Może pamiętasz swoją babcię lub ulubioną kucharkę rodzinną, która ubijała tę pyszną sałatkę w kuchni, gdy byłeś młodszy. Cóż, to, co stare, znów jest nowe. Staromodna ambrozja powróciła i jest jeszcze lepsza niż kiedykolwiek. Sałatka bogata w owoce i słodki, kremowy sos. Łatwo jest również ubić ten przepis na ambrozję, gdy masz mało czasu lub po prostu masz ochotę na coś, co to zaspokoi słodkie zęby . Złożenie zajmuje tylko dziesięć minut i służy od sześciu do ośmiu.
Niektórzy uważają, że ambrozja to sałatka i musi zawierać kokos. Inni twierdzą, że to deser, który sięga czasów mitologicznych i był ucztą bogów, zgodnie z Alabama Chanin Dziennikama . Słowo „ambrozja” oznacza pyszną lub pachnącą, a zgodnie z mitologią bogowie na Olimpu jedli ambrozję, aby pozostać nieśmiertelnym. Na szczęście nie musisz być nieśmiertelny, aby to wypróbować. Zgarnij obfitą miskę, usiądź i zrelaksuj się przy smacznej uczcie wystarczająco dobrej dla bogów.
Zdrowe składniki owocowe w tym przepisie na ambrozję
Kate Shungu/MashedTwórca przepisów Kate Shungu z Dar gościnności , która specjalizuje się w nadawaniu staromodnym przepisom świeżych akcentów dla dzisiejszej kucharki, zawiera wiśnie maraschino, rozgnieciony ananas, mandarynki i kokos w swoim przepisie na pyszną ambrozję. Ale piękno tego konkretnego przepisu polega na tym, że można go modyfikować, aby zaspokoić gusta każdego. Nie lubisz mandarynek? Wymień je na inne pyszne owoc .
„Sałatka jest naprawdę konfigurowalna. Banany byłby świetnym dodatkiem. Jeśli nie lubisz wiśni maraschino, pomiń je. Jeśli chcesz dodać orzechy włoskie zamiast orzechów pekan, to świetna opcja. Albo zupełnie pomiń orzechy, jeśli wolisz – powiedziała.
Naprawienie tego przepisu na ambrozję jest fantastycznie łatwe
Kate Shungu/MashedAby rozpocząć ten przepis, odsącz trzy czwarte szklanki rubinowych wiśni maraschino i usuń wszystkie ich szypułki. (Lub po prostu kup słoik bez łodyg i zachowaj krok.) Umieść jedną filiżankę zmiażdżonego ananasa, świeżego lub z puszki, w durszlaku i dobrze odsącz, naciskając ananasa łopatką, aby usunąć większość soku. Następnie odsącz jedną szklankę mandarynek, świeżych lub z puszki. Czy ślinka cieknie jeszcze?
„Ten przepis na ambrozję jest bardzo łatwy do ułożenia — wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Używanie owoców w puszkach oszczędza czas, chociaż możesz użyć świeżych owoców, jeśli chcesz” – powiedział Shungu.
Złóż piękną sałatkę z przepisu na ambrozję
Kate Shungu/MashedOdłóż na bok kilka słodkich czerwonych wiśni do dekoracji i odrobiny koloru, gdy skończysz mieszać składniki. Umieść pozostałe wiśnie, ananas, mandarynki, szklankę mini Pianki , jedna szklanka posiekanego słodzonego kokosa i pół szklanki orzechów pekan w dużej misce. Wymieszaj je trochę, aby dobrze się wkomponowały.
Pamiętaj, że możesz wymienić niektóre owoce z przepisu Shungu na to, co lubisz osobiście. Ten staromodny przepis na ambrozję tworzy piękną tęczę w misce i smakuje jak magia, gdy jest złożony i gotowy do spożycia.
Kwaśna śmietana to zaskakujący składnik tego przepisu na ambrozję
Kate Shungu/MashedUdusić mieszankę owoców i orzechów jedną filiżanką kwaśna śmietana , i za pomocą szpatułki delikatnie złóż miksturę, aż dokładnie się połączy. Może wydawać się dziwne, że użycie kwaśnej śmietany w tak słodkiej sałatce jest idealną przeciwwagą smaków.
„Smietana służy jako środek wiążący w tym przepisie na ambrozję, łącząc wszystkie składniki razem. Wydaje się, że to dziwny składnik, ale jego kremowość idealnie łączy się ze słodkimi owocami i chrupiącymi orzechy . Kwaśna śmietana naprawdę pozwala owocom błyszczeć w tej sałatce. To jak dodawanie bitej śmietany do ciasto dyniowe — nadal cieszysz się samym ciastem dyniowym, ale kwaśna śmietana tylko dodaje trochę więcej kremowości, aby go uzupełnić” – powiedział Shungu.
Przygotuj się do podania tego pysznego deseru
Kate SzunguPo dokładnym wymieszaniu sałatki przenieś ją do naczynia do serwowania lub do pojedynczych misek, jeśli jesz od razu. Posyp każdą porcję wiśniami maraschino, które powstrzymałeś. Następnie przygotuj się do kopania.
„Ambrozję można spożywać bezpośrednio po przygotowaniu lub można ją przechowywać w lodówce przez cztery do pięciu godzin przed podaniem. Ambrosia jest nieco słodsza niż sałatka owocowa, dzięki słodzonemu kokosowi. Jeśli zero wcale nie jest słodkie, a dziesięć to kawałek ciasta czekoladowego, to oceniłbym to na pięć” – powiedział Shungu.
Ten przepis na ambrozję jest idealny na święta lub o każdej porze
Kate Shungu/MashedJeśli zastanawiasz się, kiedy podać ten niesamowity przepis na ambrozję, w zasadzie zawsze jest dobry moment. To szalenie popularne danie zarówno jako sałatka, jak i deser na przykład na zjazdach rodzinnych i innych spotkaniach.
„To klasyczny przepis świąteczny. Wiele rodzin podaje go w Święto Dziękczynienia lub Wielkanoc. To jeden z tych staromodnych przepisów, który zawsze jest hitem, a jeśli nie pojawi się na stole, wszyscy o niego proszą” – powiedział Shungu.
Niezależnie od tego, czy uważasz swoje danie za sałatkę, czy deser, ciesz się każdym kęsem tego smacznego przysmaku.
To jest przepis na ambrozję, którego szukałeś Wypełnij 202 Drukuj To, co stare, znów jest nowe. Staromodna ambrozja powróciła i jest jeszcze lepsza niż kiedykolwiek. Wypróbuj ten przepis, aby służyć jako sałatka lub deser. Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 0 minut Porcje 6 porcji Całkowity czas: 10 minut Składniki- ¾ filiżanka wiśni maraschino
- 1 szklanka pokruszonego ananasa, świeżego lub z puszki
- 1 szklanka kawałków mandarynki, świeżej lub z puszki
- 1 szklanka mini pianek marshmallow
- 1 szklanka posiekanego słodzonego kokosa
- ½ szklanki posiekanych orzechów pekan
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- Odcedź wiśnie maraschino i usuń szypułki. Umieść ananasa w durszlaku. Dobrze odcedź, wyciskając ananasa łopatką, aby usunąć większość soku. Odcedź mandarynki.
- Odłóż kilka wiśni do przybrania. Do dużej miski wrzuć pozostałe wiśnie, ananasa, mandarynki, pianki, kokos i orzechy pekan.
- Udekoruj kwaśną śmietaną. Użyj łopatki, aby delikatnie złożyć miksturę, aż wszystko się dobrze połączy.
- Przenieś miksturę do półmiska lub naczynia do poszczególnych misek za pomocą łyżki do ciastek. Posyp każdą porcję zarezerwowanymi wiśniami maraschino.
Kalorie na porcję | 318 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 19,8 g |
Tłuszcz nasycony | 9,9 g |
Tłuszcze trans | 0.0 |
Cholesterol | 19,9 mg |
Węglowodany ogółem | 36,3 g |
Błonnik pokarmowy | 3,6 grama |
Cukry ogółem | 30,1 g |
Sód | 66,8 mg |
Białko | 2,7 grama |