Instagram @publix Pełne ujawnienie: prawie codziennie robię zakupy w Publix. Jeden jest tuż za rogiem od mojego domu i co najmniej dziewięć innych w mojej najbliższej okolicy. Można więc śmiało powiedzieć, że jestem fanem zielono-białego giganta spożywczego. I chociaż raz na jakiś czas zatrzymam się u Tradera Joe, tak naprawdę nie ma o czym mówić, przynajmniej w mojej okolicy. Więc co takiego jest w Publix, że ja i miliony innych kupujących wracam do każdego innego sklepu spożywczego? Jak powstał ten łańcuch? A czy obsługa klienta jest naprawdę tak dobra? Oto kilka faktów, ustaleń i prawd dotyczących Publix.
Pochodzi z Florydy
Instagram @publix Jeśli nigdy nie słyszałeś o Publix, może to być spowodowane tym, że mieszkasz w regionie Stanów Zjednoczonych, w którym ich nie ma. Jeśli tak, prawdopodobnie mieszkasz lub odwiedziłeś Florydę, skąd pochodzi Publix lub inne stany na południu, w których mają sklepy: Georgia, Południowa Karolina, Alabama, Tennessee i Północna Karolina.
Wszystko zaczęło się, gdy w 1930 roku George Jenkins, założyciel sieci, założył i otworzył swój pierwszy sklep spożywczy w Winter Haven na Florydzie. supermarket. Następnie kontynuował rozbudowę firmy, kupując małe sklepy spożywcze i otwierając je ponownie pod marką Publix. Część sukcesu była prawdopodobnie spowodowana innowacjami, które zainstalował w sklepach, takimi jak klimatyzacja, lampy fluorescencyjne i pojemniki na mrożonki. Reszta to już historia, ponieważ on rozwinął firmę do wartego 34 miliardy dolarów przedsiębiorstwa z ponad 1100 sklepami – nieźle jak na faceta, który zaczynał jako sprzedawca w sklepie Świnka Wiggly .
co jest w mleku?
Swoją nazwę zawdzięcza sieci teatralnej
Najdłużej zastanawiałem się nad nazwą Publix i skąd się wzięła. Jak się okazuje, nie tylko ja się zastanawiałem, o czym opowiadał George Jenkins w przemówieniu opublikowanym później jako Historia Publix . „Nazwa „Publix” została zapożyczona z sieci kin, która działała w tym czasie na całej Florydzie” – powiedział. „Większość z nich była zamknięta i podobało mi się brzmienie nazwy, więc po prostu wzięłam ją do mojego sklepu”. Nie jestem pewien, czy samo ukradzenie nazwy innej firmy byłoby zgodne z dzisiejszymi zasadami i przepisami, ale wtedy tak się stało. I oczywiście był to dobry wybór, ponieważ dziś sieć sklepów spożywczych kwitnie.
Co do losów należących do Paramount teatrów Publix, które prowadziły teatry w dużych miastach w całym kraju, zbankrutowali do 1935 r. z powodu krachu na giełdzie w 1929 r. Nie mogąc spłacić kredytów hipotecznych, zostały kupione przez inne teatry, które były w stanie przetrwać burzę gospodarczą. Być może dlatego po prostu zrezygnowali z nazwy.
To największa firma pracownicza na świecie
Instagram @publix Publix to największa firma pracownicza na świecie, i to nie tylko z niewielkim marginesem. W numer jeden , Publix zatrudnia 188 000 pracowników, czyli astronomicznie więcej niż miejsce numer dwa, które zatrudnia około 25 000 pracowników. Jest mało prawdopodobne, że ktokolwiek je prześcignie w najbliższym czasie.
Więc jakie korzyści zarabiają pracownicy w firmie pracowniczej, takiej jak Publix? Najważniejsze jest to, że każdy pracownik otrzymuje kwartalne dywidendy z akcji bez żadnych kosztów , co oznacza, że nie muszą kupować — to automatyczne. Połącz to z faktem, że Publix tworzy rekordowe zyski , a to sprawia, że jest to niezła wypłata akcji.
Rodzina założycieli jest warta miliardy
Instagram @publix Supermarkety Publix są dobre w grabieniu ciasta. W 2016 roku oni zrobili 34 miliardy dolarów sprzedaży i rekordowe 2,03 miliarda dolarów zysku, co oznacza wzrost o pełne 3,1 procent w ciągu roku. Te imponujące liczby nie tylko dają pracownikom niezłą wypłatę akcji cztery razy w roku. W rzeczywistości Publix uczynił z rodziny Jenkinsów miliarderów kilka razy więcej . Córka założyciela George'a Jenkinsa, Carol Jenkins Barnett, jest warta ponad 1,7 miliarda dolarów, a jej brat Howard M. Jenkins jest oficjalnie wart ponad miliard dolarów. A rodzina Jenkinsów nie jest nawet większościowym udziałowcem firmy, ponieważ posiada tylko około 20 procent – pozostałe 80 procent należy do pracowników, którzy są akcjonariuszami kontrolującymi. To pokazuje, jak cenne i skuteczne są akcje Publix.
Pizza Hut p zolo przerwane
CEO zaczynał jako chłopiec z torby
Instagram @publix Dowód tkwi w budyniu, jeśli chodzi o awansowanie w drabinie firmy w Publix. Promują prawie wyłącznie w firmie, więc kiedy już jesteś w drzwiach, masz przed sobą niezliczoną ilość opcji. I najwyraźniej możesz pracować na różnych lukratywnych, czasem bardzo wpływowych stanowiskach. Na przykład, jeśli pracujesz jako kierownik sklepu przez 20 lat, możesz zarobić od 100 000 do 130 000 USD rocznie, mieć 300 000 USD w magazynie i otrzymać 30 000 USD w postaci dywidendy.
Ale to nie koniec. Osoba odpowiedzialna za strategię piekarniczą zaczęła od dekorowania ciast. Jedno z centrów dystrybucyjnych zarządza rozpoczętym rozładunkiem wagonów. I emerytowany dyrektor generalny Publix Ed Crenshaw, mimo że jest wnukiem założyciela Publix, George'a Jenkinsa, rozpoczął swoją kadencję w gigancie spożywczym jako sprzedawca w Lake Wales, Forida. Jak dla obecnego CEO Publix Todd Jones , kto przejął stery firmy w 2017 roku? Nie tylko zaczynał jako sprzedawca w sklepie w New Smyrna Beach na Florydzie, ale jest także pierwszym dyrektorem generalnym, który nie jest spokrewniony z rodziną Jenkinsów. Wygląda na to, że w Publix wciąż żyje amerykański sen.
Walmart nie jest zagrożeniem
Obrazy Getty Walmart ma reputację niszczącego małe firmy, przeprowadzając się na ich terytorium i oferując te same towary za (zwykle znacznie) niższą cenę. Kiedy więc Walmart zaczął agresywnie atakować rynek Publix na Florydzie po wyniszczeniu konkurencji w większości innych regionów Południa, można by pomyśleć, że Publix będzie skazany na zagładę, a przynajmniej na zewnątrz zdenerwowany. Ale nie byli, a z dobry powód : Walmart nie może ich zdjąć, nawet lata później.
Jaki jest ich sekret? Krótko mówiąc, obsługa klienta. Podczas gdy niektórzy sklepy spożywcze mogą zatrudniać 250 pracowników w jednym sklepie, Publix w niektórych przypadkach zatrudniał około 400 pracowników, aby zapewnić kupującym pełną obsługę zakupów. Oznacza to, że nigdy nie musisz pakować własnych artykułów spożywczych ani wtaczać wózka do pojazdu — robią to za Ciebie, jeśli wolisz. I mówię z doświadczenia, kiedy mówię, że jeśli zapytasz pracownika, który zaopatruje półki, gdzie możesz znaleźć inny przedmiot, przestanie robić to, co robi i cię do niego podejdzie, nawet jeśli jest to jasne w całym sklepie. Po prostu nie można zwrócić na siebie takiej uwagi w Walmart.
To dobre miejsce do pracy
Instagram @publix Na Florydzie dobrze wiadomo, że Publix to dobre miejsce do pracy, i jest mnóstwo danych, które mogą poprzeć twierdzenie. Na przykład są własnością pracowników, więc pracownicy otrzymują wypłaty za akcje. Zrobili Fortuna 's 100 najlepszych firm do pracy co roku od momentu powstania w 1998 roku, a obecnie zajmują 21. miejsce w rankingu. one oferta świadczenia medyczne, zwrot czesnego i dopasowany do firmy plan emerytalny, nawet dla pracowników zatrudnionych w niepełnym wymiarze godzin. Mają regularne przeglądy i podwyżki. Plus, jest długowieczność kariery — przeciętny kierownik sklepu Publix pracuje tam od około 25 lat, a niektórzy współpracownicy są tam od 30 lat lub dłużej. Ich dobrowolna rotacja wynosi 5 procent, co jest zdumiewające, biorąc pod uwagę, że standard branżowy wynosi aż 65 procent. A ponieważ promują się od wewnątrz, kiedy już postawisz stopę w drzwiach, jesteś gotowy na całe życie.
Ale Publix nie zawsze był dobry w kwestiach LGBT
Pomimo wielu dobrych rzeczy w Publix, nie mają one najlepszej historii radzenia sobie z problemami LGBT +. Na przykład w 2013 r. kampania na rzecz praw człowieka dał Pubix zero oceny za przyjazność dla osób LGBT+. Również w 2013 r. Equality Florida, grupa walcząca o prawa gejów i lesbijek, powiedział Nowe czasy w Miami że otrzymali szereg skarg od pracowników dotyczących dyskryminacji osób LGBT+ w Publix. Dyrektor generalny Nadine Smith powiedział, że: „Opisali firmę, która jest odosobniona i wolno się porusza”, jeśli chodzi o prawa LGBT+. Wcześniej, w 2012 r., Publix otrzymał od Rady Praw Człowieka hrabstwa Broward polecenie zapłaty 100 000 USD dekoratorowi ciast, który powiedział, że został zwolniony ze sklepu spożywczego za bycie gejem. I chociaż ta decyzja została obalona, pasuje do narracji, którą wydaje się, że Publix stworzył dla siebie.
Na szczęście Publix wydaje się być coraz bardziej tolerancyjny w ostatnich latach. W styczniu 2015 Publix wreszcie rozszerzone korzyści partnerom tej samej płci pracowników LGBT+, co było dużym krokiem we właściwym kierunku.
Pilotują zestawy posiłków
Instagram @publix Wszyscy słyszeliśmy o usługach subskrypcji posiłków, takich jak Niebieski Fartuch i Witaj Świeży. Wydają się świetnym narzędziem dla zapracowanych ludzi, którzy nadal chcą robić obiad w domu, lub ludzi, którzy chcą nauczyć się gotować. Publix obecnie pilotuje a podobna usługa w dwóch swoich sklepach i chociaż nie wysyłają zestawów posiłków do twoich drzwi, robią prawie wszystko inne, w tym umieszczają wszystko, czego potrzebujesz w jednej torbie i dostarczają instrukcje. Ta usługa, według rzecznika Publix Briana Westa, również nie jest dla nich zupełnie nowa. Powiedział Tampa Bay Times , „Publix od prawie 20 lat jest w grze z gotowymi posiłkami dzięki naszemu programowi Apron Simple Meals. To kolejna ewolucja tego. I najwyraźniej idzie dobrze. Kontynuował: „Jesteśmy w fazie testów w tych dwóch sklepach, ale jak dotąd idzie nam bardzo, bardzo dobrze”. Nie byłoby więc niespodzianką, gdyby ten program pojawił się wkrótce w każdym Publixie.
stek n shake 7x7 steakburger
Codziennie wypiekają chleb na miejscu
Wiele sklepów spożywczych sprzedaje chleb, ale Publix jest? jeden z ostatnich , duże supermarkety, które codziennie robią świeże pieczywo na miejscu. I nie masz tylko jednej opcji, ponieważ robią wszystkie rodzaje pieczywa, od chleba kanapkowego, który jest idealny do dobrej kanapki kubańskiej, po francuski chleb, który jest idealny do zupy cebulowej. Ich piekarnia produkuje również wiele innych produktów, takich jak pączki, babeczki i ciasta. Właśnie dlatego piekarnia Publix jest idealnym miejscem dla mieszkańców, którzy mogą zamówić niestandardowe torty urodzinowe lub po prostu kupić je w ostatniej chwili, aby świętować w miejscu pracy. I chociaż nie zdobędziesz tam eleganckich włoskich cannoli ani doskonałego ciasta z rumem, z pewnością możesz polegać na tym, że będzie miał stałą, ponadprzeciętną jakość.
Możesz się zważyć
Wiele (choć nie wszystko ) Lokalizacje Publix mają wagę z przodu sklepu, jeśli chcesz się zważyć przed wejściem na rynek. I nie jest to tania skala w żadnym stopniu wyobraźni, dlatego nie znajdziesz takiej w każdym sklepie — rozwijają się zbyt szybko. Mimo to większość lokalizacji będzie miała Toledo waga marki, która słynie z tego, że jest dokładna, w przedpokoju, dzięki czemu możesz sprawdzić swoją wagę przed udaniem się na zakupy spożywcze. Cała rzecz zaczęło się w 1930 roku, kiedy George Jenkins wyposażył pierwszy Publix w Winter Haven w wagę, aby klienci mogli bezpłatnie sprawdzać swoją wagę – usługa, za którą zwykle trzeba było wtedy zapłacić. I chociaż w dzisiejszych czasach można ocenić wagę łazienkową za dość tanią, skala Publix nadal jest popularnym udogodnieniem.
Zostały skrytykowane w związku z robotnikami rolnymi
Obrazy Getty Publix ma spotkał się z pewnym luzem w formie protestów, wraz z gigantem fast foodów Wendy's, w związku z problemami dotyczącymi traktowania robotników rolnych. W szczególności protestujący sprzeciwili się odmowie przyjęcia przez sklep spożywczy do innych wielkich korporacji, takich jak Trader Joe's, McDonald's i Walmart, płacenia jeszcze jednego pensa za funt pomidorów w celu podniesienia płac robotników rolnych. Ponadto koalicja między robotnikami rolnymi na Florydzie a plantatorami pomidorów z Florydy poprosiła korporacje o kupowanie tylko od plantatorów, którzy aktywnie chronią swoich pracowników przed molestowaniem seksualnym i pracą przymusową. Dlaczego więc Publix nie znalazł się na pokładzie? Rzecznik prasowy Publix Brian West powiedział Tampa Bay Times , „To dla nas bardzo proste: proszą nas, abyśmy płacili pensa więcej za funt pomidorów dla pracowników, a my prosimy ich o wliczenie tego w cenę ich produktu”. Dla Zachodu jest więc nie odpowiedzialność Publix do wypłacania wynagrodzeń robotnikom rolnym. Kontynuował: „Jeśli nie jesteś zadowolony ze swojej pensji, nie idziesz do klienta i nie rozmawiasz o tym, rozmawiasz ze swoim szefem, ludźmi, którzy płacą ci wynagrodzenie”. Mimo to zwolennicy inicjatywy, która wyraźnie pomogła robotnikom rolnym, mają nadzieję, że Publix zmieni zdanie.
