub sos barbecue . Możesz nawet zdecydować się na mieszankę octu i oleju w prawdziwym stylu Subway.
facet fieri rozrywa anthony bourdain
Kiedy twoje arcydzieło będzie gotowe, weź wskazówkę od Olayinki, aby uzyskać najlepszą kombinację. Zawsze uzupełnia zamówienie na kanapkę z? cookie lub paczkę upieczonych frytek, gdy jest w metrze, i możesz łatwo zrobić to samo w domu.
Włoski BMT w Subwayu Przepis naśladujący Wypełnij 202 Drukuj Ten przepis na naśladownictwo włoskiego B.M.T. jest szybki, łatwy i smaczny do przygotowania w domu. Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 5 minut Porcje 1 kanapka
Całkowity czas: 10 minut Składniki- 6 plasterków pepperoni
- 3 plastry salami
- 3 plastry szynki
- ¼ szklanki sałaty rzymskiej
- ½ pomidora
- ¼ czerwonej cebuli
- ¼ średniego ogórka
- 1 bułka
- 1 łyżka majonezu
- Sałatę, pomidora, ogórka i czerwoną cebulę pokroić w cienkie paski.
- Pokrój chleb, a następnie włóż do niego pokrojoną sałatę, pokrojony pomidor, pokrojony ogórek, szynkę, salami i pepperoni.
- Posmaruj pepperoni majonezem, zamknij chleb i ciesz się!
| Kalorie na porcję | 148 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8,7 g |
| Tłuszcz nasycony | 2,4 g |
| Tłuszcze trans | 0,1 g |
| Cholesterol | 24,5 mg |
| Węglowodany ogółem | 9,6 grama |
| Błonnik pokarmowy | 1,3 grama |
| Cukry ogółem | 1,9 g |
| Sód | 515,5 mg |
| Białko | 7,6 g |
