Facebook Niezależnie od tego, czy uważasz to za najbliższe Włochom, czy po prostu klasyczne? Zamerykanizowane jedzenie komfortowe , prawie każdy znajdzie coś dla siebie Ogród Oliwny . Od czasu pierwszego otwarcia w 1982 roku (możemy dodać, w Orlando na Florydzie) gromadzi rodziny wokół swoich koszy pełnych paluszków chlebowych, rodzinnych miseczek sałatek i pełnych talerzy (głównie słonych i kremowych) makaronów. W te dni, Ogród Oliwny ma ponad 850 restauracji, które nadal przyciągają klientów na swoje makarony, zupy i nie tylko.
Bez względu na to, co zamówisz w Olive Garden, znajdzie się w zestawie z ich charakterystyczną sałatką z włoskim dressingiem. To znajoma stała, którą wszyscy znamy i kochamy w tym momencie (wraz z ich paluszki chlebowe oczywiście, ale to zupełnie inna historia). W 2010 roku powiedział jeden z dyrektorów Olive Garden wiadomości ABC że co roku w restauracji zjada się ponad 150 milionów misek sałatek, twierdząc, że „wystarczy, aby cała populacja Stanów Zjednoczonych miała dwie porcje sałatki”. Liczba ta prawdopodobnie wzrosła dopiero od tego czasu, ponieważ popularność Olive Garden nadal rosła w ciągu ostatniej dekady, o czym świadczą sprzedaż figury (przez CNN i Magazyn FSR ).
Co więc sprawia, że sałatka Olive Garden jest tak pyszna? Dlaczego wciąż wracamy po więcej? Przewijaj wszystkie informacje.
Składniki sałatki Olive Garden są świeże?
Facebook Na całym świecie najbardziej ważny składnik dobrej sałatki musi być świeżością składników, które do niego wchodzą. Sałata, warzywa i produkty muszą być wysokiej jakości, zwłaszcza że większość jesz na surowo. I część tego, co sprawia, że sałatka z Olive Garden jest tak dobra, że… Przepis została powielona w całym Internecie, jest pełna świeżych składników.
Podczas gdy pracownicy Olive Garden przyznali, że niektóre pozycje menu i składniki nie są świeże , a zamiast tego przyjdź do sklepu zamrożonego lub przygotowanego, tak nie jest w przypadku firmowej sałatki domowej sieci. Kucharz z linii Olive Garden potwierdził Reddit że wszystkie dodatki do sałatki, w tym pomidory, pepperoncini i czarne oliwki, trafiają do restauracji świeże i są przygotowywane na miejscu. A te świeże składniki są utrzymywane w doskonałym stanie, bo podobno Olive Garden zabiera bezpieczeństwo i jakość żywności bardzo poważnie (przez pracowników na Kora ). Kolejny pracownik Olive Garden włączony Reddit powiedział, że żywność jest 'intensywnie sprawdzana co godzinę między zmianą obiadową a kolacją', dodając, że obowiązują odpowiednie temperatury żywności i protokoły zakażenia krzyżowego.
Chrupiące grzanki z Olive Garden to idealny dodatek do sałatek
Facebook Niezależnie od warzywnego makijażu podczas przygotowywania sałatki, wybrane przez Ciebie dodatki mogą mieć ogromne znaczenie, równoważąc smaki i dodając świetny element tekstury, gdy jest dobrze zrobiony. A jeśli chodzi o sałatkę Olive Garden, te chrupiące, aromatyczne grzanki na wierzchu robią różnicę. Chowhound nazywa je „idealnie chrupiącymi”, a goście zgadzają się, że mają „właściwą ilość przypraw” (poprzez Influencerzy ).
Ludzie tak bardzo kochają te grzanki, że Olive Garden sprzedaje je nawet w głównych sklepach spożywczych, robiąc je z tego samego przepisu, który stosuje się w restauracjach. Według paczka , grzanki „są zrobione z sera Romano, doprawione czosnkiem, włoskimi ziołami i przyprawami i pieczone na pyszny złoty kolor”. Idealnie nadają się do odtworzenia w domu niebiańskiej sałatki Olive Garden lub po prostu do jedzenia prosto z torby (przez Influencerzy ). Tutaj nie ma osądu.
Pepperoncini z Olive Garden robi różnicę
Kiedy myślisz o standardowej sałatce domowej w większości restauracji, nie przychodzi Ci na myśl zbyt ekscytujący obraz (lub profil smakowy). Dostajesz swoją zwykłą sałatę i pomidor, czasem ogórek tu i tam lub kilka nędznych wiórków marchwi. Nie tak w Olive Garden. Ich sałatka domowa nabiera jasnego i pikantnego kopa, z delikatną nutą pikanterii, dzięki dodatkowi pomarszczonych, żółtawo-zielonych papryczek chili znanych jako papryka . Dodają tak wspaniałej i bardzo potrzebnej równowagi do smaku sałatki, pomagając jej wyróżnić się. W rzeczywistości, Zjadacz można powiedzieć, że sałatka jest jedyną rzeczą w menu Olive Garden, „która wydaje się interesować jasnością lub kwasowością”. Pepperoncini o zwycięstwo!
A według niektórych gości, pepperoncini z Olive Garden są o wiele lepsze od pozostałych. Jeden rekompensator ubolewał, że szukali od lat, bez powodzenia, znajdując „peperoncini, które może pomieścić świeczkę do tych w sałatce OG”. Choć warto zauważyć, że jeden klient dalej Amazonka skomentował, że importowane greckie Pepperoncini marki Victoria to te same, które Olive Garden używa w swoich restauracjach.
Sos sałatkowy Olive Garden jest nie do pobicia
Facebook Tak, świeże składniki są ważne. I tak, dodatki robią dużą różnicę. Ale bądźmy szczerzy. Sałatka jest tak dobra, jak jest? ubieranie się . I to jest duża część tego, co sprawia, że sałatka Olive Garden jest tak nieodparta. Podpisowy włoski dressing Olive Garden, „wykonany ze specjalnej mieszanki włoskich przypraw, oliwy i octu”, jest ulubieńcem klientów od ponad 35 lat. według firmy . Szybki rzut oka na listę składników pokazuje, że jest również zrobiony z jajek i sera Romano, co pomaga wyjaśnić, dlaczego jest tak cudownie kremowy.
Fani poważnie kocham ten sos sałatkowy i prawie siorbałby go słomką, gdyby miał okazję. Na długo przed tym, jak restauracje w ogóle musiały sprzedawać markowe produkty w sklepach, klienci Olive Garden szukali sposobów, aby przyciągnąć do domu ukochany opatrunek podpisu. Firma zaczęła więc sprzedawać butelki bezpośrednio w restauracji (przez Reddit ). Teraz, wraz z charakterystycznymi grzankami, możesz kupić Signature Italian Dressing Olive Garden w sklepach spożywczych i na Amazonka . A jeśli starasz się ograniczyć dodatkowe kalorie do minimum, Olive Garden również sprzedaje lżejsza wersja ich opatrunku.
Sałatka Olive Garden ma w sobie sporo soli
Instagram Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektóre dania, nawet te, które możesz łatwo przyrządzić w domu, są po prostu lepsze od restauracji, odpowiedź to chyba sól – konkretnie za dużo soli. Badania z Centrum Nauki w Interesie Publicznym odkryli, że prawie 85 procent dań w 10 popularnych restauracjach sieciowych, w tym w Olive Garden, jest przyrządzanych z większą ilością soli niż zalecana dzienna ilość dla przeciętnego dorosłego. A prawie połowa potraw „zawierała dwudniowy” sód w jednym posiłku”.
Powodem tego przeciążenia jest to, że sól wzbogaca smaki żywności. Restauracje słyną z używania wygórowanych ilości soli, aby potrawy były bardziej aromatyczne, dzięki czemu klienci czują, że otrzymują najwyższy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki (poprzez Czas ). A sałatka Olive Garden nie jest wyjątkiem. Według firmy tylko jedna porcja sygnowanego domu sałatka z dressingiem zawiera aż 770 mg sodu, czyli około jednej trzeciej całego dziennego spożycia zalecanego osobie dorosłej przez FDA . To z pewnością może pomóc wyjaśnić, dlaczego sałatka smakuje zbyt dobrze, by być pozbawioną poczucia winy — ponieważ tak nie jest!
A jeśli sięgniesz po paluszek chlebowy podczas jedzenia sałatki, dodasz kolejne 460 mg sodu do każdego z nich, zanim jeszcze przejdziesz do innych przystawek lub przystawek, które zawierają jeszcze więcej sodu na sztukę niż porcja sałatki.
Do sałatki Olive Garden możesz dosłownie dodać tyle sera, ile chcesz
Facebook Poważne pytanie. Czy jest coś, co nie jest 100 razy lepsze? polewanie go świeżym serem ? Myślimy, że nie. I to jest kolejny powód, dla którego sałatka Olive Garden jest tak pyszna — ponieważ możesz dodać tyle świeżo startego parmezanu, ile dusza zapragnie.
Jeśli jesteś na tyle odważny, by zapytać (a czasami nawet jeśli nie jesteś ), twój serwer Olive Garden może po prostu wydobyć blok parmezanu z tarką i pozostawić oba na stole, abyś sam dodał do sałatki (poprzez Reddit ). W przeciwnym razie mogą również dodać tyle, ile chcesz, kiedy po raz pierwszy otrzymasz sałatkę. To nie żart. Jest nawet internet wątki , jak ten na Kora , pytając, co może się stać, jeśli nigdy nie poprosisz serwera o zatrzymanie (dosłownie przejdą przez cały blok, a czasami druga ). Mówimy, wypróbuj to sam. Nie masz nic do stracenia, ale więcej sera.
Możesz też dodać białko do sałatki Olive Garden i zrobić z niej posiłek
Facebook Chociaż sałatka Olive Garden sama w sobie ma mnóstwo pysznego smaku i konsystencji, sama w sobie nie jest satysfakcjonującym posiłkiem. I chyba nie powinno tak być . Sałatka jest zwykle po to, aby zaostrzyć Twój apetyt i zatrzymać Cię w niebie, gdy czekasz na przybycie czegoś w rodzaju górskiego szczytu makaronu. Ale to nie znaczy, że nie można zamienić tej pysznej sałatki w posiłek z prostym dodatkiem.
Jeśli zamówisz sałatkę jako danie główne w Olive Garden, możesz ją dostosować, zamawiając stronę białka, taką jak grillowany kurczak lub krewetki, aby dodać na wierzchu. Najwyraźniej możesz nawet pójść na całość i poprosić restaurację o dodanie do sałatki parmezanu z kurczaka lub fritty z krewetek (na Smak domu ). W ten sposób zaoszczędzisz kalorie, będziesz miał więcej miejsca w żołądku na to, po co tak naprawdę przyjechałeś do Olive Garden, czyli najprawdopodobniej sałatkę i paluszki chlebowe.
Sałatka Olive Garden jest bezpłatna z przystawką
Facebook To niewypowiedziana prawda – większość rzeczy smakuje lepiej, gdy są wolne. I choć z pewnością nie jest to jedyny powód, dla którego sałatka Olive Garden jest tak pyszna, to na pewno nie zaszkodzi. W Olive Garden możesz dostać bezpłatna sałatka i paluszki chlebowe kiedy zamawiasz makaron lub przystawkę z menu. Dzieje się tak od czasu otwarcia restauracji w 1982 roku, a wszystko to jest częścią celu Olive Garden, aby ucieleśnić ' włoska hojność „. I pomimo faktu, że może to być poważny drenaż kosztów restauracji (i taki, na który inwestorzy nawet celowali w przeszłości), Olive Garden nie planuje odebrania jednej z najlepszych części jedzenia w sieci (poprzez Dzisiaj pokaż ). Nawet jeśli chcesz tylko sałatkę, nie obciąży to twojego portfela. Możesz zamówić sam za około 8 do 10 dolarów, w zależności od Twojej lokalizacji .
Sałatka Olive Garden jest zawsze nieograniczona?
Facebook Jeśli chodzi o Olive Garden's ' włoska hojność ”, przychodzi mi na myśl słowo „nieograniczony”, które najbardziej kojarzy się z ich sałatką (i paluszkami chlebowymi). Niezależnie od tego, czy podawana za darmo z przystawką, czy kupowana samodzielnie, sałatka z Olive Garden Garden jest zasadniczo nieograniczony , a Twój serwer przyniesie tyle uzupełnień miski sałatkowej, ile wytrzyma Twoje serce (i żołądek).
Teraz o to chodzi. W większości goście w Olive Garden nie szaleją, zamawiając jak najwięcej sałatek i paluszków chlebowych tylko dlatego, że mogą. Ale oczywiście niektórzy ludzie to robią — a niektórzy musieli się na własnej skórze przekonać, że w rzeczywistości istnieje kilka ograniczeń w hojnej ofercie Olive Garden dla tych, którzy próbują czerpać dodatkowe korzyści.
Na przykład, niektórzy ludzie przychodzą do Olive Garden i uzupełniają zapasy sałatek i paluszków chlebowych, a zanim nadejdzie posiłek, są zbyt syci, by się nim cieszyć, więc po prostu biorą danie na wynos. W porządku, ale kelnerzy nie pozwolą ci zamówić rundy sałatek i paluszków chlebowych tylko na wynos, mówi pracownik Olive Garden, z którym rozmawiał Kosmopolityczny . I Reddit jest pełen horrorów o śmiałych gościach, którzy konsumują bezbożne ilości sałatek i paluszków chlebowych i dokładają wszelkich starań, aby przekraczać granice – w tym jedną grupę, która została przyłapana na chowaniu paluszków chlebowych w torebce!
Sałatka Olive Garden to idealne połączenie z tymi ciepłymi, maślanymi paluszkami chlebowymi
Instagram Koniec końców, kto wie, czy sałatka z Olive Garden wydawałaby się równie magiczna, gdyby nie? jego krochmalenia pomocnik . Zgadza się, mówimy o tych paluszkach chlebowych. Miękkie, puszyste i lśniące od masła, charakterystyczne paluszki chlebowe są najlepszym towarzyszem sałatki domowej Olive Garden zarówno pod względem smaku, jak i tekstury.
Chrupiące, zimne warzywa, cierpkie papryczki bananowe i pikantny dressing w sałatce idealnie równoważą się z ciepłymi, miękkimi paluszkami chlebowymi, które są posypane solą i czosnkiem . Ale to nie tylko smak. W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat to znajome połączenie trafiło do serc i żołądka milionów Amerykanów. Nieograniczona ilość sałatek i paluszków chlebowych Olive Garden to duża część tego, co ludzie identyfikują z marką, więc w tym momencie jest to znana i pocieszająca cecha. Przykład: według Olive Garden sałatka ma najwyższą ocenę lojalności ze wszystkich pozycji w menu (przez Fortuna ).
czerwony aksamit vs czekolada
