Nieopowiedziana prawda o krakersach Ritza

Kalkulator Składników

Ritz Craig Barritt/Getty Images

Krakersy Ritz są wypróbowane i prawdziwe krakers z przekąskami które przetrwały próbę czasu. Bez względu na to, czy je się je na surowo, z serem, jako minikanapki, czy w wypiekach (ciasteczka Ritz! Mock szarlotka!), słony chrupek krakersa Ritz jest zdecydowanie ulubionym produktem fanów od dziesięcioleci.

Według Łata , Nabisco przedstawił światu krakersy Ritz w listopadzie 1934 roku. Od razu stały się hitem ze względu na ich „unikalny lekki i maślany smak oraz stosunkowo niską sprzedaż”. Muzeum Guzików stwierdza, że ​​krakersy były początkowo produkowane w Filadelfii i sprzedawane tylko tam oraz w Baltimore, reklamowane jako „smak przystępnego luksusu”. W 1935 r. upieczono pięć milionów krakersów, a w ciągu trzech lat przekąska stała się najlepiej sprzedającym się krakersem na świecie. Teraz, prawie sto lat później, ta popularność trwa.

różne sposoby gotowania steków

Istnieje teoria, że ​​nazwa pomogła sprzedać krakersy ze względu na jej pozytywne skojarzenie z luksusowym hotelem Ritz-Carlton w Nowym Jorku. Wprowadzenie produktu w czasie Wielkiego Kryzysu spowodowało, że ludzie zaczęli kupować krakersa, ponieważ nazwa emanowała bogactwem – czymś, czego wielu ludzi desperacko szukało w tych trudnych czasach.



Zabawne fakty o Ritzu

miska Ritza

Według Jedzenie i wino Sydney Stern był człowiekiem, który zaprojektował marketing i logo dla Ritz Crackers. Pracował również nad pudełkami i logo dla płatków zbożowych Animal Cracker i Shredded Wheat. W artykule o historii krakersa Ritza w Oś czasu żywności , malutkie dziurki w krakersach mają „pomóc zachować produktowi równomierną konsystencję, płaski kształt i chrupiący smak”.

O ile wyżej wymienione ' udawana szarlotka ' idzie, jego początki wywodzą się z Wojna domowa epoce, choć były one również bardzo popularne w latach 60. i 70., według Kulinarna wiedza . Smak jabłka nie jest prawie identyczny z krakersem Ritz, ale po ugotowaniu końcowy produkt ma szokujące podobieństwo do uwielbianej szarlotki. W dzisiejszych czasach cena między jabłkami a Ritzem nie jest bardzo zróżnicowana, ale wciąż jest to fajny przepis do zrobienia i może być dreszcz emocji, gdy ktoś myśli, że ciasto na bazie Ritza jest pełne jabłek.

W tym roku możesz poczuć się jeszcze lepiej, przebijając się przez pudełko Ritza. Według Wiadomości NBC , firma przekazała 50 000 dolarów na rzecz It Gets Better Project, Invisible People i Hispanic Star, grupom wsparcia, które pracują z młodzieżą LGBTQ, bezdomnymi i społecznością Latynosów. Więc pamiętaj, aby zaopatrzyć się w kilka Ritz na święta. Nie tylko są niezawodnie smaczne, ale firma wykonuje również świetną pracę wspierając zmarginalizowane społeczności.

jak powstają gwiazdy?

Kalkulator Kalorii