Czytelniku, zapoznaj się ze swoją kuchenką mikrofalową, ponieważ jest to naprawdę jedno z najfajniejszych i najbardziej poręcznych urządzeń, jakie masz w swojej kuchni. Potrawy, które zwykle są przygotowywane przy użyciu wielu garnków i patelni na kuchence lub w piekarniku, można znacznie łatwiej gotować w kuchence mikrofalowej. Jeśli przy przygotowywaniu posiłków, przekąsek i deserów liczy się dla Ciebie wygoda i czas, to często pomijane urządzenie może być bardzo pomocne. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz szybką i pożywną kolację, chcesz coś przekąsić do przekąszenia na szybko, czy potrzebujesz słodkiej przyjemności, wiedz, że Twoja kuchenka mikrofalowa może zbliżyć Cię o krok. Teraz odetchnij z ulgą. Czytaj dalej, aby odkryć wszystkie nieoczekiwane dania, które możesz przygotować w ciągu kilku minut, a nie godzin.
risotto
Chociaż risotto to specjalność ryżu z północnych Włoch, która zwykle wymaga dużo mieszania i przenikliwości kulinarnej, czy wiesz, że możesz również ugotować w kuchence mikrofalowej wersję w dół i brudną? Klasyczne przygotowanie tego kremowego dania zbożowego wymaga co najmniej 20 minut ciągłego mieszania, co może być świetne do osiągnięcia tych godnych pozazdroszczenia ramion Michelle Obamy, ale też jest dość czasochłonne. W noc, kiedy masz czas i cierpliwość, by zawisnąć nad rozgrzanym piecem, tradycyjne risotto może być niesamowicie satysfakcjonującym posiłkiem. Przy tych innych wyraźnie leniwych okazjach możesz szybko przygotować danie i gotować je w kuchence mikrofalowej przez 15 do 20 minut, podczas gdy nadrabiasz zaległości w swoich ulubionych programach telewizyjnych. Myślę, że to wszystko zależy od twojego nastroju. Jeśli pójdziesz na skróty, oto kilka doskonałych przepisów na risotto z mikrofali, które możesz wypróbować.
najlepsze burrito na śniadanie typu fast food
Ten przepis od Allrecipes wygrywa ze względu na prostotę i łatwość przygotowania. Ponieważ trasa mikrofalowa jest z natury nieprecyzyjna, nie trzeba się pocić. Po prostu pozwól urządzeniu działać magicznie.
Na kolację, która smakuje wzniośle, spróbuj ten przepis z Food Network. Grzyby nadają risotto tonom ziemisty smak i głębię, a obróbka mikrofalami oznacza, że wystarczy zamieszać tylko raz.
Ten przepis od BBC Good Food zamienia risotto z mikrofalówki w pożywny posiłek, który z dumą podajesz. Słodka dynia piżmowa i pachnące liście szałwii robią różnicę, jeśli chodzi o smak.
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Jasne, pieczone w piekarniku ciasteczka to coś, do czego należy dążyć, ale co, jeśli mieszkasz w miejscu bez piekarnika? Co wtedy? A jeśli nie chcesz ogrzewać całego mieszkania piekarnikiem? Poznaj swojego nowego przyjaciela i pomocnika kuchennego, Mistera Kuchenki Mikrofalowej. Ciasteczka z kawałkami czekolady w kuchence mikrofalowej są również ostrożne, ponieważ pozwalają łatwo kontrolować porcje. Może naprawdę nie chcesz mieć całego arkusza ciasteczek wiszących wokół, jeśli starasz się nie przeciążać węglowodanami i cukrem. Niezależnie od powodów, pokochasz to, jak łatwe i cudowne jest robienie ciasteczek w kuchence mikrofalowej. Ciasto włożyć do kubków lub małych kokilek i odrzucić. Nie wiesz, od czego zacząć? Oto trzy przepisy, które powinny usunąć wszelkie wątpliwości i zamieszanie.
Ten przepis z The Comfort of Cooking w około minutę renderuje ciasteczka czekoladowe w uroczym małym kubku. Gooey, pyszne i całkowicie wyśmienite, to delikatne ciasteczko wymaga łyżki do kopania.
Próbować ten przepis z Dessert Now Dinner Later, jeśli masz ochotę na ciasteczko z kawałkami czekolady i nie możesz dłużej czekać. Śmiesznie puszysty i bogaty, nie uwierzysz, że ten przepyszny słodki smakołyk pochodzi z kuchenki mikrofalowej.
Ten przepis z The Sweetest Kitchen sprawia, że ciastko jest łatwe do pogryzienia, ale idealnie jędrne, by można je było nazwać ciastkiem. Zdarza się również, że bardzo dobrze komponuje się z gałką lodów, jeśli tak lubisz.
Boczek
Jeśli zazwyczaj oszczędzasz bekon na weekendy, ponieważ nie chcesz zajmować się tłustym bałaganem podczas gotowania go na kuchence lub w piekarniku, czuję się świetnie. Czasami chcesz chrupiące paski wieprzowe, ale nie chcesz być konfrontowany z tłustym kłopotem. Rozwiązaniem jest oczywiście użycie kuchenki mikrofalowej. Gotując paski bekonu na wyłożonym ręcznikiem papierowym talerzu lub tacy przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych, gotujesz i odsączasz wytopiony tłuszcz z bekonu w jednym kroku. Bez bałaganu, tylko bekon. To wspaniały sposób na rozpoczęcie dnia.
Niech ludzie z The Kitchn dadzą ci play-by-play jak gotować idealny bekon w kuchence mikrofalowej. Koniec z bałaganem między tobą a słoną wieprzowiną.
Orzechowe kruche
Uwielbiam dawać w prezencie kruche orzechy ziemne prawie tak samo, jak lubię jeść ten chrupiący karmelizowany smakołyk. Czego tu nie uwielbiać? Nigdy nie możesz się pomylić z połamanymi kawałkami cukierków, które zapewniają czystą słodycz i orzechowy smak. Sprawiając, że orzeszki ziemne są kruche w kuchence mikrofalowej, oszczędzasz dużo czasu i sprzątasz, nie tracąc radości z jedzenia tego przysmaku, gdy twoje zachcianki uderzają w południe. Nawet jeśli zwykle nie korzystasz z kuchenki mikrofalowej do ubijania słodyczy, odkryjesz, dlaczego trasa urządzenia może w tym konkretnym przypadku konkurować z kuchenką. Nuking kruche zapewnia pyszny smak, lekki chrupiący kęs i brak tej lepkiej, powodującej ubytki kleistości. Te przepisy A-plus pokazują dokładnie, jak kruchą kruchą błogość orzeszków ziemnych można osiągnąć za pomocą skromnej, a czasem złośliwej kuchenki mikrofalowej.
Ten przepis od King Arthur Flour sprawia, że idealnie nadaje się do orzeszków ziemnych. Wygrywa pod względem smaku, konsystencji, aromatu i prezentacji. Zrób to i przekonaj wszystkich.
Urocza mała kuchnia ma to świetny przepis do kuchenki mikrofalowej z orzeszkami ziemnymi. Możesz cieszyć się chrupiącą kruchą w około 10 minut od początku do końca, co jest czymś, z czym z pewnością mogę się zgodzić.
Ten przepis z Little Dairy on the Prairie robi małą porcję kruchego w kuchence mikrofalowej, więc nie ma obaw o przejadanie się. Wbudowana kontrola porcji? Tak proszę. Potrzebuję pomocy.
Ziemniaki
Wieczory w tygodniu są u mnie gorączkowe i czasami po prostu muszę jak najszybciej dostać jedzenie na stół. Pewnie masz też niektóre z tych nocy. Jeśli tak, możesz docenić blask dobrego, idealnie pieczonego ziemniaka. Chociaż w piekarniku może to trwać wiecznie, Twoja wierna kuchenka mikrofalowa znacznie skraca ten czas. Możesz przygotować jeden ziemniak w magicznym urządzeniu w pięć minut. Dodanie większej ilości ziemniaków może dodać kilka dodatkowych minut, ale nie wiele. Po „upieczeniu” załaduj. Dodaj swoje ulubione dodatki, aby zamienić skromną duszę we wspaniały obiad, który napełni Cię i zaspokoi. Oto kilka przepisów, które pomogą Ci się zainspirować.
Ten przepis z łyżki stołowej jest szybki i łatwy z dodatkowymi bonusami, które wyglądają oszałamiająco i smakują jak pikantny posiłek marzeń. Wpuść mnie.
Ten przepis firmy Allrecipes zamienia ziemniaki w mikrofalówce w żywność o najwyższym komforcie. Naładowany serem i kwaśną śmietaną, jest to rodzaj obiadu, który ma cię rozgrzać od środka.
Family Food na stole w wersji pieczonego w mikrofalówce ziemniaka zajmuje całe 10 minut, ale nie zawodzi. Ziemniak jest lekki i puszysty, dzięki czemu idealnie nadaje się do delektowania się masłem, jeśli chcesz, aby wszystko było proste.
ciastka
Nie potrzebujesz już piekarnika do pieczenia ciast. Zgadłeś. Możesz nurkować w kuchence mikrofalowej i zostać nagrodzony delikatnym, wilgotnym ciastem w mgnieniu oka. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pojedyncze ciasta ugotowane w kubkach, czy na całe ciasto, Twoja kuchenka mikrofalowa może pomóc Ci osiągnąć cele deserowe z maksymalną łatwością. Przygotuj swoje ulubione ciasto i przełóż do kubka lub formy do ciasta. W przypadku mniejszych porcji należy podgrzewać w odstępach czasu, aby uniknąć przegotowania. Pełna warstwa ciasta może potrwać kilka minut dłużej. Ponieważ kuchenka mikrofalowa gotuje potrawy dość szybko, Twoim zadaniem jest okresowe sprawdzanie procesu. Suche ciasto nie jest dobre w żaden sposób, w jaki je przygotowujesz. Oto kilka przepisów, którym nie można się oprzeć.
Ten piękny przepis od BBC Good Food robi jedno pełnowymiarowe ciasto czekoladowe w mniej niż 10 minut. W zestawie jest nawet prosty przepis na ganache, który można również przygotować w kuchence mikrofalowej, gdy ciasto ostygnie. Hurra!
Pretty Prudent Home ma wiele przepisów na ciastka z kubkiem gotowane w kuchence mikrofalowej, ale ten musi być jedną z moich ulubionych. To słodkie ciasto kawowe jest uzupełnione pyszną posypką z brązowego cukru, a przygotowanie zajmuje pięć minut!
Jeśli chcesz wilgotnego ciasta waniliowego, które nie jest zwykłe, spróbuj ten przepis z tabeli dla dwojga. Pachnie niebiańsko i szczyci się nienagannie delikatnym miękiszem.
Jajka
Niezależnie od tego, czy lubisz jajka w koszulce, jajecznicę, czy w formie omletu, możesz pominąć formalne techniki gotowania na kuchence, gdy czas jest najważniejszy. Zamiast tego użyj kuchenki mikrofalowej, aby ugotować jajka tak, jak lubisz. Nawet jeśli nie masz czasu, jajka w kuchence mikrofalowej są niesamowite, więc dlaczego nie? Jajecznicę w kubku można zjeść w kilka minut. Posyp serem i spraw, by były dobre. Pomiń kłopoty z precyzją z gotującą się wodą, wirowaniem i synchronizacją podczas gotowania jajek w kuchence mikrofalowej. Omlet mikrofalowy? Tak, to też jest możliwe. Oto przepisy, które pomogą Ci rozpocząć nową jajeczną przygodę.
Ten jednominutowy przepis na omlet z The Kitchn jest tak uproszczony, jak można mieć nadzieję. Mimo to wynik jest absolutnie pyszny i może stać się jednym z moich codziennych porannych rzeczy.
Ten poradnik z Smacznego pokazuje, jak używać kuchenki mikrofalowej, aby jajka w koszulce były mniej onieśmielające. Przygotuj się, aby w przyszłości cieszyć się wieloma innymi potrawami z jajek po benedyktyńsku.
Dodaj ten przepis za jajecznicę z Incredible Egg do twojego repertuaru na te desperacko gorączkowe poranki, kiedy chcesz trochę białka i masz mało czasu.
Frytki
Chipsy są powszechnie atrakcyjne jako przekąska. Fakt. Chrupiące, lekkie i tak kompulsywnie chwytane przez garstkę, że prawie nie sposób się im oprzeć. Jasne, możesz je kupić w sklepie, ale to wymaga pójścia do sklepu. Pomiń wycieczkę, gdy zdecydujesz się ulepszyć własną bez uciekania się do frytkownicy lub piekarnika. Ziemniaki pokroić na cienkie plasterki, namoczyć i dobrze wypłukać, dokładnie wysuszyć, doprawić według uznania, mikrofalować przez kilka minut z każdej strony i powtórzyć. Dopóki masz pod ręką ziemniaki, już nigdy nie będziesz potrzebować chipsów do przekąsek. Jesteś gotowy do życia, prawda?
francuskie tosty
Jeśli myślisz, że słodki, bogaty, lepki, niemożliwie dekadencki francuski tost jest tylko dla fantazyjnych hipsterów, którzy jedzą brunch, nie jesteś całkowicie w błędzie. To powiedziawszy, możesz również nosić spodnie dresowe i ubijać wredną wersję tylko dla siebie w kubku lub kokielinie za pomocą mikrofalówki. Pomyśl o tym daniu jak budyń chlebowy spotyka się z francuskimi tostami. Kostki chleba zanurza się w kremie jajecznym i gotuje do zestalenia. Ciesz się dużą ilością dobrego syropu i od niechcenia wygrywaj w życiu. Nie wiesz, jak to zrobić? Oto świetna inspiracja.
Ten przepis od Hungry Girl trafia we wszystkie właściwe miejsca francuskimi tostami, które smakują równie niesamowicie, co zdrowe i lekkie.
najlepszy smak białego pazura
Aby uzyskać prostą i elastyczną wersję francuskich tostów mikrofalowych, spróbuj ten przepis z Allrecipes. Chociaż jest całkiem idealny, możesz urozmaicić krem w dowolny sposób i podawać ze świeżymi jagodami, aby uzyskać kolor.
Ten przepis z Bigger Bolder Baking produkuje pikantne francuskie tosty, które są serowe i pełne nieodpartego smaku szynki. Mmmm.
prażone orzechy
Potrzebujesz prażonych orzechów w szczypcie? Niezależnie od tego, czy chcesz dodać orzechowy dodatek do gotowanego dania, czy po prostu chcesz szybką i zdrową przekąskę, możesz prażyć orzechy w kuchence mikrofalowej. No dobra, ściśle mówiąc, nie są „opieczone”, ale na pewno będą smakować tak, jakby były. Chociaż orzechy nie będą miały tego samego koloru, co przy tradycyjnych metodach opiekania, będą równie dobrze smakować i pachnieć. Głębokie ziemiste smaki połączone z tostowym zapachem? Tak proszę!
To łatwe do naśladowania instrukcje z Serious Eats pozwala dokładnie dowiedzieć się, jak osiągnąć efekt prażonych orzechów za pomocą samej kuchenki mikrofalowej.
Teraz, gdy masz te sztuczki z mikrofalami w tylnej kieszeni, jestem pewien, że nie możesz się doczekać eksperymentowania z szybszym i wygodniejszym gotowaniem. Chociaż jest wiele razy, kiedy niewolnictwo w kuchni może być zabawne i radosne, pracowite okresy w życiu bez wątpienia można złagodzić, korzystając z pomocy kuchenki mikrofalowej. Nie ma wstydu w kreatywnym wykorzystaniu nowoczesnych innowacji.
