Zakupy spożywcze mogą być żmudne, ale jeśli jest jedna rzecz, która zawsze sprawia, że jest lepiej, to ten kufel lodów Ben & Jerry's, który zawsze wydaje się wpadać do koszyka jako nagroda za cotygodniowe zakupy. Niezależnie od tego, czy skłaniasz się w stronę Chocolate Chip Cookie Dough, Chubby Hubby, czy Chunky Monkey, prawdopodobnie masz swój ulubiony smak – wiesz, ten, który sprawia, że jesteś irracjonalnie szczęśliwy, gdy widzisz go na półkach. Bez względu na to, jak wielkim jesteś fanem, wciąż jest wiele rzeczy, których prawdopodobnie nie wiesz o tej społecznie odpowiedzialnej firmie z niesamowicie pysznym produktem.
Ich pierwszy smak wciąż jest najlepiej sprzedającym się produktem i nie jest tym, czego się spodziewasz
Obrazy Getty Lody Ben & Jerry's to przede wszystkim smaki. Chodzi o kawałki dobroci, zawijasy sosu, kawałki owoców i cukierków, a ostatnio całe rdzenie pyszności, ale ich pierwszy smak absolutnie nie był tym, czego można się spodziewać.
To była wanilia , a powód był prosty. Kiedy Ben Cohen i Jerry Greenfield zakładali swoją firmę, wiedzieli, że chcą zbudować reputację wysokiej jakości, a to oznaczało rozpoczęcie od lody na parterze. Zanim zaczęli dodawać wszystkie swoje kawałki i zawijasy, chcieli lodów waniliowych, które same w sobie były idealne, zanim zostały użyte jako tło dla tego, co stanie się niezliczoną liczbą innych smaków. Wanilia była nie tylko pierwszym smakiem, ale nadal jest jednym z najpopularniejszych. Nawet przy ostrej konkurencji ze wszystkich innych smaków, ich wanilia wciąż jest najlepiej sprzedającym się lodem w ich sklepach Ben & Jerry's Scoop Shop.
Naprawdę można upiec ich ciasto na ciasteczka i lody
Ciasto czekoladowe Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough jest jednym z ich najbardziej znanych smaków i nie bez powodu. Kto nie ma miłych wspomnień (dzieciństwo lub dorosły, nikt nie może osądzać) jedzenia ciasta prosto z miski? Spójrzmy prawdzie w oczy, czasami jest lepsze niż prawdziwe ciastko, a jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie ciastko zrobiłoby ciasto Ben & Jerry's, nie jesteś sam. Thriller też się nad tym zastanawiałem , i poświęcili kilka litrów lodów, więc nie musisz.
Nie tylko upiekli małe kulki ciasta, ale powiedzieli, że faktycznie upieką się w czekoladowe ciasteczka, których można oczekiwać od Ben & Jerry's. Poszli nawet o krok dalej i upiekli cały kufel lodów. Otrzymujesz nieapetyczny bałagan, ale najwyraźniej smak to niesamowity rodzaj budyniu waniliowego, doprawiony na wpół upieczonymi ciasteczkami z kawałkami czekolady. Twoja następna grzeszna przyjemność? Możliwie!
Mają cmentarz dla wycofanych smaków
Niestety, mogłeś znaleźć wśród swoich dawnych faworytów lista drogich zmarłych Ben & Jerry's . Pamiętasz takie jak Wavy Sos, Chocolate Comfort, Vermonty Python i Creme Brulee? Być może nie będziesz już w stanie ich znaleźć, ale możesz je odwiedzić na Cmentarzu Smaków Ben & Jerry's w fabryce Ben & Jerry's w Waterbury w stanie Vermont. Każdego roku odwiedza tam około 300 000 osób — można spacerować po cmentarzu w ramach wycieczki po obiekcie — i przeglądać nagrobki (niektóre z żywicy, niektóre ulepszone do granitu) podczas spaceru po najsmaczniejszej alei pamięci.
Firma zatrudnia nawet copywritera, którego zadaniem jest spisanie epitafiów smaków, które znalazły się na cmentarzu… z tego czy innego powodu. Niektóre (jak Sugar Plum) były wręcz porażkami, podczas gdy inne (jak Ethan Almond) były jednorazowymi wydaniami specjalnymi. Jeśli jest ktoś, za którym szczególnie tęsknisz, Ben & Jerry's chce Cię poznać. Odwiedź ich cmentarz online i zagłosuj na swojego faworyta, aby mieć szansę na jego wskrzeszenie.
Zostały prawie zniszczone przez Pillsbury
Obrazy Getty W 1984 Ben & Jerry's byli jeszcze młodzi i stanęli przed ogromnym problemem. Pillsbury właśnie kupił konkurenta Haagen-Dazs i dali ultimatum swoim dystrybutorom. Każdy, kto miał przy sobie Ben & Jerry's, nie mógł sprzedać Haagen-Dazs, a ponieważ Haagen-Dazs był wielkim producentem pieniędzy, wydawało się oczywiste, że mieli poważne kłopoty, mimo że to, co robił Pillsbury, było nielegalne ograniczanie wolnego handlu. Kiedy Ben & Jerry's szukali radcy prawnego, w zasadzie powiedziano im, że gigantyczna korporacja może robić, co chce, ponieważ wiedzieli, że nikt nie będzie z nimi walczył.
Nie zamierzając rezygnować ze swoich marzeń, ukuli frazę „Czego się boi Doughboy” i wyszli na ulice. Nie tylko okleili miasto Boston obrazami rąk Pillsbury Doughboy, które duszą kufel Ben & Jerry's, ale nawet wynajęli małe samoloty, aby rozbrzmiewać ważnymi wydarzeniami sportowymi, jednocześnie ciągnąc transparenty. Wyjęli nawet malutkie ogłoszenie w Toczący Kamień , ale nie otrzymali powiadomienia, którego potrzebowali. Kiedy zaczęli naklejać na kufle naklejki z własnym numerem 800, które zachęcały ludzi do zaangażowania się, zaczęło się toczyć. Pillsbury został zasypany listami i telefonami, główne media w końcu podchwyciły tę historię, a Pillsbury został zmuszony do wycofania się.
Pozywali, gdy ich produkty były wykorzystywane jako inspiracja X-rated
Obrazy Getty Ben i Jerry są znani nie tylko z tego, że stają w obronie swojej firmy, ale także występują do sądu, aby chronić wizerunek swojej marki i poszczególnych produktów. W 2012 roku złożył pozew przeciwko dystrybutorom Rodax i Caballero Video po odkryciu, że ich nazwy lodów zostały użyte w serii filmów pornograficznych zatytułowanych „Ben and Cherry's”. Tytuły wideo zawierały takie rzeczy jak Boston Cream Thigh i całą listę innych, które najlepiej pozostawić na podłodze w krojowni, a w 2013 roku LA Times poinformował, że firmy się uregulowały, a 10 tytułów z serii zostało wycofanych z obiegu.
Najpierw zawiedli w innych karierach
Obrazy Getty Ben i Jerry otworzyli Ben & Jerry's w 1978 roku, a kiedy to zrobili, byli już wieloletnimi przyjaciółmi. Według wywiadu z Washington Post Poznali się po raz pierwszy na lekcji gimnastyki w gimnazjum, kiedy Jerry zemdlał. „Zrobiło to na mnie spore wrażenie”, powiedział Ben, „i szybko się zaprzyjaźniliśmy”.
I pozostali przyjaciółmi. Dopiero po latach oboje byli nieszczęśliwi z powodu tego, jak układało się ich życie, i postanowili połączyć siły, aby zrobić coś, co wiedzieli, że obojgu im się spodoba. W tym czasie Ben porzucił studia, aby zająć się wyrobem ceramiki, ale szybko odkrył, że nikt nie kupuje jego rzeczy. Podczas gdy wiązał koniec z końcem jeżdżąc taksówką, Jerry zakończył edukację w college'u i pracował jako technik laboratoryjny, podczas gdy wszystkie próby dostania się do szkoły medycznej były całkowicie niepowodzeniem. Decydując, że mogą zbudować lepsze życie, zrobili.
Wszystkiego nauczyli się z kursu korespondencyjnego za 5 dolarów i broszur za 20 centów
Obrazy Getty Zgodnie z tym, co powiedzieli Ben i Jerry Washington Post , wybrali przedsięwzięcie związane z jedzeniem, głównie dlatego, że „oboje byliśmy grubymi, przysadzistymi dziećmi dorastającymi i lubiliśmy jeść. Więc wiedzieliśmy, że chcemy zrobić coś z jedzeniem”.
Nie wiedzieli jednak wiele więcej i nawet nie zaczęli skupiać się na lodach. Początkowo próbowali biznesu z bajglami, ale okazało się, że sprzęt jest poza ich budżetem. Lody były tańsze, ale niewiele wiedzieli o ich wytwarzaniu — więc zainwestowali po 2,50 dolara na korespondencyjny kurs Penn State. Ten kurs dał im podręcznik i kilka testów, które, jak mówią, poradzili sobie całkiem nieźle. Nie wiedzieli też zbyt wiele o biznesie, więc wybrali serię broszur drukowanych przez Administrację Małych Przedsiębiorstw i sprzedawanych na poczcie za 20 centów. Broszury zawierały podstawowe informacje, takie jak ustalenie, co trzeba zrobić, aby wyjść na zero, jak zarządzać rachunkami i księgami… i to była edukacja, która zbudowała imperium.
Krowa ma na imię Woody i prawie nie była
Każda duża firma potrzebuje maskotki, z którą prawdopodobnie jesteś zaznajomiony krowa Ben & Jerry's . To, czego możesz nie wiedzieć, to to ma na imię Woody , i zdecydowali się na krowę, ponieważ śmietanka i okoliczni hodowcy mleka byli integralną częścią ich działalności. Woody, jak ją znamy i kochamy, prawie nie był.
Ostateczny projekt Woody'ego był dziełem artysty Woody'ego Jacksona. Ben widział krowy-centryczną pracę tubylca w różnych formach i chciał mu zlecić zaprojektowanie ich oficjalnej krowy. Numer, który miał dla artysty, był jednak dla jego byłej dziewczyny, więc kiedy zadzwonił i zostawił wiadomość, była bardzo realna szansa, że nigdy jej nie dostanie. Przekazała jednak wiadomość i w ciągu roku nie tylko sporządzili grafikę, ale także kontrakt, który objął wizerunek krowy Woody'ego w całym kraju.
Pojawiły się kontrowersje wokół smaków
W 2006 roku ich próba stworzenia czegoś wyjątkowego dla rynków irlandzkiego i brytyjskiego okazała się niewiarygodnie słaba, gdy nazwali ich kremowy stout i czekoladowy smak 'Black & Tan', nie zdając sobie sprawy, że nazwa odnosiła się do grupy żołnierzy wysłanych w celu utrzymania porządku w zbuntowanej Irlandii... za wszelką cenę. Ben & Jerry's powiedzieli, że nazwali go po napoju i nie zdawali sobie sprawy, że pochodzenie nazwy pochodzi z bojowych sił zbrojnych. Ich Błąd w 2011 roku nie był tak mroczny, jak zabawny , a kiedy postanowili nazwać lody waniliowo-rumowe z kulkami słodowymi „Schweddy Balls” imieniem Sobotnia noc na żywo szkic, protestowała im organizacja One Million Moms z Missisipi. Grupa (która również obraziła się na jednopłciowy smak małżeństwa tej samej płci „Hubby Hubby”) wezwała do masowego bojkotu tego smaku, ale pozostała jedną z najpopularniejszych z ich limitowanych edycji.
W 2012 roku zostali namierzeni za niewrażliwość rasową, wydając „Taste the Lin-Sanity” na cześć gwiazdy koszykówki Harvardu Jeremy'ego Lin. Mrożony jogurt waniliowy, wypełniony zawijasami z liczi i miodu – wraz z kawałkami ciasteczek z wróżbą – został uznany za rasistowskie ukłucie tajwańsko-amerykańskiej gwiazdy sportu. Ciasteczka z wróżbą zostały zastąpione rożkami waflowymi (głównie dlatego, że miały tendencję do rozmoknięcia), a Ben & Jerry's przeprosił. Następnie w 2014 roku aktywiści poprosili ich o: zmień nazwę „Zaniepokojeni i zdezorientowani” z powodu coraz bardziej niebezpiecznej praktyki nękania na kampusach uniwersyteckich, ale odmówili, mówiąc, że było to wyraźne odniesienie do piosenki.
To oni mieli ostatnie zdanie na temat nieistnienia lodów winogronowych
Obrazy Getty Smak został stworzony do wszystkiego, o czym można pomyśleć — z godnym uwagi wyjątkiem winogron. Miejskie legendy narosły wokół braku lodów o smaku winogronowym, w tym jednego, który mówi, że Ben zrobił je raz, ale został zjedzony przez psa. Pies zginął tragicznie, a Ben przysiągł, że już nigdy mu się nie uda.
To świetna — ale smutna — historia i według Sean Greenwood, szef PR Ben & Jerry's , ma to mniej wspólnego z jakąkolwiek historią, a więcej z zawartością wody w winogronach. Ponieważ winogrona to głównie woda, zamrażanie ich i przekształcanie w lody na dużą skalę oznacza, że w lodach pojawią się kawałki lodu – a tego nikt nie chce. Istnieje również pewna doza podejrzeń co do lodów winogronowych, co upewnia ich, że za mało ludzi będzie chciało, aby zasoby potrzebne do ich opracowania były wartościową inwestycją. Więc masz to — żadne psy nie zostały skrzywdzone.
Zaczęli z ambitną skalą płac
Obrazy Getty Jednym z kluczowych zobowiązań firmy Ben & Jerry's jest zapewnienie swoim pracownikom godziwa płaca — a to oznaczało oferowanie minimalnej stawki płacy w wysokości 16,92 USD od 2015 r. Wraz z tym poszła obietnica, która rozpoczęła się w najwcześniejszych dniach firmy, i to był pomysł, że rozbieżność płac między najlepiej i najniżej opłacanymi pracownikami byłoby nie więcej niż 5 do 1 .
To wielka sprawa i tak pozostało przez 16 lat. Problem pojawił się, gdy Ben przeszedł na emeryturę i nikt nie chciał wejść na jego miejsce, zarabiając pieniądze, które zarabiał — pensję, której wymagał stosunek 5 do 1. Stosunek ten był stopniowo podnoszony iw ciągu następnych sześciu lat podskoczył do 17 do 1. Po ich sprzedaży firmie Unilever USA, korporacje ucichły w kwestii swoich praktyk płatniczych. Według placówek takich jak Wiadomości CBS , nowy brak przejrzystości jest niepokojący, zwłaszcza w świetle wieloletniego zaangażowania firmy Ben & Jerry w bycie odpowiedzialnym społecznie.
Ich etyka pozostała na miejscu, kiedy zostali wykupieni
Obrazy Getty Ben and Jerry zbudowali markę nie tylko na niesamowitych lodach, ale także na produktach Fair Trade, wspierając hodowców bydła mlecznego bez hormonu wzrostu w Vermont, przyjaznych dla środowiska opakowaniach i praktykach oraz przeznaczając około 7,5% swoich dochodów na cele charytatywne. Kiedy w 2000 roku kupił je koncern Unilever, wiele mówiono, że cały aktywizm, na którym zbudowano firmę, zniknie — ale według Szybka firma , kultura Ben & Jerry's okazała się zaskakująco odporna.
biała kukurydza vs żółta kukurydza
Przypisywali dużą część zasługi Nowy dyrektor generalny Ben & Jerry, Yves Couette . Od obiecania utrzymania tych samych podstawowych wartości Ben & Jerry's po praktyczną realizację projektów ogrodniczych sponsorowanych przez firmę w lokalnej społeczności, Couette utrzymywała wizerunek firmy w większości niezmieniony… pomimo wykonywania pewnych niepopularnych potrzeb, takich jak zmniejszenie zatrudnienia w celu utrzymać rentowność firmy. Ich struktura firmy pozostaje przynajmniej częściowo niezależna od Unilever, a większość ich decyzji — w tym płac — ustalana przez radę dyrektorów . Mając 11 członków, tylko 2 są wybierane przez Unilever i wszyscy pracują nad tym, aby Ben & Jerry's pozostał Ben & Jerry's.
Psy pracowników są nieocenioną częścią zespołu
Według Veterinary Centers of America posiadanie biura przyjaznego zwierzętom jest jedną z największych korzyści, jakie pracodawcy mogą zaoferować, aby pomóc w dbaniu o dobre samopoczucie swoich pracowników: i to właśnie zrobiła firma Ben & Jerry's. Pracownicy nie tylko mogą zabrać ze sobą swoje psy do pracy, ale dzwonią do swoich psich pracowników ich K-9 do 5'ers , miej pod ręką mnóstwo smakołyków i umieszczaj ich profile na swojej firmowej stronie internetowej.
VCA twierdzi, że obecność najlepszego przyjaciela do pracy z tobą ma bardzo pozytywny wpływ nie tylko na samopoczucie jednostki, ale na całą atmosferę w biurze. Oznacza to, że Ben & Jerry's K-9 do 5'ers pełnią ważną rolę w ich kulturze korporacyjnej, odpowiadając za uśmiechy, przytulanie, pocałunki i bycie ogólnie ambasadorami dobrej woli.
