Podczas gdy wiele restauracji znacznie się poprawia dzięki ofercie bezglutenowej, nadal jest zbyt wiele, które są żałośnie nieodpowiednie, jeśli chodzi o prezentowanie kuszącego wyboru dań klientom bezglutenowym. Gluten może chować się w najbardziej nieprawdopodobnych miejscach, a każdy bezglutenowy zjadacz w takim czy innym czasie cierpiał z powodu zwykłego burgera na sałacie lodowej lub został poinformowany, że „przyprawione” frytki w restauracji są rzeczywiście powlekane w mące. Czego więc szukać w menu bezglutenowym?
Po pierwsze, chcę, aby duża sieć reklamowała swoje menu bezglutenowe w Internecie, więc nie muszę trzymać kciuków i modlić się, abym mógł cieszyć się moim posiłkiem. Chcę, aby chleby bezglutenowe, makarony i ciasto na pizzę były dostępne, a jeszcze lepiej, jeśli są domowej roboty. Chcę również być obsługiwany przez personel kelnerski, który ma minimum przeszkolenia i jest świadomy menu, który rozumie znaczenie prawidłowego zamówienia bezglutenowego. Dodatkowe punkty, jeśli restauracja używa dedykowanego sprzętu do przygotowywania dań bezglutenowych. Tutaj zwracam uwagę na restauracje w USA, które naprawdę wysoko stawiają poprzeczkę dla posiłków bezglutenowych.
Restauracja i warzelnia BJs
Dzięki 180 lokalizacjom od wybrzeża do wybrzeża, które się rozrastają, restauracje BJ's bardzo dobrze sobie radzą. one dbać o swoich pracowników , traktują to poważnie dobrostan zwierząt które dostarczają im mięso, i mają cholernie menu bezglutenowe! Wybieraj spośród ogromnych faszerowanych ziemniaków, peruwiańskiej miski z komosy ryżowej, sałatki z siekanym kurczakiem z grilla, szerokiej gamy zup i dodatków, a nawet bezglutenowego pizookie z kawałkami czekolady na deser. Popij go bezglutenowymi libacjami, takimi jak cydr gruszkowy Wyder lub wybór piw bezglutenowych.
Brytyjska firma piwna
Będziesz musiał odwiedzić Nową Anglię, aby poczuć smak starej, wesołej Anglii, w stylu bezglutenowym. Jak dotąd ta super-fajna sieć autentycznych brytyjskich pubów posiada 14 lokalizacji, które charakteryzują się wyjątkową atmosferą, wydarzeniami takimi jak wieczory ciekawostek i muzyką na żywo oraz najlepszym bezglutenowym menu po tej stronie Atlantyku. Menu różnią się nieznacznie w zależności od lokalizacji, ale oferują oszałamiającą gamę bezglutenowych smakołyków jak hamburgery, kanapki klubowe i peklowany reuben wołowy, a wszystko to na bezglutenowej bułce. Pizze są przygotowywane na własnych 12-calowych bezglutenowych skórkach, a także mają o wiele więcej, takie jak ciasto pasterskie, bąbelkowe i piskliwe ziemniaki oraz deska wędlin i serów do dzielenia się.
Czerwony robin
Jeśli restauracja ma specjalizować się w burgerach, lepiej wymyśl sposób, aby zaoferować swoim bezglutenowym gościom coś lepszego niż sałata, a Red Robin właśnie to zrobił. Dostępne są bułki bezglutenowe, a ich bardzo dokładne internetowy wykrywacz alergii kieruje do jakich burgerów, sosów i dodatków do dania bezglutenowego. Jeśli naprawdę wybierasz się do Red Robina po frytki bez limitu, to mam dla Ciebie świetną wiadomość, są nie tylko bezglutenowe, ale smażone w dedykowanej frytownicy, która nie obsługuje innych panierowanych produktów.
Pizzeria Uno's, California Pizza Kitchen, Mellow Mushroom
Co mają wspólnego te trzy słynne sieci pizzy? Zorientowali się, że ich bezglutenowi goście będą chcieli zjeść coś więcej niż tylko sałatkę bez grzanek. Pizzeria Uno oferuje bezglutenową cienką skórkę, a także bezglutenowe bułeczki Udi do hamburgerów oraz wybór piwa bezglutenowego. Kalifornijska kuchnia pizzy mogą zrobić dowolną pizzę na bezglutenowym cieście za dopłatą w wysokości dwóch dolarów, ale także pójść o krok dalej, oferując cztery opcje pizzy, które można przygotować zgodnie ze ścisłymi zasadami Grupa nietolerancji glutenu za certyfikowane ciasto bezglutenowe. W łagodny grzyb , wszystkie ich ciasta można przygotować z wegańskiej i bezglutenowej skórki, a sieć obiecuje, że wszystkie bezglutenowe pizze są przygotowywane z dedykowanym sprzętem.
Pożar
To Sieć steków w stylu lat 40. 1940 obecnie posiada lokalizacje w Illinois, Wirginii i Minnesocie. Gdy osoby bezglutenowe dostaną ładunek? niesamowite menu bezglutenowe , jednak mogą być bardzo poszukiwane w całym kraju. Wybór zależy od lokalizacji, ale opcje bezglutenowe są obfite. Fondue ze szpinaku i karczochów, pieczona francuska zupa cebulowa, pizze barowe z domowego ciasta bezglutenowego, burgery i kanapki na chlebie bezglutenowym, dania z makaronu, steki, a nawet dodatek makaronu i sera. Zaoszczędź miejsce na bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady i ciasto czekoladowe bez mąki. Mając takie niesamowite menu bezglutenowe, być może będę musiał rozważyć przeniesienie.
Grill Burtona
Nic dziwnego ten łańcuch Wschodniego Wybrzeża wkrótce otwierają nowe lokale... ich lojalni klienci wiedzą, że mają fantastyczne menu „od zera”, które obejmuje wszystkich, z którymi możesz zjeść obiad. Wegetarianie, paleojadacze, a nawet? „wybredne” dzieci . Ale to jest menu bezglutenowe w Burton's to jest naprawdę coś, czym można się ekscytować. Bezglutenowe pieczywo do burgerów i kanapek, tacos ze stekiem i rybą, dip z kurczaka Buffalo, smażone kalmary, domowe ciasta krabowe oraz makaron z homarem i krewetkami to tylko niektóre z opcji w obszernym menu bezglutenowym.
Champs Kuchnia & Bar
Champs Kuchnia & Bar szczyci się lokalizacjami obejmującymi całe Stany Zjednoczone i z dumą serwuje „współczesne podejście do amerykańskiego jedzenia wygodnego”. Dobra rzecz dla nas oznacza ofiarowanie mnóstwo opcji bezglutenowych ! Oprócz bezglutenowych bułek do burgerów, Champps ma również bezglutenowe bułki hoagie, dzięki czemu możesz cieszyć się stekiem z sera Philly, klubem z kurczaka w Kalifornii lub kanapką z francuskim dipem. Wybór taco, taki jak smażony tuńczyk Ahi i krewetka Baja, są dostępne na tortillach kukurydzianych, a także bezglutenowe ciasta na pizzę. Bar Champps' oferuje twarde cydry z beczki, bezglutenowe butelki piwa i ulubioną bezglutenową wódkę, Tito's.
Winiarnia i restauracja Copper's Hawk
Winiarnia i restauracja Cooper's Hawk to wszystko, co sugeruje jej nazwa — winiarnia i restauracja w jednym. Goście mogą skosztować dowolnego wina z własnej marki przed zakupem butelki do domu lub przed zamówieniem kieliszka do posiłku. Obecnie znajdują się w ośmiu stanach na Środkowym Zachodzie i Południu, a wszystkie lokalizacje mają featuring dynamit menu bezglutenowe . Wybieraj spośród tajskich okładów z sałaty, krótkich risotto z żeberkami, kurczaka piccata, makaronu z kremem z dyni piżmowej i brązowego masła, burgerów i kanapek na bezglutenowych bułkach, a nawet ogromnego wyboru deserów, takich jak ręcznie robione trufle, creme brulee i s'more budino .
Biaggi's, Carraba's, Stara Fabryka Spaghetti
Możemy jeść bezglutenowe, ale to nie znaczy, że nie kochamy naszego makaronu! Te trzy popularne sieci restauracji makaronowych naprawdę zrozumiały przesłanie, ponieważ wszystkie oferują mnóstwo pysznych makaronów bezglutenowych. Biaggiego ma wyjątkowy wybór bezglutenowy, z opcjami takimi jak daktyle owinięte bekonem, risotto, parmezan z kurczaka i szeroka gama sosów bezglutenowych do licznych bezglutenowych makaronów i pizzy. W Włoski Grill Caraba Goście mogą zamówić bezglutenowy olej do podlewania, który posłuży do przygotowania przystawek z grilla, a także skosztować autentycznej zupy minestrone, a także charakterystycznego dla Carraby makaronu casarecce. Obiady w Stara Fabryka Spaghetti można dopłacić 99 centów za makaron bezglutenowy z sosem marinara, sosem alfredo, sosem z mięsnych grzybów, sosem z małży lub serem z rumianym masłem.
Steakhouse Mortona
W ponad 50 lokalizacjach na całym świecie, Steakhouse Mortona oferuje wysokiej klasy steki dla miłośników steków i owoców morza. I choć steki mogą wydawać się oczywiste dla osób bezglutenowych, zawsze musimy wypatrywać ukrytego glutenu w przystawkach i sosach. Na szczęście Morton's usuwa zmartwienia z równania z ich doskonałe menu bezglutenowe z takimi przysmakami jak bisque z homara, mozzarella w prosciutto, frytki stek z sera pleśniowego, kukurydza w śmietanie, puree ziemniaczane z chrzanem, masło z czarnej trufli, dressing na gorący boczek, a na deser nawet podwójny mus czekoladowy.
P.F. Chang
Ta ogólnopolska, azjatycka sieć żywności , z tymi gigantycznymi rzeźbami koni, zawiera również coś znacznie bardziej ekscytującego — niesamowite menu bezglutenowe . Ucztuj na różnych smażonych ryżach z woka, pad thai z makaronem ryżowym, zupę jajeczną, mongolską wołowinę, kurczak z czarnym pieprzem singapurskim i opcje deserowe, takie jak kruche ciastko z jagodami i kremem lub ciasto czekoladowe z sosem karmelowym z marakui. Bezglutenowy sos sojowy jest dostępny na życzenie, a nawet oferują catering, jeśli chcesz rzucić swój własny, bezglutenowy bash w domu.
