Facebook Czy planujesz naprawdę przesadzić z tegoroczną kolacją z okazji Święta Dziękczynienia? Oglądanie zbyt wielu świątecznych specjałów Food Network może mieć taki wpływ na osobę i nic nie mówi o epickim bogactwie, jak jedzenie nadziewane innym jedzeniem. Być może najsłynniejszym stworzeniem żywności dla lalek Matrioszka jest turkaczka , która — jak sama nazwa wskazuje — składa się z kurczaka w kaczce w indyku. Ten świąteczny trifecta spopularyzował trener piłki nożnej Hall of Fame John Madden (tak, imiennik seria gier wideo który jest w komplecie własną klątwę ).
Jeśli kiedykolwiek jadłeś lub chciałeś spróbować turducken, z przyjemnością dowiesz się, że danie to ma słodki odpowiednik: Smak domu , byłby to piecaken, dekadencki deser wymyślony przez cukiernika Zaca Younga w 2015 roku jako połączenie dwóch ulubionych świątecznych ciast, pikan i dynia. Dwa smakołyki są zwieńczone z gałką muszkatołową Ciasto i zamrożone kremem cynamonowym.
Jak zdobyć własny piecaken
Facebook Jeśli zastanawiasz się, gdzie możesz kupić jeden z tych, niestety, oryginalnego popupa Younga PieCaken Piekarnia wydaje się być obecnie pomiędzy kuchniami. Na szczęście nadal istnieje w świecie wirtualnym, więc możesz zamówić jego oferty przez Złoty Brzuch . Oczywiście, jeśli czujesz się ambitny, zawsze możesz upiec swój własny kawałek.
Smak domu mówi, że powinieneś zacząć od pieczenia ciasto z pikanem , do ciasto dyniowe i ciasto z przyprawami, każde w 8-calowej tortownicy, aby wszystkie miały jednakowe rozmiary. Gdy Twoje desery są gotowe i schłodzone, zdejmij je z patelni i przytnij skórkę i ciasto, aż uzyskasz trzy okrągłe desery, każdy o wysokości około 1 1/2 cala. Najpierw zamroź ciasto z orzechami pekan 1/2-calową warstwą kremu kremowego o smaku cynamonowym, a następnie wstaw do lodówki na 30 minut. Połóż ciasto dyniowe na wierzchu, zamroź i wstaw do lodówki na kolejne 30 minut. Dodaj warstwę ciasta do stosu, a następnie ponownie zamroź i schłódź. Na koniec zamroź całą miksturę pozostałym kremem cynamonowym (może być konieczne zrobienie podwójnej porcji, w zależności od przepisu), dopełnij kilkoma łyżkami nadzienia do szarlotki i udekoruj w odpowiednio jesienny sposób
Piecaken to idealne rozwiązanie dla tych niezdecydowanych gości obiadowych, którzy w nieskończoność wybierają deser. Nigdy więcej „tylko mały kawałek każdego”, po prostu odrzuć kawałek kawałka i wszyscy są szczęśliwi (i naprawdę, naprawdę pod wrażeniem).
