Co się dzieje, gdy jesz za dużo białka

Kalkulator Składników

mięso

Białko jest istotną częścią diety człowieka. Różne rodzaje białek pomagają budować mięśnie, przeprowadzać reakcje chemiczne i pomagają chronić nas przed wirusami i bakteriami. Jest to również główny składnik niektórych diet, takich jak ketogeniczny (lub te ) dieta, która jest wysokotłuszczowa, umiarkowanie białkowa i super niskowęglowodanowy dieta. Więc chociaż białko jest dla ciebie naprawdę dobre i musisz upewnić się, że codziennie jesz wystarczająco dużo, co się dzieje, gdy jesz zbyt wiele białko?

chicharrones i skórki wieprzowe

Wspaniali ludzie z Harvardu tak mówią zalecenia dotyczące białka zazwyczaj się różnią, ale mężczyźni mogą chcieć trzymać się 56 gramów dziennie, podczas gdy kobiety powinny szukać 46 gramów dziennie. Myląco zauważają również, że niektórzy eksperci twierdzą, że to zdecydowanie za mało, podczas gdy inni twierdzą, że powinniśmy jeść więcej.

Jeśli jednak zjesz więcej białka niż potrzebujesz, możesz doświadczyć problemów zdrowotnych, z których niektóre mogą być poważne. Ponieważ tak, może być za dużo dobrego, nawet jeśli chodzi o ważne elementy budulcowe ludzkiego ciała — takie jak białko. Oznaki i objawy jedzenia za dużo białka może obejmować zaparcia lub biegunkę, przyrost masy ciała, wysoki poziom cholesterolu, chorobę nerek i kamienie nerkowe. Spożywanie zbyt dużej ilości białka może również zwiększać ryzyko raka lub chorób układu krążenia.



Należy jednak zauważyć, że są to tylko skojarzenia, a badania na ten temat nie wykazały solidnego związku między spożywaniem zbyt dużej ilości białka a rozwojem tych schorzeń. Te problemy mogą pojawić się ze względu na rodzaj spożywanego białka lub inne składniki odżywcze dodatkowe białko zastępuje w diecie. Jeśli spakujesz tony czerwone mięso i na przykład produkty mleczne i stąd pochodzi dodatkowe białko, które może zwiększyć ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu, chorób układu krążenia i raka okrężnicy. Jeśli jednak zjesz dużo białek roślinnych, prawdopodobnie nie będzie to tak duży problem. Innymi słowy, rodzaj spożywanego białka może mieć znaczenie więcej niż tylko skupianie się na określonych ilościach białka.

Ponieważ trudno jest określić dokładną liczbę gramów białka, którą można by określić jako „za dużo białka”, Harvard zaleca, aby nie przekraczać 2 gramy białka na kilogram masy ciała dziennie — więc jeśli ważysz 140 funtów, nie powinieneś codziennie jeść więcej niż 125 gramów białka. Aby spojrzeć na to z innej perspektywy, jajko zawiera sześć gramów białko , podczas gdy cztery uncje kurczaka (około 1/2 szklanki) mają około 22 gramy i dziewięć uncji Ribeye ma 72 gramy.

Dobre szczupłe źródła białko obejmują rośliny strączkowe, takie jak soczewica i ciecierzyca, orzechy, takie jak migdały i orzeszki ziemne, ryby, jajka i drób.

Kalkulator Kalorii

Kategorie kfc Zabawa