Nieopowiedziana prawda o Betty Crocker

Kalkulator Składników

Od prawie 100 lat mężczyźni i kobiety postrzegają Betty Crocker jako typową szczęśliwą gospodynię domową, doskonale uczesaną i noszącą swój podpis czerwono-biały strój . Jest kimś więcej niż tylko piekarzem, jest gotowa odpowiedzieć na najpilniejsze pytania kulinarne, poprowadzić Cię przez najtrudniejsze przepisy, a nawet pokazać, jak uszyć podróbkę Chanel, jak widać w numerze z 1972 roku Kula , Magazyn lifestylowy Betty Crocker . Ona jest June Cleaver, Martha Stewart i Dear Abby w jednej super kobiecie. Skąd więc wzięła się Betty Crocker i jak była w stanie pozostać tak ważna po tylu latach i? niekończące się książki kucharskie ? Czytaj dalej i dowiedz się wszystkiego Pierwsza dama jedzenia w Ameryce .

cholesterol w białku jaja

Ona nie jest prawdziwą osobą

Niepoważnie. Wszystko zaczęło się w 1921 roku, kiedy firma młynarska o nazwie The Washburn Crosby Company (obecnie znana jako General Mills) prowadził konkurs gdzie konsumenci układali puzzle i wygrywali poduszkę na szpilki w kształcie worka z mąką. To był ogromny sukces, a firma otrzymała tysiące odpowiedzi, niektórzy szukali czegoś więcej niż tylko nagrody. Chcieli odpowiedzi na ich naglące pytania dotyczące pieczenia, a firma odpowiedziała w możliwie najmądrzejszy sposób. Stworzyli szczyt kulinarnej sprawności, kobietę o wesołym, kojarzącym się z nią imieniu (Betty) i nadali jej nazwisko uwielbianego, niedawno emerytowanego dyrektora firmy, Williama G. Crockera. Aby naprawdę ożywić autentyczność Betty Crocker, firma wykorzystała kobiety w biurze, aby stworzyć swój podpis. Sekretarz Florencja Lindeberg napisał zwycięski podpis, który jest nadal używany.

Według Ruby Peterson , były ekonomista, który rozpoczął pracę w General Mills w 1942 roku, personel musiał regularnie pomijać fakt, że Betty nie była obecna, gdy dzwonili goście. Technicznie była to prawda, ale czasami szok był zbyt duży dla gości, którzy chcieli złożyć hołd i, jak wspominał Peterson, mieli pod ręką chusteczki dla najbardziej płaczących fanów.

Została zdemaskowana jako oszustka

Obrazy Getty

U szczytu popularności Betty otrzymywała 5000 listów dziennie i była drugą najbardziej rozpoznawalną kobietą na świecie, za Eleanor Roosevelt, według 1945 Fortuna artykuł w gazecie . Ten sam artykuł ujawnił ją jako fałszywkę i oszustkę, ujawniając, że nie była prawdziwą osobą – ale to w rzeczywistości sprawiło, że stała się bardziej atrakcyjna dla mas. Nie musiała być prawdziwa, bo dopóki potrafiła udzielać rad, łagodzić lęki i pomagać gospodyniom domowym, była i zawsze będzie potrzebna.

Ona jest twarzą prawdziwego amerykańskiego gospodarstwa domowego

Betty Crocker/Facebook

Odkąd ustaliliśmy, że Betty Crocker nie jest „prawdziwą” osobą, ale ideą, nigdy nie było jej prawdziwego zdjęcia. Są jednak kilka obrazów portretowych które powstały, pierwsza została wykonana w 1936 roku przez artystę Neysa McMein . Obecny portret Betty, wydany w 1996 roku, powstał w bardzo wyjątkowy sposób. Na cześć 75. rocznicy Betty obrazy 75 kobiet w różnym wieku i z różnych środowisk zostały połączone, aby stworzyć kompozycję, którą artysta John Stuart Ingle używane jako odniesienie. Do śladów tradycjonalizmu używał również istniejący portret 1986 . Oprócz zastosowanej technologii, Betty z 1996 roku była również odejściem od dawnych portretów ze względu na jedną charakterystyczną cechę. To pierwszy portret przedstawiający brązowooką Betty. Niezależnie od dekady, każda instancja Betty Crocker jest prezentowana jako przyjazna, kompetentna i nosząca swój charakterystyczny czerwono-biały strój. Kobieta, która lubi gotować, piec, spędzać czas z rodziną i przyjaciółmi, a także osobą kreatywną i zaradną. Każda Betty to połączenie kobiet, które uosabiają markę.

W jej kuchni było wielu kucharzy

Obrazy Getty

Chociaż Betty Crocker masowo odpowiadała na pytania i udzielała porad, nie było tylko jednej osoby, ale armia ekonomistów domowych, alias Crockettes , stojąc przed Betty-fy świat, jedna kuchnia na raz. Jednym z pierwszych sześciu zatrudnionych ekonomistów z wykształceniem uniwersyteckim był: Janette Kelley . Nie tylko uosabiała Betty, ale napisała pierwszą książkę o wypieku chleba dla mąki ze Złotego Medalu i pomogła założyć kuchnie testowe dla Washburn Crosby i General Mills. Kelley miał również szczęście organizować bardzo udane pokazy gotowania, a także Szkoły Gotowania Betty Crocker. Do 1946 roku została dyrektorem Departamentu Usług Domowych w General Mills, gdzie nadzorowała 50 kobiet, a także uruchomienie Obrazkowa książka kucharska Betty Crocker , znany również jako „Wielki Czerwony” . Pozostała w tej roli aż do przejścia na emeryturę w 1958 roku.

Jest pionierką w spiżarni

Kiedy myślisz o Betty Crocker, pierwszą rzeczą, o której myślisz, jest mieszanka ciast i lukier. Chociaż Betty Crocker była pierwszy uznany w kraju do wprowadzenia bezglutenowych ciastek, ciastek i mieszanek ciastek w tradycyjnych sklepach spożywczych, jej pierwszy produkt był mniej niż słodki. Pierwszym produktem, na który zatwierdziła swoją aprobatę, był pakowana mieszanka zupy z makaronem w 1941 roku. Mieszanki do ciast przybył dopiero w 1947 roku.

Jest autorką bestsellerów (wiele razy)

Betty Crocker/Facebook

Jeszcze przed debiutem Obrazkowa książka kucharska Betty Crocker w 1950 roku Betty Crocker i jej wiecznie pracujący zespół tworzyli książki kucharskie. Ta kultowa książka, pieszczotliwie nazywana „Big Red” i „The Kitchen Bible”, sprzedała się w prawie 2 milionach egzemplarzy tylko w ciągu pierwszych dwóch lat. I książka, która… rywalizował z rzeczywistą Biblią dla większości wyprzedaży jest teraz w 12. wydaniu, a dystrybucja jest zwieńczona 75 milionów egzemplarzy . Do tej pory zespół stojący za Betty Crocker stworzył ponad 250 książek kucharskich , zdumiewające osiągnięcie.

czy starbucks to dobra robota?

Była pierwszym znakiem towarowym aktorskim

1950 był nie tylko rokiem „Big Red”, był to również rok, w którym General Mills zrobił coś, czego żadna inna firma wcześniej nie odważyła się spróbować. Rozszerzyli znak towarowy Betty Crocker na „... w pełni wymiarowa personifikacja live-action ,' według Wiek reklamy . Adelaide Hawley Cumming, była aktorka wodewilowa, ucieleśniała całą tożsamość Betty Crocker. Od 1950 do wczesnych 1960 1960 Pierwsza dama jedzenia w Ameryce był podstawą w telewizji. Z nauczanie George Burns i Gracie Allen wypiekają na gospodarza Program telewizyjny Betty Crocker i Popołudniowa gwiazda Betty Crocker, prawdziwa Betty Crocker nadała marce osobowość i niezawodność.

Była gospodarzem pierwszego programu kulinarnego w radiu

Powietrzna Szkoła Gotowania Betty Crocker rozpoczął nadawanie w 1924 i był pierwszym programem o gotowaniu w radiu. Przez dwie dekady głos popularnego show należał do Marjorie Dziecko Husted , który również napisał i był gospodarzem programu. Po tym, jak został odebrany w kraju przez NBC, serial stał się jeden z najdłużej działających audycje radiowe w historii, netowanie się milion słuchaczy .

Ona jest aktywistką

Obrazy Getty

Ani jedna, która nie stałaby z boku, gdy kraj poszedł na wojnę w 1943 roku, Betty Crocker stworzyła przewodnik po posiłkach, aby kobiety w domu mogły pomóc w wysiłku wojennym poprzez racjonowanie posiłków. Jej przewodnik krok po kroku, szczegółowo opisany przez Zorganizowany bałagan nauczył tych w domu najlepszych sposobów na rozciąganie wszystkiego, od mięsa po warzywa, a nawet racje tłuszczu.

Jak już wcześniej wspomnieliśmy, Marjorie Child Husted była głosem Betty Crocker, a także ekonomistką i redaktorką książek kucharskich, ale bardzo poważnie podchodziła do wzmacniania pozycji kobiet. Według artykuł z Amerykańskiego Stowarzyszenia Kobiet Uniwersyteckich (AAUW), Husted wierzyła, że ​​praca, którą wykonała jako Betty Crocker, dała kobietom poczucie ważności. W 1948 roku, w uznaniu jej pionierskiej pracy, prezydent Harry Truman przyznał Husted nagrodę Kobieta Roku przyznawaną przez Women's National Press Club. Był to zaszczyt, który dzieliła w tym roku z Eleanor Roosevelt, babcią Moses i burmistrz Portland Dorothy McCullough Lee.

Jest zwolenniczką LGBT

Nawet dzisiaj Betty Crocker pokazuje, że nadal wzmacnia dynamikę rodziny, bez względu na to, kto jest jej częścią. 2014 Wiek reklamy artykuł pochwaliła Betty Crocker, która zaczęła przyciągać pozytywną uwagę, dostarczając torty weselne parom tej samej płci w rodzinnym stanie Minnesoty. Przesłali również komunikat swoim konsumentom, prosząc ludzi o pieczenie desery o tematyce tęczy pokazać swoją dumę.

Ma wpływy na całym świecie

Wiele potrzeba, aby zostać rozpoznanym, a Betty Crocker utrzymywała się na szczycie od prawie 100 lat. 2015 Codzienne wiadomości z Nowego Jorku artykuł umieścił ją jako jedną z ośmiu najbardziej wpływowych postaci fikcyjnych, obok Świętego Mikołaja, Barbie i Wujka Sama. A jej popularność nie jest tylko wychowankiem. Bliski Wschód jest Betty Crockercker drugi co do wielkości rynek po Stanach Zjednoczonych i zwiedzaniu witryny prezentuje wyraźnie regionalne przepisy, w tym wszystko od głupcy z kremem truskawkowo-różowym do 30 przepisów na Ramadan.

Kalkulator Kalorii