To dlatego hot dogi Costco są tak pyszne

Kalkulator Składników

Kort gastronomiczny w Costco Instagram

Wszyscy tam byliśmy. To, co zaczyna się od szybkiej podróży do Costco po ogromną paczkę papierowych ręczników, w jakiś sposób zamienia się w 400-dolarowy koszyk przepełniony dziesięciofuntową paczką mielonej wołowiny, trzema pudełkami Cheez-Its, pudełkiem słomek do picia liczącym 2000 sztuk, cały zestaw nieprzywierających ceramicznych garnków i patelni oraz 5-funtowy blok sera Vermont. Gdy wkraczamy zdezorientowani w jasne słońce zachodzącego popołudnia, zszokowani nieoczekiwanym nakładem gotówki na przedmioty, których naprawdę nie potrzebowaliśmy (ale nie możemy bez nich żyć), czeka nas jeszcze jedna okazja, gotowa uspokoić nasze duchy i napełnij nasze brzuchy: Hot dog 1,50 USD i napoje gazowane w strefie gastronomicznej Costco.

Reprezentując jedną z najlepszych wartości fast foodów w historii, ta szybka przekąska jest dla nas, gdy jesteśmy w naszym emocjonalnie najniższym punkcie wyprawy na zakupy: Zastanawiasz się, jak zapłacimy czynsz w tym miesiącu, ale masz pewność, że przynajmniej Już nigdy więcej nie będę musiał kupować magicznych gumek. Ten ćwierćfuntowy behemot w całości to nie tylko świetna wartość; to jest po prostu pyszne. Wrzuć nieograniczony dolewek bez dna 20-uncjowej sody i odrobiną żwawego paplaniny z wesołym koncesjonariuszem food court, a poczujesz się lepiej w mgnieniu oka. Oto powody, dla których hot dogi w Costco są tak dobre.

Są ogromne

Hot dogi Costco Instagram

Inspirujące uczucie wstydu i nieadekwatności w mniejszych hot dogach na całym świecie, pierwszą rzeczą, którą zauważysz w hot dogach Costco, jest ich rozmiar. Ważący ponad ćwierć funta (lub cztery uncje), jest to hot dog, który je bardziej jak posiłek. Jako punkt odniesienia, hot dog w standardowym wydaniu od prawdopodobnie bardziej znanych zegarków Oscara Meyera za zaledwie 1,58 uncji, co oznacza, że ​​w Costco dostajesz znacznie większego hot doga za ułamek ceny.

Według mojego Fitness Pal , ta masywna rurka mięsna (z bułką) doda 552 kalorii do dziennego spożycia, a to zanim zaczniesz dodawać bezpłatny keczup, musztardę, przysmak, cebulę i kiszoną kapustę. Ale po całym tym darmowym wypasie w środku zasługujesz na prawdziwy posiłek; w końcu nigdy nie przeżyjesz reszty dnia, mając tylko łyżeczkę masła ciasteczkowego, jedną bułkę po pizzy Totino i plastikowy kieliszek pełen gazowanej lemoniady z mango, trzeszczącej w przełyku.

Są super niedrogie

Hot-Dog Costco Instagram

Jak można się spodziewać, Costco nie zarabia mnóstwo pieniędzy na swoim zestawie hot dogów i napojów gazowanych za 1,50 USD. W rzeczywistości, firma traci pieniądze na każdym sprzedanym combo , w rytmie ponad 100 milionów hot dogów każdego roku . Według firmy to w porządku.

Kiedy prezes Costco W. Craig Jelenik kiedyś narzekał na utrzymanie tak popularnego lidera strat w swoim menu dla współzałożyciela Costco i Jima Sinegala, Sinegal był krystalicznie czysty w swojej teraz legendarnej odpowiedzi : „Jeśli podniesiesz [cenę] gorącego hot doga, zabiję cię” – powiedział Sinegal. 'Rozwiązać.'

Skąd takie zaangażowanie w produkt, który przy każdej sprzedaży kosztuje firmę? Odpowiedź jest dwojaka. Pierwszy, stracić kilka centów na zestawie hot dogów to może przyciągnąć kupujących do sklepu, który sprzedaje telewizory z dużym ekranem o wartości 1000 USD, na dłuższą metę ma ogromny sens finansowy. Zaledwie jedna sprzedaż towaru o dużej wartości błyskawicznie zniweluje straty na setkach, a nawet tysiącach hot dogów. Ale jest jeszcze jeden powód, aby utrzymać tańszy pociąg do hot dogów: ruchliwy food court tworzy tętniącą życiem rodzinną atmosferę, a tani posiłek dla całej rodziny pomaga kupującym uzasadniać roczny koszt członkostwa.

Są robione we własnym zakresie

Hot-Dog Costco Instagram

Aż do 2008 roku hot dogi serwowane w lokalu gastronomicznym Costco były standardowymi hebrajskimi, koszernymi hot-dogami w całości z wołowiny. Jednak w tym czasie podaż tych koszernych hot dogów zaczęła się zmniejszać, a koszty zaczęły rosnąć. Właśnie wtedy firma Costco postanowiła jeszcze bardziej zintensyfikować swoją grę z hot dogami i zacząć przeznaczać część swojego rocznego budżetu operacyjnego na przenoszenie produkcji hot dogów do wewnątrz.

cena ciasta costco za pełny arkusz

Zgodnie z wyjaśnieniem firmy we własnym magazynie , hot-dogi marki Kirkland, które można dziś kupić w lokalu gastronomicznym Costco, są „10 procent cięższe i dłuższe niż stare” i są hot dogami lepszej jakości.

Aby nadążyć za popytem, Costco zbudowało dedykowany zakład produkcji hot dogów dog w Los Angeles, a kiedy to nie wystarczyło, później dobudowano drugi obiekt w Chicago. To powinno wystarczyć, aby kiełbaski nadchodziły przez długi, długi czas.

To w 100 procentach wołowina

Hot-Dog Costco Instagram

Zapytaj któregoś ze swoich obudzonych wegańskich przyjaciół o ich wybory dotyczące stylu życia, a prawdopodobnie zaczną pouczać Cię o ukrytych zło hot-dogów . Właściwie, kogo oszukujemy? Bez względu na temat rozmowy, weganie nieuchronnie skierują dyskusję na to, jak jedzenie mięsa wątpliwego pochodzenia sprawia, że ​​przynajmniej częściowo odpowiadasz za większość bolączek społecznych.

Ich argument nie jest całkowicie bezzasadny: wiele hot-dogów jest wytwarzanych z pewnych pobieżnych składników, które prawdopodobnie nie byłyby nawet legalnie kwalifikowalne jako żywność w niektórych bardziej rozwiniętych społeczeństwach. Okazyjne hot-dogi to bezbożne chemiczne mieszanki zapasowego kurczaka, porzuconych organów ze złomu, w tym zmielonych wątrób, nerek i serc oraz najwyraźniej co najmniej 2 procent czasu, ślady ludzkiego DNA . Ten dźwięk dzwonka, który słyszysz, to każdy z twoich dzwonków alarmowych, które rozbrzmiewają dokładnie w tym samym czasie.

czy chipsy pita są zdrowe?

Nie tak, w Costco. Charakterystyczne hot dogi Kirklanda z big boxu są wykonane w 100 procentach z wołowiny , bez wątpliwych „różnorodnych mięs”, opartych na ludziach lub w inny sposób.

Nie są naładowane niezdrowymi dodatkami

Hot-Dog Costco Instagram

Wątpliwe mięso to nie jedyny problem nękający konkurencyjne marki wartości hot dogi ; wiele z nich jest naładowanych dodatkowymi chemicznymi dodatkami i stabilizatorami, dlatego być może można je jeść po kilku miesiącach przechowywania w lodówce, o ile najpierw spłukasz futro. ( Uwaga dla czytelników: Proszę nie rób tego. )

Pozostawione w niewłaściwych rękach składniki skromnego hot doga mogą zacząć brzmieć bardziej jak eksperyment chemiczny, który się nie udał, niż rzeczywisty produkt spożywczy przeznaczony dla ludzi.

Jednak w przeciwieństwie do hot-dogów sprzedawanych w wielu miejscach, Costco kontroluje cały proces produkcyjny, zapewniając, że ich hot dogi zawierają bez produktów ubocznych, syropu kukurydzianego, fosforanów, wypełniaczy, sztucznych barwników lub aromatów. W tym szalonym, pomieszanym świecie nie ma zbyt wiele do zaufania, ale składniki hot dogów w strefie gastronomicznej Costco nie są złym miejscem na rozpoczęcie.

Są na parze

Hot dogi Costco Instagram

Naprawdę świetne hot dogi wykraczają poza swoje składniki, stając się czymś więcej niż tylko sumą ich części. Owszem, w każdej chwili możesz zjeść tubkę z mięsem zawiniętą w mdły kawałek białego chleba. Możesz nawet pomalować tego szczeniaka szokująco jasnożółtym paskiem musztardy Frencha, jeśli masz ochotę. Ale najlepsze hot dogi stają się całym doświadczeniem; miękkie, ciepłe, miękkie opakowanie z ulatniającą się parą i aromatem wędlin, chłodnym chrupnięciem dodatków nadających teksturę i równowagę temperaturową ciepłemu pocałunkowi mięsa przytulonego do wnętrza.

Kiedy sprzedawca żywności z Costco wręcza jeden z tych gorących paczek przez ladę, wiesz, że będziesz miał właśnie takie doświadczenie. Koszto paruje zarówno ich hot dogi, jak i bułki, co daje idealną paczkę hot doga, która jedząca błogość. Okej, więc może czasami trochę się rozmokną, jeśli zostawisz je zbyt długo, aby się pocić, podczas gdy robisz to, co robisz. Ale to tylko część uroku.

Są jeszcze bardziej interesujące w zagranicznych Costcos

Hot-Dog Costco Instagram

Jeśli uważasz, że 100-procentowe hot dogi wołowe bez wypełniaczy, dziwnych dodatków lub produktów ubocznych za złotówkę to już najlepsza okazja do podjadania, o jakiej kiedykolwiek słyszałeś, spróbuj wskoczyć do samolotu i odkryć niektóre Costcos za granicą, ponieważ tam poprawki w formule sprawiają, że wszystko staje się jeszcze ciekawsze (i pyszne).

Na przykład w lokalizacjach Costco w Japonii firma wymienia wszystkie wersje swoich hot dogów z wołowiną na psy wieprzowe , z szeregiem niezwykłych regionalnych dodatków i zielona herbata matcha miękka podawaj zmyć to wszystko. Lokalizacje Costco w Meksyku zazwyczaj oferują standardowy keczup i musztardę dla swoich psów, ale miej oko na kilka innych interesujących opcji, w tym gigantyczny ładowany od góry ze stali nierdzewnej, ręcznie obracany marynowana armata jalapeno który wystrzeli nieograniczone porcje ostrej papryki na gorącej przekąsce tak szybko, jak tylko możesz przekręcić korbę.

Są dostępne z dużą ilością (darmowych!) dodatków

Hot-Dog Costco Instagram

Zapytaj dowolnego eksperta od foteli o najmądrzejszy sposób na rozciągnięcie dziesięciocentówki na jednego dolara, jeśli chodzi o budżet żywności i maksymalizację spożycia kalorii w najniższej możliwej cenie, a większość udzieli ci tej samej odpowiedzi: Musisz popracować nad swoim bezpłatnym dodatkiem gra do maksymalnego możliwego potencjału.

Podczas gdy wiele Costcos zamienia proste zastosowanie ketchupu, żółtej musztardy i słodkiej marynaty w samoobsługową sytuację, w której możesz tryskać, nie daj się zwieść myśleniu, że są to jedyne opcje dodatków. Wiele Costcos trzyma również półtajny zapas pokrojonej w kostkę surowej cebuli obok kadzi z solanką z kiszoną kapustą za ladą, a wszystko, co musisz zrobić, to poprosić pomocnego kasjera, aby cię podłączył. Boom: Jeszcze jedna interakcja między ludźmi i magicznie przekształciłeś swojego podstawowego psa w trzydaniową ekstrawagancję o dodatkowej konsystencji, smaku i zerowych kaloriach. Co najlepsze, te dodatki są całkowicie bezpłatne na żądanie.

Są wędzone, soczyste i aromatyczne

Hot-Dog Costco Instagram

Nie musisz nam wierzyć na słowo, że hot dogi Costco food court są pyszne. Nie jesteśmy sami w tej ocenie; Hot dogi Costco są niemal powszechnie lubiane, chwalone z jednego końca Internetu na drugi nie tylko za niską cenę, ale także za ogólną teksturę, smak i ogólny smak. Ludzie z Insider biznesowy podsumuj to najlepiej:

pisklę sód

„Pies jest nieoczekiwanie aromatyczny. Zniknął mdły, pusty smak przeciętnego hot doga; zamiast tego dominuje zachwycający wędzony smak, podobny do kiełbasy kiełbasy, ale nie tak tłusty ani bogaty. Ma lekko zwęglony smak, który nie jest przytłaczający. Jest soczysty, a z każdym kęsem jest satysfakcjonujące.

Hołdy i ody zostały napisane o hot dogach Costco i chociaż wszystkie używają innego sformułowania, znaczenie jest takie samo: pomimo niewiarygodnie niskiej ceny, ten hot dog jest bez wątpienia jednym z najlepszych. Najlepsza te tam.

Kalkulator Kalorii