Jeśli jesteś miłośnikiem gofrów — Eggo lub innym — nigdy nie było lepszego czasu w historii, aby żyć. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu, jeśli chciało się gofry, trzeba było ubić ciasto, wyciągnąć gofrownicę i zrobić je samemu. Teraz możesz mieć na talerzu złote gofry zanurzone w maśle i syropie w ciągu zaledwie kilku minut, jeśli chcesz. I mogą nawet być w kształcie Spider-Mana , jeśli sobie tego życzysz.
różnica między ryżem basmati a ryżem białym
To wszystko dzięki Eggo. Nie, marka nie wynalazła wafla ani nawet nowoczesnego gofrownicy — to wyróżnienie należy do XIX-wiecznego wynalazcy o nazwisku Cornelius Swartwout (przez Smithsonian Magazine ). Jednak Eggo zrobiło i zamroziło gofry, aby konsumenci mogli po prostu podgrzać i zjeść, usuwając całe zamieszanie i bałagan.
Odkąd Eggo po raz pierwszy pojawiło się na scenie w połowie XX wieku, mrożone gofry stały się przemysłem wartym miliony dolarów. Według firmy badawczej Technavio (poprzez Pieczenie Biznesu ), rynek mrożonych gofrów ma wzrosnąć o 292,4 mln USD do 2022 roku. marki gofrów z czego do wyboru, dzisiaj mówimy o mrożonym wafelku OG. To jest nieopisana prawda o gofrach Eggo.
Przed goframi Eggo było znane z tej przyprawy
Gofry Eggo mogą być podstawą śniadania dla wielu, wywołując obrazy topniejącego masła i słodkiego syropu. Co prawdopodobnie nie? przychodzą ci na myśl to majonez. Tak dziwne i/lub obrzydliwe, jak może brzmieć połączenie majonezu z goframi, Eggo mayo było rzeczą. A gdyby to nie był hit, istnieje realna szansa, że wafel Eggo nigdy by nie oderwał się od ziemi.
Według Dzień (przez Archiwum Wiadomości Google ), Frank Dorsa, wraz z braćmi Anthonym i Samem, weszli do branży spożywczej w 1932 roku. Reklama w gazecie z lat 40 zachwalanie pasty jako posiadającej „najwyższą zawartość jajek” wśród marek majonezu tego dnia. Reklama ujawniła, że ich majonez został zrobiony ze „świeżych jajek z rancza”, stąd nazwa „Eggo”.
Nie wiadomo dokładnie, dlaczego Dorsowie postanowili zapuścić się na gofry po swojej wyprawie w majonez. Może nadmiar jajek? Możemy tylko spekulować. Jednak przed opracowaniem mrożonego gofra, bracia Dorsa zaczęli sprzedawać ciasto na gofry, a następnie suchą mieszankę do gofrów.
Współtwórca gofrów Eggo był pionierem przygotowywania potraw
Współzałożyciel Eggo, Frank Dorsa, był nie tylko pionierem, jeśli chodzi o rozwój mrożonych gofrów, ale także pionierem w przygotowywaniu żywności i wynalazcą gadżetów. Bracia Dorsa mogli rozpocząć swój biznes spożywczy w piwnicy domu swoich rodziców, ale w ciągu sześciu lat ich działalność przerosła pierwotną lokalizację. Dzień (przez Archiwum Wiadomości Google ). Frank i jego bracia kupili następnie fabrykę chipsów ziemniaczanych w San Jose w Kalifornii, co doprowadziło do wynalezienia przez pana Dorsę automatycznej ciągłej obieraczki do ziemniaków, która eliminowałaby potrzebę ręcznego obierania ziemniaków, New York Times zgłoszone.
Zanim pojawiły się gofry Eggo, Frank wynalazł frytkownicę, która nie zawija bekonu. Wyruszył nawet poza świat żywności i opracował ściągaczkę do cementu, per Seattle Times . Wynalazek, który naprawdę wyrzeźbiłby miejsce Dorsy na świecie, byłby jednak jego… karuzela waflowa . W latach pięćdziesiątych wraz z braćmi opracowali maszynę, która działała jak karuzela, tylko z gofrownicami, i pozwoliła im wypompować tysiące świeżych gofrów na godzinę. Nie minęło dużo czasu, zanim gofry Eggo — lub froffles , jak ich wówczas nazywano — znajdowały się w okolicznych sklepach spożywczych.
Po jego śmierci w 1996 roku syn Franka, Frank Dorsa Jr., zauważył, jak bardzo jego ojciec lubił pracować nad nowymi gadżetami. „Zawsze majstrował” – powiedział New York Times.
Eggo Pancakes zostały wydane prawie 50 lat po Eggo Waffles
Świergot Gofry Eggo na zawsze zmieniły śniadanie, kiedy? zaczął pojawiać się w supermarketach od początku do połowy lat pięćdziesiątych. Można by pomyśleć, że mrożone naleśniki pojawiłyby się stosunkowo niedługo, prawda? Oczywiście tak nie było. W rzeczywistości upłynęły dziesięciolecia, zanim Eggo wprowadziło mrożone naleśniki do ich „ zmarnować konsumentów.
pikantna kanapka z kurczakiem kfc
Według wszystkich relacji, wygląda na to, że Eggo nie zaczęło sprzedawać mrożonych naleśników aż do 1997 roku – rok po współzałożycielu Śmierć Franka Dorsy . DO Reklama w telewizji chwalił się wtedy, że nowe mrożone naleśniki „zamienią twoją kuchenkę mikrofalową w patelnię”. Więc co dokładnie zajęło Eggo tak długo, by rozwałkować mrożone naleśniki? Cóż, niestety zrobienie porządnego naleśnika, który dobrze zamroził, nie było takie proste.
Według Seattle Times Dorsa zaczął pracować nad stworzeniem mrożonych naleśników wkrótce po wydaniu gofrów, ale po prostu nie mógł opracować przepisu, z którego byłby zadowolony. Naleśniki mogą wydawać się dość łatwe, ale zaufaj nam, jest ich mnóstwo błędy w gotowaniu które mogą zrujnować stos naleśników.
To hasło wprowadziło gofry Eggo do głównego nurtu
youtube Gofry Eggo mogły być dostępne od lat pięćdziesiątych, ale dopiero w latach siedemdziesiątych naprawdę zaczęły się łapać. Według New York Times bracia Dorsa sprzedali Eggo w 1966 roku firmie, która została ostatecznie wchłonięta przez giganta śniadaniowego Kellogg's.
Kellogg szukał sposobu na sprzedaż mrożonych gofrów i skontaktował swojego partnera z agencji marketingowej, Leo Burnetta, aby wymyślić chwytliwy slogan, Tydzień reklamy 360 wyjaśnił. Wprowadzona w 1972 roku kampania „L'Eggo My Eggo” odniosła ogromny sukces i uświadomiła nam, że mrożone gofry są po prostu zbyt dobre, by je dzielić. Według Trinh Le, dyrektora marketingu mrożonych śniadań Kellogga, slogan pomógł marce umocnić swoją reputację i „wynieść Eggo” ponad konkurencję.
Tak jak Wiek reklamy zauważono, że slogan był używany w reklamach i działaniach marketingowych marki aż do 2011 roku, kiedy został wycofany z rynku jako „po prostu pyszne”. Nowy slogan nie okazałby się jednak tak chwytliwy jak jego poprzednik, ale w 2013 roku Kellogg's zaczął ponownie wprowadzać „L'Eggo My Eggo” do swojego marketingu.
Kellogg's prawie zabrakło gofrów Eggo
Andrew Burton/Getty Images Fani zastanawiali się, co zrobić, gdy pod koniec 2009 roku Kellogg's ogłosił niedobór Eggo. Gigant śniadaniowy powiedział, że nieoczekiwany problem był spowodowany przerwą w produkcji w dwóch z czterech zakładów odpowiedzialnych za wytwarzanie mrożonek. Wiadomości NBC zgłoszone w tym czasie. Jedną z tych przerw była silna burza, która zrzuciła wodę na zakład firmy w Atlancie w stanie Georgia. W tym samym czasie kluczowe linie produkcyjne w Rossville w stanie Tennessee zostały zamknięte z powodu niezbędnych napraw.
Nie trzeba było długo czekać, aby gofry Eggo stały się rzadkością w zamrażarkach w sklepach spożywczych. Joey Resciniti, kupujący z Pensylwanii i bloger mamusi, powiedział: Wiadomości NBC w listopadzie 2009 roku, że kupiła jedno z ostatnich pudełek podczas swojej wyprawy na zakupy spożywcze i zastanawiała się, jak je rozciągnąć. „Mamy ich osiem, a jeśli je racjonujemy — może zjemy pół Eggo za jednym posiedzeniem — to potrwa to dłużej” — powiedziała. Według Wiadomości o Merkurym , niektórzy próbowali nawet sprzedawać gofry Eggo zdesperowanym fanom śniadań na eBayu.
Firma Kellogg oszacowała wówczas, że upłynie do połowy 2010 roku, zanim jej zapasy Eggo osiągną pełną wydajność, a nawet podjęto próbę kontroli uszkodzeń za pomocą gorącej linii dla zaniepokojonych klientów. Jasne, trochę ekstremalne, ale ludzie uwielbiają gofry.
Stranger Things zapewniło bardzo potrzebne wzmocnienie dla gofrów Eggo
Netflix Kto by pomyślał, że serial science fiction o dzieciach z lat 80. walczących z siłami nadprzyrodzonymi będzie najlepszą reklamą Eggo od lat? Kiedy popularny program Netflix Dziwniejsze rzeczy zadebiutował latem 2016 roku i stał się hitem. Poza posiadaniem zdolności psychokinetycznych, główny bohater serialu Jedenaście (grany przez Millie Bobby Brown ) pokochali gofry Eggo i wkrótce fani przypomnieli sobie, jak bardzo kochają również mrożone gofry.
Sprzedaż gofrów Eggo przez Kellogg rzeczywiście nieco spadła, ale wróciła z hukiem, gdy program zadebiutował, według CNN Biznes . „Kiedy gofry Eggo stały się stałym elementem hitu” Dziwniejsze rzeczy , szybko wykorzystaliśmy [wynikłe] zaangażowanie konsumentów” – powiedział w czerwcu 2018 r. dyrektor Kellogg Steven Cahillane. „To wywołało dyskusje. To skłoniło konsumentów do ponownego przemyślenia marki o ugruntowanej pozycji w nowy i bardzo współczesny sposób”.
Sprzedaż gofrów Eggo była wysoka, podczas gdy ludzie oglądali ją na okrągło Dziwniejsze rzeczy, ale sprzedaż pozornie osłabła później. „Eggo powinno być również przygotowane do podnoszenia, gdy nadejdzie nowy sezon” Dziwniejsze rzeczy wraca w przyszłym roku” – zauważył CNN.
Gofry Eggo nie były lokowaniem produktu w Stranger Things
youtube Nierzadko zdarza się, że marki wydają duże pieniądze, aby ich produkty pojawiały się w popularnych programach telewizyjnych i letnich hitach filmowych. Czasami lokowanie produktu działa tak dobrze, że nie wiesz, dlaczego nagle masz ochotę na Pepsi, podczas gdy inne lokowanie produktu jest śmieszne i nie możesz powstrzymać się od przewracania oczami na Transformersów próbujących sprzedać Oreos.
czy trader joe jest tańszy niż cała żywność?
Pozornie umieszczenie Eggo w Dziwniejsze rzeczy może się wydawać, że Kellogg otwiera swoją książeczkę czekową dla Netflix, pytając „Ile?” W końcu Jedenastka mogła równie dobrze zakochać się w innym faworycie lat 80., na przykład Obiadowe lub Świstak Cheezów . Jednak, jak powiedział dyrektor ds. mrożonych śniadań Kellogga, Trinh Le Tydzień reklamy 360 , to wszystko było całkowitą niespodzianką.
„Dowiedzieliśmy się o tym tuż po zakończeniu pierwszego sezonu i zaczęliśmy oglądać mnóstwo Eggo i Dziwniejsze rzeczy wzmianki w mediach społecznościowych” – powiedział Le. „Netflix nie oferuje żadnych płatnych miejsc w swoich programach, więc obecność Eggo była naprawdę wielką niespodzianką dla marki”. Nie oznacza to, że marka nie wykorzystała szybko swojej nowo odkrytej popularności. Ostatecznie nawiązali współpracę z Netflix przez reklama Super Bowl , opracowany a L'Eggo Mój łup 'aplikacja za oglądanie spektaklu i rozwinięte DIY pomysły na Halloween za ich pudełka na gofry.
Eggo dominuje na rynku mrożonych gofrów
Gofry Eggo mogą nie być jedyną odmianą w zamrażarce w Twoim sklepie spożywczym, ale z pewnością mają największy udział w rynku. Zdominowany przez Eggo 60 procent rynku mrożonych gofrów w 2014 roku i od tego czasu niewiele się zmieniło. Według Statystyka , Eggo jest największą marką na rynku mrożonych gofrów w 2020 roku i zgarnia miliony dla Kellogg's. Różne marki gofrów pod własną marką są najbliższymi konkurentami Eggo, ale ich łączna sprzedaż w wysokości 32,5 miliona dolarów nie może się równać ze 118 milionami dolarów Eggo.
Tylko dlatego, że Eggo dominuje na rynku mrożonych gofrów, nie musi to oznaczać, że mają najlepiej smakujące mrożone gofry. Wiele rankingów mrożonych gofrów krąży po Internecie, a Eggo wydaje się mieć dość mieszane recenzje.
Kiedy przyszło do smaku, Jedz to, nie to! redaktorzy woleli gofrową markę Julian's Recipe i umieścili Eggo na ponurym dziewiątym miejscu za bycie „bezwładnym” i „fałszywym degustacją”. Auć. Jednak, Uproxx dał dokładnie takie same gofry Eggo Homestyle na pierwszym miejscu i zauważył nostalgiczny urok gofrów. Być może kluczem do maksymalizacji ich przyjemności jest zjedzenie ich podczas oglądania ulubionej kreskówki z dzieciństwa lub, wiesz, Dziwniejsze rzeczy .
Gofry Eggo występują w wielu smakach i kształtach
Andrew Burton/Getty Images Można się założyć, że im dłużej produkt marki pozostanie na rynku, tym dziwniejsze będą jego spin-offy. Czasami te spin-offy są wielkimi hitami (np. Coca-Cola Cherry), innym razem dostajesz ogromne awarie , jak Coca-Cola C2.
wódka ziemniaczana vs zbożowa
Biorąc pod uwagę, że Eggo istnieje od ponad pół wieku, ma sporo własnych odmian — niektóre lepsze od innych. Udaj się do Witryna firmy Kellogg a znajdziesz gofry z jagodami, truskawkami i maślanką . Nie ma tam nic dziwnego. Jednak marka zapuściła się w mniej znane terytorium śniadaniowe ze swoim Wafle z konfetti . Wiesz, na wypadek, gdyby nie były wystarczająco słodkie z syropem, dlaczego nie sprawić, by smakowały jak tort urodzinowy? Naturalnie, Marka wskoczyła również na jesienny trend przypraw dyniowych.
Naprawdę nie ma powodu, aby Twoje Eggo miało nawet przypominać gofra, jeśli tego nie chcesz. Aby przyciągnąć dzieci na całym świecie, Kellogg oferuje również gofry Eggo w kształcie Myszki Miki, Spider-Mana i postaci z programów, takich jak Psi patrol i filmy takie jak Mrożone 2 . Umysły braci Dorsa z pewnością zostałyby zdmuchnięte, gdyby mogli zobaczyć ewolucję skromny Eggo .
Ten człowiek jest rekordzistą pod względem liczby mrożonych gofrów w stylu Eggo zjedzonych w ciągu ośmiu minut
Facebook Według Kellogga wielkość porcji z ich gofrów Eggo to dwa gofry. Konkurencyjne jedzenie mistrz Joey Chestnut to człowiek, który śmieje się z sugerowanych rozmiarów porcji i wkłada do ust jak najwięcej jedzenia. Nic dziwnego, że to tylko kwestia czasu, zanim zamrożone gofry trafią na talerz Chestnuta. Jednak kiedy w 2007 roku zmierzył się z Patrickiem Bertolettim, przegrał. Łatwo jednak zauważyć, jak Bertoletti zjadł aż 29 gofrów w dziesięć minut na tegorocznych mistrzostwach świata w jedzeniu gofrów.
Od tamtej pory Chestnut zdecydowanie zwiększył swoje umiejętności w jedzeniu gofrów. W 2019 roku usiadł z innym konkurencyjnym zjadaczem Mattem Stoniem, aby zobaczyć, kto może zjeść najwięcej mrożonych gofrów w stylu Eggo, Wiadomości o Merkurym zgłoszone. Podczas przerwy dla drużyny hokejowej z drugoligowej drużyny dwaj rywalizujący zjadacze chleba zanurkowali głową w gofry przed zatłoczonym domem, a Chestnut zwyciężył. Chestnut nie tylko pobił stary rekord Bertolettiego, on go unicestwił, odkładając 81 zamrożonych gofrów w zaledwie osiem minut, Jedzenie w lidze głównej ujawnił. Jeśli chodzi o Stonie, zjadł przyzwoite 75 gofrów.
Toster może nie być najlepszym sposobem na przygotowanie gofrów Eggo
Toster jest prawdopodobnie metodą, której najczęściej używasz do przygotowania chrupiącego gofra Eggo. Ale jesteśmy tutaj, aby poinformować Cię, że byłeś gotowanie mrożonych gofrów wszystko źle . Tak, istnieje znacznie lepsza metoda, której powinieneś użyć. Chociaż ta technika wymaga nieco więcej wysiłku, niektóre rzeczy warto zrobić dobrze – a złoty wafel jest jedną z takich rzeczy.
Tyler Stwórca udostępniony jego hack na gofry Eggo? i cóż, jesteśmy sprzedani. Aby zrobić te idealne gofry, musisz zacząć od wyrzucenia przez okno pomysłu na zdrowe jedzenie i posmarowanie każdy stronę mrożonych gofrów z jedną łyżką masła. Następnie wrzuć te gofry na rozgrzaną patelnię na kuchence i posyp je odrobiną cynamonu. Sprawdź, czy twoje gofry są złotobrązowe na dnie przed odwróceniem i dodaniem kolejnej odrobiny cynamonu. Usuń gofry, gdy obie strony będą wystarczająco ciemne, dodaj syrop i powiedz wszystkim złodziejom gofrów, aby l'Eggo twoje jajko.
Fani zebrali się razem, aby przywrócić płatki Eggo Waffle Cereal
Facebook Nie każde jedzenie z dzieciństwa powraca. Dla każdej historii Ponowne uruchomienie sody , jest kilkanaście Palec Motyla BB, które po prostu się nie wydarzyły. Dotyczy to zwłaszcza płatków śniadaniowych. Rynek zbóż bywa kapryśny, a jak wie każdy fan, jest ich dużo lot płatki zbożowe, których już nigdy nie będziesz miał .
Wyglądało na to, że płatki Eggo Waffle Cereal miały być jednym z tych zapomnianych płatków śniadaniowych. Płatki, które miały być miniaturową wersją mrożonych gofrów, które można było zjeść w misce z mlekiem (choć zrobił wyglądają podejrzanie jak płatki o strukturze plastra miodu), po raz pierwszy trafiły do supermarketów na początku 2000 roku, według Pyszne . Płatki zostały w końcu wyciągnięte i najwyraźniej zniknęły na dobre, dopóki Eggo nie ogłosiło Świergot w sierpniu 2019 r., że jeśli ich post otrzyma 10 000 retweetów, przyniosą płatki z powrotem. Kellogg's nie tylko przywrócił oryginalne płatki Eggo o smaku syropu przez Grudzień 2019 , wprowadzili nową wersję jagodową — i fani na całym świecie uradowany .
