Instagram Culvera butterburger ma nazwę, która dezorientuje niektórych — czy sam burger jest ugotowany na maśle, czy masło jest w jakiś sposób zmieszane z mieloną wołowiną? Może zamiast sera burger posypany jest masłem? Prawda jest taka, że żadna z nich nie jest prawdziwa.
Według Culvera , nazwa „butterburger” odnosi się do faktu, że każdy burger jest podawany na bułce z masłem, jak robiła to mama współzałożyciela Culver's. Culvera Należy zauważyć, że pochodzi z Wisconsin, znanego również jako Dairy State, a całe masło używane do bułek pochodzi z małej, rodzinnej mleczarni w stanie Wisconsin.
Jak powstają butterburgery Culver
Instagram Culvera mówi, że jej hamburgery są robione z trzech kawałków wołowiny: polędwicy, karkówki i talerza. Ich wołowina jest również świeża, nigdy nie mrożona, a każdy burger jest grillowany na zamówienie. W rzeczywistości każdy jest przygotowywany przez Culvera „Mistrz grilla”, który spędził kilka miesięcy na szkoleniu, aby opanować sztukę robienia lepszego butterburgera. Ich technika polega na tłoczeniu wołowiny, aby zamknąć jej soki i przypiekaniu jej, aby nadać jej „świetny smak steku”, a także przyprawianiu pasztecika w odpowiednim miejscu mieszanką soli i pieprzu.
Chociaż trzeba przyznać, że ten proces trwa nieco dłużej niż gotowanie gotowych kotletów, które są gotowe do złapania i rozdania, butterburgery naprawdę są tego warte — są jednym z naszych najlepszych dań najlepsze burgery fast-food , w sumie. Poza tym Culver's przyniesie ci kremowe hamburgery po ugotowaniu, dzięki czemu nie będziesz musiał niezręcznie czekać przy ladzie.
Butterburgera Culvera można dostosować
Facebook Culvera W menu znajduje się dziewięć różnych odmian butterburgerów. Odmiany obejmują wersje z pojedynczym lub podwójnym patty, trzy różne rodzaje sera - amerykański, cheddar i szwajcarski (wszystkie z mleczarni Wisconsin) - bekon, grzyby i kilka wariantów, które zamieniają bułkę na grillowany chleb żytni lub tostowany chleb na zakwasie. Na życzenie możesz również otrzymać bułkę bezglutenową, aRówność Culverama w zespole zarejestrowanego dietetyka, który doradza, jak najlepiej przygotować jedzenie, aby uniknąć wywoływania alergii pokarmowych gości.
Podczas gdy menu Culver zawiera niewegański burger wegetariański (zawiera mleko i jajka, a także soję i pszenicę), jak dotąd nie ma Niemożliwy Butterburger. Jednak, aby to zadziałało, prawdopodobnie musieliby zastąpić substytut masła na bazie roślin, a to po prostu nie byłoby zgodne z tymi korzeniami stanu mlecznego.
