Obrazy Getty Action Bronson stał się czymś w rodzaju legendy w świecie żywności. Szef kuchni, który po złamanej nodze został raperem trzymał go z dala od kuchni Bronson (ur. Ariyan Arslani) jest obecnie znany zarówno ze swoich umiejętności rapowania, jak i wiedzy kulinarnej. I z pokazem jedzenia i książka kucharska pod jego pasem Bronson jest bardziej znany niż kiedykolwiek. Co dzieje się za kulisami, gdy kamery się nie kręcą? Możesz być zaskoczony.
Nie jest snobem jeśli chodzi o sprzęt AGD
Obrazy Getty Podczas gdy niektórzy szefowie kuchni wolą korzystać z najnowocześniejszych urządzeń do gotowania swoich arcydzieł, Bronson jest w porządku z zachowując prostotę . „Kuchenki mikrofalowe to bardzo przydatne rzeczy” – powiedział śmieciarz w odpowiedzi na komentarz dotyczący tego, czy „korzystanie z kuchenki mikrofalowej było niedopuszczalne w eleganckich restauracjach”.
Według Bronsona kuchenka mikrofalowa ma wiele zalet, o ile wiesz, jak jej właściwie używać. „Jeśli chcesz bardzo szybko podgrzać sos, włóż go do kuchenki mikrofalowej” – powiedział rzeczowy szef kuchni. „Jeśli chcesz bardzo szybko rozpuścić czekoladę, włóż ją do kuchenki mikrofalowej. Jeśli chcesz bardzo szybko rozpuścić masło, włóż je do kuchenki mikrofalowej... czasami klopsiki z mikrofalówki wali.
Przeklina jak marynarz
Obrazy Getty Na wypadek, gdybyś nie mógł odróżnić od nazwy jego internetowego programu kulinarnego dla Wice nazywa K***, to jest pyszne , Bronson ma coś z paskudnego miesiąca. Jego wywiady są pełne wulgaryzmów, co nie powinno dziwić, jeśli weźmie się pod uwagę, że mężczyzna jest również profesjonalnym raperem. Bronsonowi chodzi o to, żeby to było prawdziwe, a dla niego oznacza to nie cenzurowanie swoich myśli.
Nie wszyscy są w porządku z jednoznacznymi słowami Bronsona, ale rapujący szef kuchni nie przejmuje się tym. W odpowiedzi na krytyków jego muzyki Bronson powiedział Pęknięcie , - Naprawdę nie mówię nic tak dziwacznego... to znaczy może. Ale co jest dziwaczne, co jest oburzające w tym momencie?
Jego wyczucie mody polega na wygodzie
Obrazy Getty Chociaż mógł osiągnąć status celebryty, Bronson odmawia podporządkowania się stereotypom. Daleki od bycia wymagającym konserwacji, jego sens stylu podkreśla komfort ponad wszystko inne. „Noszę tylko rzeczy, które lubię nosić” – powiedział Złożony. „Nigdy nie zobaczysz mnie w dziwnej ulicznej marce, albo ktoś daje mi koszulę, a ja po prostu ją noszę… Chyba że rzucasz mi znaczną sumę pieniędzy na noszenie koszuli, nie jestem nosić to. Lubię Carhartta. Nie dają mi żadnych pieniędzy. Prawdopodobnie nigdy nie dadzą mi pieniędzy. Ale zawsze będę go nosić, bo to noszę przez całe życie, więc jebać to.
Kiedyś był artystą graffiti
Obrazy Getty Pochodzący z Nowego Jorku Bronson biegał z graficiarzami kiedy był młodszy, nazywał siebie „oryginalnym członkiem Smart Crew z Queens”. Dziś ta ekipa grafficiarzy się zmieniła w kolektyw artystów to pomaga w uznaniu graffiti za legalną formę sztuki.
Powiedział, że czasy graffiti Bronsona mają już za sobą… Złożony . – Nie robię już graffiti – powiedział. „Po prostu rysuję aligatory. Po prostu obserwuję. Uwielbiam czytać na ulicach”.
Gotowanie ma we krwi
Obrazy Getty Bronson nie jest pierwszym w swojej rodzinie, który ma pasję do gotowania. Zaczął uczyć się o biznesie w śródziemnomorskiej restauracji jego ojca , ale nauczyłem się podstaw gotowania od matki i babci . „Zacząłem gotować w bardzo młodym wieku” – powiedział GQ . „Zawsze pomagałam mamie i babci w kuchni rozwałkować ciasto, pomagałam z mąką, wiecie, pomiarami i tak dalej. To po prostu przyzwyczaiło mnie do robienia rzeczy wcześnie.
Jego marzeniem jest występ na food trucku
Obrazy Getty Przy tak wielu zainteresowaniach i talentach artyście kalibru Bronsona może być trudno czuć się usatysfakcjonowanym, jeśli nie realizuje swoich pasji. Powiedział Widły o czym jego wymarzona praca wyglądałby — i to nie jest to, co myślisz. W przedsięwzięciu miałby znaleźć się food truck ze sceną, na której mógłby „podjechać, zrobić przedstawienie, sprzedać g***”.
„Ja bym gotował, ale miałbym laskę, a kiedy rapuję, oni mogliby gotować” – powiedział. – To… kopalnia złota.
Jest blisko z Mario Batali
Obrazy Getty Sławny szef kuchni ma specjalne połączenie z legendą gotowania Mario Batali. Gwiazda napisała przedmowę do książki kucharskiej Bronsona K***, to jest pyszne. – To jeden z moich ulubionych ludzi – powiedział Bronson. „Obserwuję go od dziecka. Nienawidzę tego, jak ludzie w Internecie zawsze nazywają mnie swoim duchowym zwierzęciem, ale czuję, że Batali jest moim duchowym zwierzęciem. Jest dzikim człowiekiem, kocha jedzenie, kocha sztukę i kulturę, i jest po prostu wspaniałym człowiekiem”.
Bronson powiedział, że wiele się nauczył od swojego idola. — Wiedza, którą obdarzył mnie swoim niewiarygodnym — powiedział. Ze swojej strony Bronson mówi, że pokazał Batali, że „można przybyć z dowolnego miejsca i doceniać wszystko”.
Jego prostactwo wciągnęło go w gorącą wodę
Obrazy Getty Zuchwałość Bronsona niejednokrotnie wpędziła go w kłopoty. W 2012, Użytkownicy Instagrama byli przerażeni po tym, jak nazwał transpłciową kobietę „to”. Skandal doprowadził do tego, że zamknął swoje konto na Instagramie, chociaż Bronson przeprosił na Twitterze, mówiąc, że kocha wszystkich i wspiera ludzi, którzy robią ze swoim życiem to, co chcą.
W 2015 roku, po złożeniu petycji, w której zwrócono się o: kazać go usunąć z listy wykonawców na festiwalu muzycznym NXNE w Toronto. Według petycji, Bronson „sławi w swojej muzyce zbiorowe gwałty i mordowanie kobiet”. W 2016 roku raper był usunięty z programu koncertowego na imprezie zorganizowanej na Uniwersytecie George'a Washingtona po tym, jak studenci protestowali, że „jest transfobem i propaguje gwałt”.
Mówi, że jego dwie pasje są połączone
Obrazy Getty Chociaż niektórzy ludzie mogą pomyśleć, że miłość Bronsona do muzyki i jego miłość do jedzenia to dwie zupełnie niepowiązane rzeczy, on się nie zgadza . „Muzyka i jedzenie idą w parze” – powiedział Bronson Opiekun . „Naczynie na środku stołu jest jak piosenkę, do której puszczasz, aby wszyscy zaczęli się do niej przyglądać. To język świata, sposób zbliżania ludzi”.
Nie ma nic przeciwko pozowaniu do zdjęć z fanami
Obrazy Getty Może i jest mega utalentowanym celebrytą, ale Bronson wciąż znajduje czas dla swoich fanów. On nie ma nic przeciwko podchodzi się po zdjęcie z jednym ze swoich wielbicieli, opowiadając Pęknięcie że „to świetnie, bo to po prostu oznacza, że postępujesz właściwie, a fakt, że ludzie poświęcają czas na rozpoznanie tego, co robię, musisz być wdzięczny.
dieta cukrowa z górskiej rosy
Szacunek Bronsona dla swoich fanów utrzymuje go na ziemi. – Szczerze mówiąc, nie wiem, czego ludzie oczekują – powiedział. „Ale wiesz, widzą mnie, czują, że już mnie znają, jakbym był mężczyzną, jestem fajny. I lubię to tak trzymać.
Odrzucił umowę z Sony
Obrazy Getty Bronson jest zdeterminowany, aby robić rzeczy na własnych warunkach . Według wywiadu z billboard, odrzucił kontrakt z Sony. Znana wytwórnia spotkała się z Bronsonem podczas tego, co raper nazwał „jednym z najbardziej niezręcznych spotkań w historii”. Zamiast tego zdecydował się podpisać z Wice aby mógł robić to, co kocha. – Vice jest bardziej w moim zaułku – powiedział. – Robią zabawne s***y, które coś znaczą. Wziąłem trochę mniej pieniędzy, ale na dłuższą metę się udało”.
Zje prawie wszystko
Obrazy Getty Znany smakosz będzie jadł po prostu o niczym i powiedziałem Poczta w Nowym Jorku że ma „żołądek ze stali”. Jest jednak jeden godny uwagi wyjątek od jego nieustraszonych nawyków żywieniowych — Bronson nie chce jeść makreli .
– Chcesz poznać moją piętę achillesową? on zapytał Toczący Kamień. „Moja pięta achillesowa” to makrela. Nie znoszę makreli. Ogólnie rzecz biorąc, nie lubię gotowanej ryby. Nie lubię, gdy ryba jest gotowana. Lubię surowe. Bronson mówi, że jego nienawiść do ryby jest spowodowana tym, że jest „bardzo tłusta i pospolita”.
