Prawda o Taco Bell Nacho Fries

Kalkulator Składników

Frytki Nacho maczane w sosie serowym Facebook

Możesz być prawdziwy Taco Bell entuzjastą, jeśli możesz powiedzieć, że przejechałeś przez drive-thru o 2 w nocy. A może kupujesz pudełka tacos na każde wydarzenie sportowe, które Ty i Twoi przyjaciele spotykacie, aby oglądać w swoim domu. Taco Bell jest stale rosnącą podstawą na scenie fast food od czasu otwarcia pierwszej lokalizacji w 1962 . Jak więc sieć fast foodów trwała tak długo, nie serwując ani jednej frytownicy? Naprawdę nie mamy pojęcia.

Entuzjaści Taco Bell od lat domagali się inspirowanej Tex-Mexem wersji frytek typu fast food, a firma w końcu dostarczyła je chętnym do jedzenia w 2018 roku. To był rok, w którym frytki Taco Bell's Nacho Fries trafiły na rynek i szczerze mówiąc, Miłośnicy Taco Bell zrobili coś więcej niż radość – oszaleli na punkcie rzeczy.

Byli w pobliżu tylko przez ograniczony okres, ale pojawili się kilka razy w ciągu następnych kilku lat. Taco Bell zapowiedziane w Styczeń 2020 że słynne frytki Nacho ponownie wróciły do ​​menu i znowu zwolennicy zaczęli gromadzić się w restauracjach po przyprawione frytki z kultowymi zwolennikami. Ale o co właściwie chodzi w tym szaleństwie? Postanowiliśmy przyjrzeć się głębiej. To jest nieopowiedziana prawda o Nacho Fries Taco Bell.



Frytki Nacho to najbardziej udany nowy produkt Taco Bell Bell

Taco Bell Facebook

Taco Bell naprawdę wyszedł z niesamowicie kreatywnymi pozycjami w menu. pomiędzy Doritos Locos Tacos , Double Stacked Tacos i wiecznie sławne Crunchwrap Supreme , naprawdę trudno uwierzyć, że coś tak prostego jak frytki z przyprawami może być tak śmiesznie popularne.

A jednak oto jesteśmy. Kiedy Nacho Fries zadebiutował w 2018 roku, Nation's Restaurant News poinformował, że w ciągu pierwszych pięciu tygodni sprzedano 53 miliony zamówień. Te liczby skłaniają ich do zdetronizowania najlepszego produktu, który w tamtym czasie był koroną — Doritos Locos Tacos.

Być może było to długie oczekiwanie, z którym znosili się miłośnicy Taco Bell, lub genialne połączenie serwowania frytek z sosem serowym nacho, ale ludzie oszaleli. „Obserwujemy frytki w jednym na trzy zamówienia, w porównaniu do jednego na cztery w przypadku DLT” – powiedział Matt Prince, rzecznik Taco Bell. Nation's Restaurant News w sprawie premiery w 2018 roku. Najwyraźniej te małe kęsy przyprawionych ziemniaków były daniem Taco Bell, na które wszyscy czekali.

Frytki Nacho Taco Bell zostały wprowadzone podczas przebudowy menu wartości

Taco Bell Facebook

Wydaje się, że premiera Taco Bell's Nacho Fries w 2018 roku była częścią większego planu reorganizacji menu dolarowego Taco Bell jako całości, a my zamierzamy wyjść na sedno i powiedzieć, że to zadziałało. W komunikacie prasowym z 2018 r. Taco Bell wprowadził długo oczekiwane Nacho Fries jako nowy dodatek do menu wartości Taco Bell za jedyne 1 USD.

Przed premierą powiedział Taco Bell CNBC że menu za 1 $ w 2017 roku przyniosło w tym roku ponad 500 milionów dolarów sprzedaży i chcieli nadal czerpać korzyści z tego szaleństwa na menu za dolary. Zaledwie miesiąc przed ogłoszeniem premiery Nacho Fries, Taco Bell ogłosił, że wprowadza 20-dolarowe pozycje menu w ciągu roku. Nie wiedzieliśmy, jakie arcydzieło mieli w zanadrzu.

Spekulacje były takie, że podobnie jak inni giganci fast foodów, tacy jak Jack in the Box i McDonald's, również przerabiali swoje niedrogie menu, Taco Bell chciał mieć pewność, że zadebiutuje czymś dużym, aby zrobić furorę i wyróżnić swoje niedrogie menu.

Bobby Deen trojaczki dzisiaj

Wprowadzenie Nacho Fries pomogło również innym produktom w Taco Bell

Lokalizacja Taco Bell Joshua Blanchard/Getty Images

Jest całkiem oczywiste, że kiedy firma wprowadza na rynek genialny nowy produkt, sprzedaż tego produktu gwałtownie rośnie, ponieważ konsumenci uwielbiają wypróbowywać najnowsze, najlepsze produkty. Ale dzięki Nacho Fries firmy Taco Bell ich wprowadzenie na rynek pomogło również w sprzedaży wielu innych pozycji menu Taco Bell.

Wraz z natychmiastowym startem Nacho Fries, przynoszącym miliony w ciągu pierwszych kilku tygodni, Taco Bell z pewnością miał na rękach gwiazdę. I ten status celebryty z pewnością pomógł w biznesie. Ponieważ większość ludzi nigdy nie chodzi do Taco Bell tylko po jedną rzecz (a nikt nigdzie nie chodzi tylko po frytki), ogólna sprzedaż innych produktów wzrosła w tym samym czasie. W końcu co to za zamówienie w Taco Bell bez co najmniej kilku tacos?

Dzięki temu trendowi cały biznes odnotował wzrost. Według YUM Brands sprzedaż w sklepach wzrosła o jeden procent w pierwszym kwartale 2018 r., kończącym się 31 marca. „Frytki za dolara pomogły biznesowi” – ​​powiedział Greg Creed, dyrektor generalny YUM Brands. Restauracja Biznes po kwartale Taco Bell jeden telefon do sprzedaży. Może to jest powód przerywanych ofert? Kiedy Taco Bell potrzebuje zwiększenia sprzedaży, wiedzą, że mają do dyspozycji Nacho Fries.

Frytki Nacho Taco Bell nie są spójną pozycją w menu

Taco Bell Facebook

Podczas gdy popularna pozycja w menu powróciła po raz kolejny pod koniec stycznia 2020 r., jury wciąż nie zastanawia się, czy Taco Bell zachowa Nacho Fries na stałe w swoim menu. Dorobek firmy z pewnością sprawia, że ​​wydaje się, że będą nadal wydzierać ich fanom i przywoływać z powrotem raz za razem.

Po wprowadzeniu frytek w 2018 r. ich dostępność była w najlepszym razie sporadyczna. Po debiucie w styczniu 2018 r. Taco Bell usunęła ich z menu i ogłosiła, że ​​wrócą na ograniczony czas w czerwiec ten sam rok. Miesiące później pojawił się kolejny ograniczony czasowo debiut Styczeń 2019 , a następnie kolejne wydanie w czerwiec 2019 .

Nic dziwnego, że fani sceptycznie podchodzą do tego, jak długo pozostaną w menu. Czy wyrwą je, tylko po to, by przywrócić je w czerwcu 2020 roku? Być może to wszystko część planów Taco Bell. W końcu nieobecność sprawia, że ​​serce staje się bardziej czułe, prawda? Ale fani stają się niecierpliwi, korzystając z mediów społecznościowych, aby wyrazić swoją miłość do Nacho Fries. Jeden wentylator włączony Świergot powiedział: „Proszę, kiedy przyniesiesz moje frytki nacho, po prostu dodaj je do menu, aby zostać. Nigdy więcej się ich nie pozbywaj! Na razie czas pokaże.

Taco Bell jako pierwsza sprzedała frytki na arenie międzynarodowej

Frytki Taco Bell Facebook

Jakby nie było wystarczająco trudno czekać, aż Taco Bell zadebiutuje w swojej wersji frytek, chętni do jedzenia musieli patrzeć, jak przyjaciele z innych krajów cieszyli się frytkami jako bok w Taco Bell przez lata, zanim Nacho Fries zadebiutował w Stanach Zjednoczonych Państwa.

mielona wołowina zmieniła kolor na brązowy

W 2016 roku Insider biznesowy poinformował, że lokale Taco Bell w Japonii serwują frytki wypełnione serem cheddar i nacho, wołowiną, śmietaną i zieloną cebulką — pyszną alternatywą dla typowych nachos. Ale to nie wszystko. Lokale w Chile serwowały burrito z nadziewanymi frytkami, a lokale w Gwatemali miały całe menu poświęcone frytom. Nawet Kanada miała kilka opcji, aby dodać stronę frytek, zanim Nacho Fries zadebiutowały w USA.

Gdy zadebiutował Nacho Fries, amerykańscy miłośnicy Taco Bell byli zachwyceni, że w końcu nadeszła ich kolej. Amerykańskie marzenia się spełniają.

Opracowanie Nacho Fries firmy Taco Bell zajęło lata

Trzymając Taco Bell Nacho Fries Facebook

Biorąc pod uwagę, że wszyscy główni gracze, McDonald's , Wendy , Burger King , a więcej osób miało frytki w zasadzie od zawsze, jak to możliwe, że Taco Bell nie ukończyło ich rozwoju do 2018 roku? Cóż, to nie było tak proste, jak pokrojenie w kostkę ziemniaków i wrzucenie ich do frytkownicy. Taco Bell chciał, aby były absolutnie doskonałe, a sieć chciała mieć pewność, że mają odpowiednią konfigurację.

Według Nation's Restaurant News , dzwonek Taco rozpoczął się od wielu opcji testowych w różnych kształtach i rozmiarach, ale te opcje nigdy nie ujrzały światła dziennego po fazie testowej. Liz Matthews, globalny dyrektor ds. innowacji żywności w Taco Bell, powiedziała Bell Nation's Restaurant News że te opcje były dobre, ale osiągnięcie dokładnie tego, czego szukali, zajęło lata. „Przez lata mieliśmy wiele prób z frytkami” – powiedział Matthews. „Nie rezygnujemy z rzeczy. Było dobrze, ale chcieliśmy świetnie”.

Ponadto Taco Bell musiała upewnić się, że wszystkie ich kaczki są w rzędzie przed wprowadzeniem idealnego narybku swoim klientom, nawet po udoskonaleniu przepisu. Według Moda dla nastolatków , musieli upewnić się, że ich łańcuch dostaw będzie w stanie obsłużyć taką liczbę ziemniaków, jaka byłaby potrzebna. I musieli zainstalować nowe frytownice w sklepach.

Ale oczywiście wytrwałość w kuchni testowej opłaciła się przy tej zawsze znanej pozycji w menu.

Grubość frytek Nacho Fries Taco Bell musiała być w sam raz

Trzymając Taco Bell Facebook

Powiedział Rene Pisciotti, jeden z szefów kuchni testowej Taco Bell Moda dla nastolatków że stosunek smażonego do sosu serowego nacho musiał być w sam raz, co było punktem trudności przy tworzeniu przepisów.

„W kolejności ważności dla konsumentów musi być chrupiąca. Musi być gorąco i dobrze przyprawione” – powiedział Pisciotti. „Dlatego opracowaliśmy narybek, który jest bardzo chrupiący, gorący i oczywiście dobrze doprawiony”.

W kuchni testowej dyskutowano o grubości frytek i kształcie, od sznurowadeł po karbowane kroje, ale posunęli się nawet do debaty nad tym, jak ciężkie może być ciasto, które wpłynie na zewnętrzną powłokę i ilość przypraw, które będą miały frytki. Musiało być wystarczająco dużo powierzchni na przyprawy i wystarczająco dużo wagi do frytek, aby utrzymać dip z sosem serowym nacho. Dodatkowo, jeśli zamierzasz załadować frytki z dodatkami, takimi jak mielona wołowina lub szatkowany kurczak, muszą być wystarczająco duże, aby przetrwać

rankingi jakości mięsa fast food

Wiele się dzieje w tworzeniu arcydzieła.

Nacho Fries Taco Bell miał dwie premiery testowe

Taco Bell Craig Barritt/Getty Images

Z czymś tak oczekiwanym, jak dodanie frytek na rynek amerykański, Taco Bell z pewnością nie mógł po prostu wypuścić produktu i mieć nadzieję na najlepsze. Po kilku etapach rozwoju, Nacho Fries musiało zostać dokładnie przetestowane jako realna pozycja menu.

W 2016 roku Taco Bell rozpoczął testowanie Nacho Fries w swojej lokalizacji w Irvine w Południowej Kalifornii. Według Jedzenie marki , smak przyprawy został opisany jako „habanero, który nie był wtedy aż tak ostry”. Jedzenie marki poinformował również, że cena frytek została wyceniona na sprzedaż, przy zamówieniu tylko 50 centów lub 75 centów, jeśli klient chciał spróbować z nim sosu serowego nacho.

W 2017 roku rozpoczęła się Taco Bell testowanie frytek w niektórych sklepach w Zachodniej Wirginii, w tym czasie sklepy sprzedawały produkt za 1 dolara zarówno za zamówienie frytek, jak i sos do maczania sera nacho. Po udanych rynkach testowych frytki w końcu trafiły do ​​restauracji z oczekiwaną ogólnokrajową premierą.

Frytki Nacho Taco Bell są pakowane w sód

Taco Bell Craig Barritt/Getty Images

Oczywiście większość ludzi wie, że frytki będą dostarczane z węglowodanami (cześć, ziemniaki) i posypką lub więcej soli. Okazuje się jednak, że frytki Nacho firmy Taco Bell są pakowane o wiele więcej niż typowe zamówienie. Tylko jedno zamówienie tych szalonych popularnych frytek zawiera 630 miligramów sodu. Tak, część tego pochodzi z sosu serowego nacho zawartego w zamówieniu, ale biorąc pod uwagę zamówienie Taco Bell z Chipsy i ser Nacho zawiera tylko 250 miligramów sodu, sos serowy nie jest tak naprawdę miejscem, z którego pochodzi cała ta sól.

Dla porównania, duże zamówienie McDonald's Frytki zawierają 400 miligramów sodu. Według Linia zdrowia , American Heart Association zaleca dzienne spożycie 1500 miligramów sodu, podczas gdy Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA zaleca 2300 miligramów. Istnieją różne zalecenia, ale tak czy inaczej, frytki Nacho Fries Taco Bell dość mocno wpływają na te dzienne liczby. Ta ilość może wystarczyć na całe burrito, ale czy jedna czwarta dziennego spożycia jest warta na małą przekąskę lub dodatek?

Koncepcja Nacho Fries Taco Bell jest dość prosta

Taco dzwonek Nacho Fries z sosem serowym Facebook

Jasne, w porównaniu do Solone frytki McDonald's lub Laska-fil-A frytki waflowe, Taco Bell's Nacho Fries znacznie przewyższają nasze oczekiwania w zakresie fast foodów. Ale kiedy naprawdę zanurkujesz i przyjrzysz się, ich koncepcja jest dość prosta.

Frytki Nacho składają się z, zgadliście, ziemniaków jak ich główny składnik , z olejem roślinnym na drugim miejscu. Istnieje wiele innych dodatków do ziemniaków (aby je zachować i nadać jednolity wygląd), co z pewnością nie sprawia, że ​​ich lista składników jest prosta, ale sama koncepcja dodawania przypraw do frytek z pewnością jest.

Smak tej przyprawy pochodzi od czosnku, papryki, cebuli, soli, dojrzałej czerwonej papryki cayenne i octu – wszystkich smaków typowych dla kuchni meksykańskiej. To w połączeniu z filiżanką sera nacho, który od lat jest już w domu jako podstawa menu? Być może ze strony Taco Bell całkowicie genialne było wykorzystanie istniejącego produktu do dodania własnego stylu Taco Bell.

Taco Bell dodał Buffalo Chicken Nacho Friescho

Taco Bell Buffalo Kurczak Nacho Fries Facebook

Na Taco Bell ogłoszenie że ich frytki Nacho wróciły w styczniu 2020 r., Przyszły z nowym smakiem. Ogłoszenie wersji Nacho Fries w wersji Buffalo Chicken było pierwszym wprowadzeniem nowej żywności firmy w 2020 roku.

Przed wprowadzeniem opcji Buffalo Chicken, Taco Bell oferował frytki z grzechotnikiem stekowym i frytki z Reaper Ranch, więc było to tylko ostatnie piórko w ich czapce Nacho Fries. Każda z tych opcji była spin-offami klasycznych Nachos Bell Grande i Nachos Supreme.

Danie jest załadowane do pojemnika wraz z przyprawionymi frytkami Nacho z posiekanym kurczakiem, sosem bawole, sosem serowym nacho, serem, śmietaną i pico de gallo. Ponownie, kolejny genialny sposób, w jaki Taco Bell postanowiła wykorzystać składniki już znalezione w ich kuchni, aby stworzyć coś godnego pożądania. Klienci mogą dodać do menu guacamole, jalapenos lub pikantne ranczo, aby w razie potrzeby je ulepszyć. Lub, jeśli klienci chcą prostszej wersji, Nacho Fries można zamówić jako dodatek z opcją zamiany sosu serowego na sos z bawolego.

Frytki Nacho Taco Bell można ulepszyć

Taco Bell Facebook

Jak słyszysz o Nacho Fries w Taco Bell, ważne jest, aby pamiętać, że mogą to być coś więcej niż tylko pojemnik frytek z przyprawami inspirowanymi Meksykiem i sosem serowym nacho. O nie, mogą być o wiele więcej, jeśli wiesz, jak je zamówić. Pozostaw to Taco Bell, aby dodać sposoby na jeszcze większe zwiększenie atrakcyjności tego produktu.

Kiedy Nacho Fries po raz pierwszy zadebiutował, Taco Bell był gotów uaktualnić twoje proste zamówienie do statusu Supreme lub Bell Grande. Tak, oznacza to frytki z mieloną wołowiną, serem nacho, kwaśną śmietaną, smażoną fasolą i pomidorami.

Teraz, jeśli czujesz się naprawdę dziko, możesz złożyć zamówienie na Nachos Bell Grande, a nawet dodać do niego przyprawione frytki, aby połączyć to, co najlepsze ze świata frytek i chipsów tortilla. Możesz nawet dodać dodatki, takie jak jalapenos, czarna fasola i ryż, aby zrobić z tego cały posiłek inspirowany nachosmażem. Lub zdecyduj się na naprawę Nacho Fries za pomocą posiłek pudełkowy z 5-warstwowym burrito Beefy i taco. To cały świat możliwości Nacho Fries.

Starbucks niemożliwe kanapka śniadaniowa?

Możesz włożyć frytki Nacho Taco Bell do burrito

Taco Bell Facebook

Jakby wołania o debiut Nacho Friesa nie wystarczyły, fani Taco Bell z niecierpliwością czekali na możliwość dodania frytek również do swoich burrito. Burrito kalifornijskie , popularna opcja wywodząca się z San Diego, to jedno z najpiękniejszych rozwinięć ruchu Tex-Mex, polegające na nadziewaniu świeżych, chrupiących frytek prosto z frytownicy do burrito. Zaczęło się Taco Bell Bell testowanie wersja w 2017 roku w lokalizacji Charleston w Zachodniej Wirginii, wraz z Loaded Fries Burritos.

Ale teraz, dzięki wprowadzeniu Nacho Fries i ich odpowiednika z kurczaka buffalo, miłośnicy Taco Bell mogą dodawać Nacho Fries do burrito, kiedy tylko chcą – lub przynajmniej wtedy, gdy Taco Bell faktycznie ma je w menu. Buffalo Kurczak Nacho Frytki Burrito jest faszerowana rozdrobnionym kurczakiem, sosem serowym nacho, sosem buffalo, serem, pico de gallo, śmietaną i oczywiście frytkami Nacho. Taco Bell wiadomo również, że dodaje Nacho Fries do pozycji menu, takich jak Crunchwrap Supreme, 7-Layer Burrito i Beefy 5-Layer Burrito, jeśli ładnie poprosisz. Zobacz, jak dziki możesz się stać!

Kalkulator Kalorii