Pierwsze żelki zostały stworzone przez nieznanego amerykańskiego producenta cukierków w XIX wieku. Cukierek, miękki w środku i twardy na zewnątrz, miał kształt fasoli, ponieważ fasola była wówczas dużą częścią amerykańskiej diety. Od tego czasu wiele się zmieniło w technologii cukierków, w tym rodzaj żelki, który większość ludzi zna. Dzisiaj, kiedy myślisz o żelkach, jest duża szansa, że myślisz o Jelly Belly.
Żelki Jelly Belly są daleko, najpopularniejszym rodzajem żelek. Ludzie zjadają tyle fasoli o średnicy 0,75 cala w ciągu roku, aby okrąż kulę ziemską więcej niż pięć razy . Jeśli możesz pomyśleć o smaku, prawdopodobnie istnieje dokładny lub podobny smak Jelly Belly, czy to barf i śmierdzące skarpetki (nie żartuję) lub wiśnia i kokos. Ale cukierki to znacznie więcej niż zwariowane smaki. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o żelkach Jelly Belly, od kukurydzianej przeszłości po podróże w kosmos.
Jelly Belly zaczynała jako firma specjalizująca się w cukierkach kukurydzianych
Podczas gdy Jelly Beans definiują dziś Jelly Belly Candy Co., firma po raz pierwszy zyskała sławę jako producent kolejnego przysmaku: kukurydza cukrowa . Około 1898 roku firma znana wówczas jako Goelitz Confectionery Company w Cincinnati w stanie Ohio zaczęła produkować kukurydzę na cukierki. Według historia opublikowana przez firmę , kukurydza cukrowa uczyniła Goelitza „królem pól kukurydzy cukrowej” i pomogła firmie utrzymać się na rynku podczas kryzysu i obu wojen światowych. W rzeczywistości firma jest najdłużej w historii firmą produkującą kukurydzę na cukierki.
Kukurydza cukrowa była wówczas innowacyjna sama w sobie i była intensywną słodyczą do wytworzenia przed nowoczesną mechanizacją. Twórcy cukierków nakładali ręcznie każdą warstwę stopionego cukierka z odpowiednim wymiarem dla każdego z trzech kolorów, więc praca była żmudna i wymagała co najmniej dużej precyzji. Te warstwy sprawiły, że kukurydza cukrowa wyróżniała się w porównaniu ze wszystkimi cukierkami o jednolitym kolorze w tamtych czasach. Dziś kukurydza cukrowa bardziej lubi lub nienawidzi niż żelki, ale Jelly Belly Candy Co. nadal produkuje i sprzedaje kukurydzę cukrową przez cały rok.
Był prawdziwy „Mr. Jelly Belly”, który został nazwany David Klein
youtube Fasolki Jelly Belly, które ludzie znają i kochają dzisiaj, to wszystko dzięki Davidowi Kleinowi. W 1976 roku Klein odcisnął swoje piętno na świecie słodyczy, tworząc nowy rodzaj żelek, które miały aromatyzowane wnętrze oraz aromatyzowaną zewnętrzną skorupkę. Te żelki wykorzystywały również niekonwencjonalne w tamtych czasach smaki, takie jak arbuz, lukrecja i piwo korzenne. Nazwał swoje dzieło Jelly Belly na cześć muzyka Lead Belly, zgodnie z Tampa Bay Times , co czyni go Panem Jelly Belly, pseudonimem, który z dumą promował.
Kiedy Powiązana prasa złapany wiatrem jego cukierków i jego sklepu Jelly Belly, Klein zaaranżował kolejkę fałszywych klientów, którzy czekali przed jego biznesem w południowej Kalifornii. Udało się, a jego sława poszybowała w górę. Pojawił się jako gość późną nocą Pokaz Mike'a Douglasa w 1977 , gdzie został przedstawiony jako Mr. Jelly Belly, mając na sobie olbrzymi kapelusz i koszulę z logo Jelly Belly.
Zrobił również inne występy promocyjne, w tym zdjęcie w Ludzie magazyn, w którym jest bez koszuli w wannie wypełnionej Jelly Belly. Pod koniec dekady, kariera Kleina jako Mr Jelly Belly dobiegała końca. W 1980 sprzedał wszystkie prawa do marki Jelly Belly firmie Goelitz Candy Company, która produkowała w tym czasie Goelitz Mini Jelly Beans za 4,8 miliona dolarów.
najbardziej dochodowe franczyzy spożywcze
Ronald Reagan sprawił, że fasolki Jelly Belly stały się podstawą Białego Domu
Galaretki Brzuch / Facebook Zanim Ronald Reagan został prezydentem, był człowiekiem z nałogiem palenia fajki. Zaczął jeść Goelitz Mini Jelly Beans, aby pomóc rzucić palenie fajki mniej więcej w tym samym czasie, kiedy został gubernatorem Kalifornii. Herman Goelitz Candy Company z siedzibą w Oakland dostarczał Reaganowi comiesięczne dostawy, aby pomóc mu zerwać z nałogiem podczas dwóch kadencji Reagana, według Biblioteki Reagana . Dostawy kontynuowano po jego pobycie w biurze w Kalifornii, chociaż zmieniły się na dostawy fasolek Jelly Belly zamiast fasoli Goelitz, począwszy od 1976 roku.
Reagan wciąż się umacniał, gdy Reagan wygrał wybory prezydenckie w 1980 roku. Na inauguracji pojawiły się czerwone, białe i niebieskie Jelly Beans (w rzeczywistości na tę okazję stworzono smak jagodowy), a to był dopiero początek. Regularne dostawy Jelly Belly trafiały do Białego Domu podczas dwóch kadencji Reagana, a on był znany z tego, że przed spotkaniami rozdawał słoiki. Według niektórych relacji był to w równym stopniu powitalny gest, jak i zebranie informacji.
czy ciecierzyca i fasola garbanzo są takie same?
„Można powiedzieć wiele o charakterze faceta po tym, czy wybiera on cały jeden kolor, czy po prostu łapie garść” – powiedział Reagan. według Encyklopedii Britannica .
Relacja była dobra również dla sprzedawców Jelly Belly. Rok po tym, jak rozeszła się wiadomość o upodobaniach Reagana do słodyczy, sprzedaż wzrosła z 8 do 16 milionów dolarów, według New York Times .
Jelly Belly przeszedł z ośmiu smaków do ponad 100
Kiedy w 1976 roku firma Herman Goelitz Candy Company rozpoczęła współpracę z marką Jelly Belly, pojawiły się: osiem smaków : Bardzo Wiśniowe, Piwo Korzenne, Soda Śmietankowa, Mandarynka, Zielone Jabłko, Cytryna, Lukrecja, Winogrono. Z czasem dodawano coraz więcej, a także więcej kategorii smaków . Popcorn z masłem, pierwszy pikantny smak, pojawił się w 1989 roku, a seria kwaśnej fasoli została wydana w 1993 roku. Najbardziej znana wśród Harry Potter fanami byli kolaboracja Jelly Beans Bertie Botts Every Flavored Beans wydana w 2000 roku.
Łączna liczba stworzonych przez lata smaków przekracza 100, według firmy . Obecnie istnieje około 50 oficjalnych smaków. Najpopularniejsze to Popcorn Maślany, Bardzo Wiśniowy, Wata Cukrowa, Arbuz i Zielone Jabłko. Wydaje się jednak, że zawsze jest miejsce na więcej, a współpraca również jest uczciwa. Jelly Belly stworzyła smaki z takimi jak Dr. Pepper, A&W Piwo Korzenne , i sos Tabasco , żeby wymienić tylko kilka. Aby utrzymać fanów na bieżąco, firma ma „ nowe smaki ' na stronie Jelly Belly, aby poinformować fanów o wszelkich nowych dodatkach.
Nazwa firmy została zmieniona na Jelly Belly w 2001 roku
Galaretki Brzuch Rodzina Goelitz zawarła nazwisko rodowe, gdy na przełomie XIX i XX wieku otworzyli swoją pierwszą firmę cukierniczą. Ta nazwa utrzymywała się przez ponad sto lat poprzez fuzje, zmiany lokalizacji i podział siedziby. Na początku ery Jelly Belly w latach 70. istniały dwie firmy należące do Goelitza: Herman Goelitz Candy Company z siedzibą w Kalifornii oraz Goelitz Confectionery Company z siedzibą w pobliżu Chicago.
Następnie, w 2001 roku, obie firmy połączyły się i przyjęły nazwę swojego najpopularniejszego produktu, aby oficjalnie stać się Jelly Belly Candy Company, zgodnie z historią firmy . Zmiana nazwy niekoniecznie oznaczała zmianę zainteresowania — firma zauważa, że firma Jelly Belly Candy Company produkowała w tym czasie ponad 100 rodzajów cukierków — ale odzwierciedlała to, z jakiego produktu pochodziła większość sprzedaży marki. Żelki Jelly Belly stanowiły 85 procent sprzedaży w 2008 roku, według New York Times .
Prezes Jelly Belly znalazł się pod ostrzałem za przekazanie darowizny na rzecz funduszu praw osób transpłciowych
Świergot Herman G. Rowland Sr., wnuk pierwotnego założyciela firmy Gustava Goelitza, pomógł sfinansować próbę uchylenia kalifornijskiego prawa chroniącego prawa osób transpłciowych w 2013 roku. Przekazał 5000 dolarów grupie zwanej Prywatnością dla Wszystkich Studentów, która miała na celu uchylenie ustawa stanowa, która wymaga, aby uczniowie transpłciowi mogli „uczestniczyć w segregowanych ze względu na płeć programach i zajęciach szkolnych, w tym drużynach sportowych i zawodach, oraz korzystać z obiektów zgodnych z ich tożsamością płciową, niezależnie od płci wymienionej w ewidencji ucznia”, według HuffPost . Rowland był prezesem zarządu w Jelly Belly Candy Company, kiedy przekazał darowiznę.
Darowizna z 2013 roku powróciła, by prześladować firmę w 2015 roku po aktorce Annie Kendrick tweetował , „Właśnie przypadkowo odkryta Jelly Belly przekazana na kampanię anty-trans-studentów w 2013 roku. Znasz jakieś dobre alternatywy dla moich zachcianek na żelki?” Doprowadziło to również do kampanii #BoycottJellyBelly na Facebooku, według Insider biznesowy . Reakcja ta nigdy nie wywołała jednak wystarczająco dużej reakcji, aby nastąpiły jakiekolwiek zmiany biznesowe, ponieważ Rowland jest prezesem zarządu do dziś.
Jelly Belly produkowała fasolki sportowe dla sportowców, a następnie została pozwana za fałszywą reklamę
Chris Graythen/Getty Images Kiedy myślisz o tym, co Jelly Belly może dla ciebie zrobić, „zwiększenie wyników sportowych” prawdopodobnie nie jest tym, co przychodzi ci na myśl. Ale to tylko oznacza, że nie jesz właściwych żelków Jelly Belly. Żelki Sport Beans są przeznaczone dla sportowców i są wypełnione węglowodanami, elektrolitami oraz witaminami B1, B2, B3 i C. Jest ich ponad 20 różnych typów sportowych fasolek o różnych właściwościach, w tym energetyzujących żelek, które są naładowany kofeiną „aby pomóc zasilić organizm podczas intensywnych ćwiczeń”. To nie wszystko, co daje Jelly Belly trochę atletyki w dobrej wierze. Firma miała długoletnia drużyna kolarska do 2018 roku.
najlepsze gorące odcinki
Jednak nie wszyscy zgadzają się ze zdrowotnymi aspektami Sport Beans. W 2017 roku kalifornijska Jessica Gomez złożyła pozew przeciwko Jelly Belly Candy Co. za oszukiwanie klientów poprzez oznaczanie cukru jako „odparowanego soku z trzciny cukrowej”. Oba są jednym i tym samym, ale pozew argumentuje, że sformułowanie zostało wybrane „po to, aby produkt wydawał się jeszcze bardziej odpowiedni dla sportowców i mniej jak cukierek”. według Los Angeles Times .
Odpowiedź Jelly Belly: „To nonsens”. Sąd zgodził się i szybko oddalił sprawę , co oznacza, że możesz kupić fasolkę sportową, kiedy tylko chcesz, mając pełną świadomość, że odparowany sok z trzciny cukrowej to po prostu cukier.
Fasolki Jelly Belly zostały wysłane w kosmos
Miłość Reagana do Jelly Bellys nie tylko umieściła cukierki w Białym Domu, ale także umieściła je w kosmosie. Na prom kosmiczny Challenger w 1983 r. wraz z pierwszą Amerykanką astronautką Sally Ride załadowano zapas żelek, na prośbę prezydenta Reagana, według Encyklopedia Britannica . Czerwona, żółta, czarna i biała fasola pochodziła prosto od prezydenta w plastikowej torbie zamykanej na suwak z napisem „Komplementy Białego Domu”, według UPI Reportaż wtedy.
To była świetna reklama dla Jelly Belly, a także okazała się świetną zabawą dla astronauci . Kamery telewizyjne uchwyciły astronautów, którzy podrzucali fasolki do stanu zerowej grawitacji i łapali je w usta. Oficjalne zdjęcia z wyjazdu zdobyli fasolę w rękach astronautów. Drugi pilot Frederick Hauck podobno rzucił je Ride i astronaucie Johnowi Fabianowi, a UPI szczegóły historii, że Hauck został sfotografowany podczas „słynnego chwytania” z powietrza.
Jelly Belly nie jest osamotniona w cukierkowych przedsięwzięciach kosmicznych. ZA grono cukierków zrobili to z tego świata, w tym M&M's , Twix , Droga Mleczna, Mentos, Cukierki Kukurydziane, Słodkie Tarty, Snickers , Starburst i Kubki z masłem orzechowym Reese .
Galaretki Jelly Belly o smaku piwa nie pasowały do rodziców
Świergot Istnieje prawie każdy smak Jelly Belly, jaki można sobie wyobrazić, ale firma wypuściła fasolę o smaku piwa dopiero w 2014 roku. W tym samym roku Jelly Belly wydała inspirowany hefeweizenem Draft Beer Jelly Belly jako hołd dla niemieckiego pochodzenia pierwotnego założyciela. Jelly Belly o złotym kolorze miał słodki pszeniczny smak z „lekko chlebowym” aromatem. Ale w tym przypadku, mimo że pachniało jak piwo i smakowało jak piwo, nie miało prawdziwego piwa.
„Doskonalenie zajęło około trzech lat”, Ambrose Lee, kierownik ds. badań i rozwoju Jelly Belly, powiedział w oświadczeniu z 2014 r. . „Przepis zawiera ściśle tajne składniki, ale mogę powiedzieć, że nie zawiera alkoholu”.
Niektórzy rodzice nie byli zachwyceni na myśl o żelkach o smaku piwa. Ludzie skarżyli się na stronie Jelly Belly na Facebooku, że smak zachęci nieletnich do picia i zaszkodzi zdrowiejącym alkoholikom. według Insider biznesowy . To, o czym ci ludzie zdawali się zapominać, to fakt, że Jelly Belly tworzy smaki alkoholowe od 1977 roku, kiedy to zadebiutował smakiem Mai Tai. Smaki Strawberry Daiquiri, Piña Colada, Margarita i Mojito również dołączyły do linii Jelly Belly w różnych okresach na przestrzeni lat. Obawy nie zmusiły firmy produkującej cukierki do spowolnienia smaków alkoholi. Dziś nadal możesz kupić linię Ziarna piwa beczkowego a także linia koktajli Classics.
ile pieniędzy zarabia food trucki
Istnieją oficjalne przepisy na kombinacje Jelly Belly
Na tym świecie istnieją dwa główne typy jedzących Jelly Belly: ci, którzy jedzą je jeden po drugim, aby pielęgnować każdy indywidualny smak, i ci, którzy chwytają garść na raz. W środku są ci, którzy traktują każdy smak jak składnik przepisu, łącząc dwa lub więcej, aby stworzyć coś zupełnie nowego. Dla tej średniej grupy ludzi Jelly Belly stworzył oficjalne „przepisy” żelków, które są łatwe do naśladowania.
Weźmy na przykład ciasto tres leches. Nie ma jednej fasoli na ulubiony deser, ale zbliżysz się do smaku, jeśli połączysz jedną francuską fasolę waniliową, dwie kokosowe, jedną popcorn z masłem i dwie prażone pianki. Lub możesz zdecydować się na wschód słońca tequili Jelly Belly, gdy masz ochotę na you koktajl mieszając dwie ziarna Margarity, jedną pomarańczę Sunkist i jedną Very Cherry. Niektóre miksy są tak proste, jak zjedzenie dwóch ziaren na raz — na przykład gotowanej gruszki w sosie malinowym zrobionej z jednej fasoli Juicy Pear i jednej malinowej lub cola zrobiona przez zmieszanie jednej limonki i jednej fasoli cynamonowej. długa lista oficjalnych kombinacji trwa.
Łączenie smaków było na tyle popularną rozrywką, że Jelly Belly stworzyła linię o nazwie Mieszanka Przepisów który wykorzystuje jeden smak do zewnętrznej powłoki, a inny do wnętrza. Chociaż prawdopodobnie fajniej jest grać samemu w kucharza.
Bardzo Cherry to najpopularniejszy Jelly Belly, z wyjątkiem krótkich kilku lat
Galaretki Brzuch Very Cherry był jednym z pierwszych ośmiu smaków wydanych w 1976 roku. Czasami ludzie radzą sobie dobrze za pierwszym razem i to był jeden z tych momentów. Według firmy , Bardzo wiśniowy był najpopularniejszym smakiem do 1998 roku. W tym roku pierwsze miejsce zajął nowy wówczas smak Popcorn z masłem. Najwyraźniej ludzie byli podekscytowani pierwszym pikantnym smakiem, ale nie na długo. Very Cherry zajęło pierwsze miejsce w 2003 roku, kiedy sprzedało „zaledwie” 8 milionów więcej fasoli niż drugi Popcorn z masłem. Jelly Belly twierdzi, że powodem jego popularności jest użycie prawdziwego soku wiśniowego do wyrobu cukierków.
Jelly Belly znalazła wiele sposobów by wykorzystać trwałą miłość do Very Cherry. Jest syrop z rożka śnieżnego Very Cherry i lizaki Very Cherry i laski cukierków . Następnie są Jelly Belly Jelly Bean Chocolate Dips z Very Cherry w środku, które smakują jak wiśnia w czekoladzie. Wiele sposobów na wypróbowanie Very Cherry to duży plus, ponieważ popcorn z masłem w czekoladzie po prostu nie ma tego samego pierścienia.
Oryginalny Mr. Jelly Belly rozpoczął poszukiwanie skarbów w stylu Willy'ego Wonki
youtube Klein mógł wymyślić oryginalny Jelly Belly, ale nie był związany z firmą od lat 80. XX wieku. To nie powstrzymało go od rozpoczęcia poszukiwania skarbów, aby wygrać fabrykę słodyczy, tak jak Willy Wonka , chociaż.
We wrześniu 2020 r. Klein ogłosił, że sprzedaje 1000 biletów w każdym stanie za 49,99 USD. Jednym z tych biletów będzie złoty bilet w kształcie złotego nieśmiertelnika, według CNN . Każdy, kto ją zdobędzie, wygrywa 5000 dolarów, kurs wyrobu cukierków na Uniwersytecie Wisconsin-Madison oraz fabrykę słodyczy, aby założyć własną firmę. Klein powiedział CNN, że częścią inspiracji do konkursu było to, że „świat potrzebuje czegoś pozytywnego, aby odwrócić ich umysły od problemów”.
Ogłoszenie poszukiwania skarbów zawierało wiele obietnic, ale brakowało szczegółów. Do tego stopnia, że firma Jelly Belly Candy musiała zdystansować się od konkurencji. W oficjalnym oświadczeniu opublikowane na Facebooku , firma jasno dała do zrozumienia, że nie jest w żaden sposób zaangażowana i że „nie ma żadnego związku z panem Kleinem od 1980 roku, kiedy nabyła znak towarowy” dla Jelly Belly.
:max_bytes(150000):strip_icc()/sts7crewinflight830625a-56aa1b353df78cf772ac6aff.jpg){kind=link}