Co robią dziś zwycięzcy Great British Baking Show

Kalkulator Składników

Świetny brytyjski pokaz pieczenia Netflix

Sezon 11 Wielki brytyjski pokaz pieczenia właśnie wystartował 23 września (dostaniemy go w USA 25 września) , i już pierwszy odcinek przeciętnie przełomowe 6,9 ​​mln widzów. Pandemia stworzyła wyjątkowe zmagania dla obsady i ekipy, w wyniku czego dwutygodniowa kwarantanna dla wszystkich przed rozpoczęciem zdjęć. Po 10 latach na antenie prawdopodobnie dość dobrze wiadomo, że zwycięzcy nie dostają nagrody pieniężnej — tylko bukiet kwiatów i szklany stojak na ciasto (przez Słońce ).

Od zwycięzcy zależy więc, czy wykorzysta rozgłos i sławę na swoją korzyść. Kilku byłych zwycięzców rozpoczęło kariery kulinarne i telewizyjne. Inni wrócili do swojej „pracy dziennej”, a kilku z trudem robiło jakąkolwiek karierę. Przyjrzymy się wszystkim dziesięciu poprzednim zwycięzcom GBBS i zobaczymy, jak zmieniło się ich życie po tym, jak zostali definitywnym Star Bakerem namiot .

Sezon 1: Edd Kimber

Edd Kimber Wielki brytyjski pokaz pieczenia Edd Kimber

Edd Kimber był 24-letnim komornikiem bankowym – pracy, której nienawidził (poprzez Codzienna poczta ) — a po odmowie przyjęcia do szkoły kulinarnej złożył podanie — i został przyjęty — na nowy pokaz pieczenia, Wielki brytyjski pokaz pieczenia . Wszyscy byli przyjaźni, ale program zakończył się pierwszego dnia, ponieważ gospodarze Sue Perkins i Mel Giedroyc zrezygnowali w proteście z powodu nieżyczliwego podejścia do programu. „Wycelowali kamery w twarze piekarzy, zmuszając ich do płaczu i mówiąc: „Opowiedz nam o swojej martwej babci” – powiedział Perkins. Radio Times (zgłoszone przez Niezależny ) . „Więc mieliśmy bardzo sztywne słowa o tym, jak chcemy postępować”. Po wprowadzeniu tych zmian program stał się natychmiastowym hitem, gdy wyemitowano pierwszy odcinek.

Wypieki Kimber były często chwalone przez sędziów Paula Hollywood i Mary Berry , a kiedy Berry jęknęła z rozkoszy przy jedzeniu Kimber's makaroniki czuł, że może wygrać konkurs. Kimber przyznaje, że po wygranej popełnił kilka „biznesowych” błędów, których radzi innym zwycięzcom, aby ich unikali (poprzez Ekspres ) . Od 2010 roku Kimber rzucił pracę w banku, napisał cztery książki kucharskie, rozpoczął trzecią karierę jako fotograf żywności , i regularnie występował w telewizji, w tym w świątecznym programie Food Network z innym zwycięzcą GBBS, Johnem Waite. Podczas pandemii Kimber i jego partner skulili się w północnym Londynie, gdzie często zostawia pyszne wypieki pod drzwiami sąsiadów. Kimber wciąż żyje zgodnie z filozofią GBBS: domowe ciasto zawsze będzie przyjmowane z uśmiechem.

Sezon 2: Joanna Wheatleyheat

Joanne Wheatley Wielki brytyjski pokaz pieczenia youtube

Zwycięzca drugiego sezonu Wielki brytyjski pokaz pieczenia , Joanne Wheatley, ma wątpliwe pretensje do bycia pierwszą uczestniczką GBBS, której życie stało się przyczyną plotek. Po wygraniu serii z 2011 r. wkrótce ujawniono, że jej mąż, Richard, nazywany „Niedźwiedziem”, odsiaduje siedmioletni wyrok za udział w programie prania brudnych pieniędzy o wartości ponad 76 milionów dolarów (poprzez Lustro ) . Trzeba przyznać Wheatley, że była szczera z producentami GBBS na temat swojego męża z więzienia , ale nie chcieli, aby jej kolorowe życie domowe określało, kim będzie w serialu. Jak powiedziała rzeczniczka BBC: „Przeszłość męża Joanne nie ma żadnego związku z programem”. Jako BBC zgłosiło , umiejętności Wheatley w zakresie pieczenia błyszczały, zwłaszcza zjednała sobie Mary Berry swoimi perfekcyjnymi czwórkami. Jej zwycięstwo zostało na krótko przyćmione, gdy gospodarz Sue Perkins tweetował zdjęcie anatomicznie fascynującej wiewiórki tuż przed wyemitowaniem programu.

za kulisami piekielnej kuchni

Problemy prawne „Niedźwiedzia” nie miały wpływu na popularność Wheatleya. Jej dwie książki do pieczenia, A Pasja do pieczenia i Domowe wypieki sprzedawany wyjątkowo dobrze. Wheatley często publikuje artykuły w różnych magazynach i gazetach, organizuje brytyjskie imprezy kulinarne, występuje w telewizji i dzięki swojemu blogowi ma żywą obecność w mediach społecznościowych. Jo's Blue Aga . Po wygraniu GBBS wkrótce otworzyła Szkoła gotowania — Essex Cookery School — w jej domu w Essex, a w 2018 roku głosowali na nią Opiekun jako jedna z pięciu najlepszych szkół piekarniczych.

Sezon 3: John White

John Waite Great British Baking Show S.Meddle/iTV

Zwycięzca z 2012 roku, John Waite, prawie nie dostał upragnionego talerza do ciasta. Zepsuł wielki czas, kiedy w swoich babach z rumem użył soli zamiast cukru, przez co Paul Hollywood to wypluł (poprzez Opiekun ), a kiedy rozciął sobie palec podczas robienia strudla, musiał wycofać się z rundy. Pomimo niepowodzeń, Waite wygrał dzięki zaletom swojego czekoladowego szyfonowego ciasta z lustrzanym połyskiem. Zanim został wybrany do programu, chodził do szkoły prawniczej, a po wygranej odwiesił togę adwokata i zdobył dyplom kulinarny w prestiżowym Le Cordon Bleu. Pomimo tego osiągnięcia, Waite był w głębokiej depresji. Powiedział Wieczór w Manchesterze : „W niektóre dni żałowałam, że nigdy nie byłam w serialu, ponieważ w rzeczywistości całkowicie wykoleiło mnie to ze stabilnej ścieżki życiowej”.

Gdy nowi piekarze zdobyli GBBO, oferty pracy wyschły, a po ataku zapalenia płuc uciekł na farmę w Kanadzie. Jak donosi Wiadomości irlandzkie , odpowiedzialność za opiekę nad zwierzętami pomogła mu znaleźć bardziej skoncentrowane ja. Whaite wrócił do Manchesteru i od tego czasu opublikował pięć książek kucharskich, napisał wiele artykułów na temat żywności i zdrowia psychicznego oraz otworzył szkołę gotowania i klub kolacji (obie nadal działają). Pomimo nowo odkrytego spokoju wewnętrznego, Waite wciąż zmaga się z osobistymi demonami. W telewizyjnym programie kulinarnym, per Słońce , przyznał się do seksomnii, medycznie rozpoznanego stanu, który powoduje, że podczas snu czuje się przytulnie ze swoim chłopakiem.

Sezon 4: Frances Quinn

Frances Quinn Wielki brytyjski pokaz pieczenia David M. Benett/Getty Images

W 2013 roku Frances Quinn była projektantką odzieży dziecięcej i chociaż jej wypieki uważano za bardziej stylowe niż merytoryczne (za Opiekun ), wykorzystała swoje umiejętności rysunkowe, o czym donosi Jak rozwija się życie , stworzyć trzypoziomowy tort weselny w stylu szekspirowskim, który Paul Hollywood i Mary Berry powiedzieli „pokonać pozostałych dwóch facetów za ręce”. Sezon 2013 był fenomenem ze względu na jego notowania i intensywny gniew skierowany na koleżankę z finalistów Quinn, Ruby Tandoh. W artykule redakcyjnym w Opiekun , Tandoh starał się to wszystko zrozumieć: „Jeśli program tak delikatny jak Bake Off może wywołać taki szlam leniwej mizoginii w mętnych wodach internetu, nie znoszę wyobrażać sobie pełnej skali problemu”.

W 2015 roku Quinn wyprodukował książkę kucharską Kwintesencja pieczenia , która łączyła pieczenie z projektowaniem graficznym. Na jej stronie internetowej Quinn pisze: „Szkicowanie projektów i łączenie ich z przepisem pomaga zaspokoić apetyt twórczy zarówno mój, jak i innych ludzi”. Od wygranej Quinn jest prawie wolny od skandali, z wyjątkiem dwóch ostatnich wydarzeń. W rozmowie z Kosmopolityczny w 2019 roku ujawniła wiele zakulisowych sekretów GBBS, w tym ciekawostkę, że zawodnicy muszą kupować własne składniki, aby ćwiczyć swoje charakterystyczne wypieki. A potem w maju 2020 roku tajni detektywi z popularnego supermarketu zatrzymali ją za kradzież w sklepie. Jak donosi Słońce , drobne przestępstwo zostało rozwiązane, więc Quinn nie miałaby policyjnej kartoteki, ale nie może ponownie postawić stopy w sklepie.

Sezon 5: Nancy Birtwhistle

Nancy Birtwhistle Wielki brytyjski pokaz pieczenia youtube

W 2014r, Wielki brytyjski pokaz pieczenia przeniósł się z BBC2 do BBC1, a zmiana radykalnie zwiększyła oglądalność, skacząc do ponad 12 milionów, na Opiekun , za finał, w którym 60-letnia Nancy Birtwhistle pokonała ulubieńca fanów Richarda Burra. Przed przesłuchaniem do GBBS przeszła 30-letnią karierę w służbie zdrowia, zdobyła również tytuł magistra administracji biznesowej, a także była trenerem psów. Jej wcześniejsze doświadczenie pomogło jej zachować spokojną, ale zdeterminowaną postawę podczas występu, dzięki czemu zyskała przydomek „ Fantazyjne Nancy . Jak donosi Opiekun , Mary Berry powiedziała później: „Nigdy tak naprawdę nie straciła spokoju”. W rozmowie z Dobre jedzenie BBC , po wygraniu 5 sezonu skontaktowali się z nią ludzie z całego świata, którzy podziękowali jej za zainspirowanie ich do pieczenia.

Od 2014 roku Birtwhistle pojawił się na wielu pokazach kulinarnych i wygłaszał inspirujące przemówienia na festiwalach kulinarnych. Stworzyła lojalną bazę fanów w mediach społecznościowych, w tym Dziwne oko Jonathan Van Ness (przez Kwarc ), dla których Birtwhistle stworzyło specjalne ciasto czekoladowe. W 2019 roku Birtwhistle opublikowała swoją książkę kucharską Sizzle and Drizzle: wskazówki dla współczesnego gospodyni domowej , która zawiera przepisy wegańskie i bezglutenowe, a także najlepsze praktyki w kuchni i poza nimi, których nauczyła się od swojej babci. Birtwhistle przekształcił się w ładny Marta Stewart i, per Dom Piękny , udziela wskazówek dotyczących sprzątania gospodarstw domowych, hoduje kurczaki i jest zagorzałym zwolennikiem przejścia na ekologiczny dom .

Sezon 6: Nadiya Hussain

Nadiya Hussain Wielki brytyjski pokaz pieczenia John Keeble/Getty Images

Najbardziej utytułowany zwycięzca Wielki brytyjski pokaz pieczenia to Nadiya Hussain. W momencie zwycięstwa w 2015 roku była żoną swojego męża w tradycyjnym zaaranżowanym małżeństwie islamskim przez 11 lat (oni ponownie ożenił się w 2018 roku ), miał dwoje dzieci i był kucharzem samoukiem. Charyzmatyczna i fotogeniczna Hussain niepokoiła się o to, jak zostanie odebrana przez widzów. W rozmowie z Opiekun , przyznała: „być może ludzie spojrzeliby na mnie, muzułmankę w chuście, i zastanawialiby się, czy umiem piec”. Ale zamiast tego rozproszyła negatyw i została w pełni przyjęta. Jej zdumiewający ostatni występ – realistyczny brytyjski tort weselny – również był dowodem, że ma umiejętności.

Hussain wykorzystała potęgę rozgłosu GBBS, przenosząc swoją rodzinę na przedmieścia Londynu, gdzie mogła kontynuować karierę kulinarną. W następnym roku została poproszona o upieczenie Królowej Elżbiety 90. tort urodzinowy, który według Wieczorny Standard , otrzymał mieszane recenzje. W 2016 roku wydała swoją pierwszą książkę kucharską, Kuchnia Nadii , po czym nawiązała książkę kucharską do swojego serialu telewizyjnego, Brytyjska przygoda kulinarna Nadii , rodzinne książki kucharskie i pamiętnik . W filmie dokumentalnym 2019 - Nadiya: niepokój i ja — Hussain przyznaje, że miał ekstremalne ataki paniki wywołane przez złośliwe rasistowskie obelgi w mediach społecznościowych i przez sam przemysł kulinarny, za Cyfrowy Szpieg . Również w 2019 roku jej najnowsza seria Nadiya czas na jedzenie premierę na Netflixie, udowadniając, że Hussain jest supergwiazdą GBBS, która utrzymuje siłę.

Sezon 7: Candice Brown

Candice Brown Wielki brytyjski pokaz pieczenia David M. Benett/Getty Images

W sezonie 7 Candice Brown stała się pożywką dla publicystów plotkarskich. Była postrzegana jako bezczelna uwodzicielka z wiecznie wydętymi ustami, które stały się jej znakiem rozpoznawczym, według Słońce . Brown przyznał się w rozmowie z Ekspres że otrzymywała gwałtowne groźby od widzów, którzy byli zniesmaczeni jej nadąsaniem, co, jak wyjaśniła, miało ukryć zepsute zęby. Ale Brown nie był tylko złośliwym pozerem, a jej skomplikowane, ostatnie pieczenie przysporzyło jej talerza do ciasta. Wróciła do pracy jako instruktor wychowania fizycznego dla dzieci ze specjalnymi potrzebami, ale dyrektor wspierał jej pracę, per Witaj! . „Jeśli nie możemy zachęcić naszych pracowników do podążania za ich marzeniami i inspirowania, oznacza to, że nie wykonujemy swojej pracy właściwie” – powiedziała Brownowi.

książka kucharska Browna, Komfort: pyszne wypieki i rodzinne przysmaki , została wkrótce opublikowana i pojawiła się w programach kulinarnych i teleturniejach oraz w innym programie konkursowym, Taniec na lodzie z którego została wyrzucona w pierwszym odcinku. Na przyjęciu po rozdaniu nagród w 2017 roku Brown i Paul Hollywood zostali przyłapani na przytulaniu się , który plotkarze związane z rozstaniem Hollywood z żoną trzy miesiące później. Brown bagatelizowała to, co się stało, zwłaszcza że właśnie ogłosiła swoje zaręczyny ze swoim długoletnim chłopakiem, Liamem Macauleyem. Brown i Macauley pobrali się w 2018 roku, a ona rozpoczęła biznes z bratem w lokalnym pubie, gdzie piekła i była barmanem. Rok później odnowili swoje przysięgi, ale w lipcu 2020 roku agent Browna ogłosił: Lustro roszczenia , że para się rozstała.

Sezon 8: Sophie Faldo

Sophie Faldo Wielki brytyjski pokaz pieczenia Jeff Spicer/Getty Images

Jako oficer armii, która służyła w Afganistanie, Sophie Faldo włożyła swoją dyscyplinę i determinację w pieczenie wspaniałych popisów. Jej zwycięstwo było jednak antyklimatyczne, ponieważ sześć godzin przed wyemitowaniem finału nowa sędzia programu, Prue Leith, przypadkowo ujawniła zwycięstwo Faldo w tweecie, BBC zgłoszone. Po wygranej Faldo planowała opublikować książkę kucharską, ale po rozstaniu z firmą zarządzającą, odrzuciła ją i nigdy nie została opublikowana. Mniej więcej w tym samym czasie Słońce zgłoszone nieprawidłowo, per Wieśniak! Aktualności , że ponownie zaciągnęła się do wojska — w rzeczywistości nigdy nie wyjechała. Jednak Faldo został ambasadorem Combat Stress, organizacji charytatywnej, która wspiera żołnierzy i kobiety w służbie cierpiących na PTSD.

Chociaż nienawidziła tabloidowego aspektu GBBS , podsyciła plotki w rozmowie z Huffington Post w Wielkiej Brytanii przez spowiedź że nie było to pozytywne doświadczenie. „Chciałabym propagować ideę, że to wszystko jest chorągiewkami i tęczami”. Jednak bardziej niż producentów obwiniała własną presję. W innym wywiadzie Faldo ujawniła, że ​​jej wygrana nie zapewniła finansowej przyszłości, jak donosi To są pieniądze . „Nie przygotowałem się do zwycięstwa. Trochę powoli myślałem o tym, jak najlepiej wykorzystać całą uwagę”. Zrealizowała kilka występów telewizyjnych, w tym kontrowersyjne i prowokujące do myślenia Podróżuj z kozą (przez Perkusja ). Po kilku pasowaniach i startach, na początku 2020 roku, Faldo wypuścił Sophie Faldo Couture Cakes, które opisuje jako ręcznie robione „luksusowe ciasta na zamówienie” na wesela.

dlaczego mam ochotę na ryby i owoce morza?

Sezon 9: Rahul Mandal

Rahul Mandal Wielki brytyjski pokaz pieczenia Jeff Spicer/Getty Images

Najbardziej skromnym zawodnikiem był zwycięzca sezonu 9. Rahul Mandal. Mandal był inżynierem badawczym w Centrum Badań nad Zaawansowaną Produkcją Jądrową Uniwersytetu w Sheffield, per Natura . Piekarz-samouk, nie miał pewności, że mógłby wygrać, a niektóre z jego wypieków były katastrofami, jak jego przesada pączki i paloną pitą, która rozzłościła widzów (via Cyfrowy Szpieg ). Jak donosi Gwar Mandal miał godną szlochu historię, która być może tłumaczyła jego wyraźnie emocjonalne reakcje na wpadki i sukcesy jego i kolegów piekarzy. Zarobił Uścisk dłoni w Hollywood i pochwały jako „małego geniuszu”, a jego pewność siebie rosła. Udało mu się wygrać, mimo że szklany dzbanek miarowy rozbił się na strzępy na jego składnikach i zmusił go do ponownego pieczenia całego wypieku.

Po wygranej Mandal przeprowadził serię wywiadów reklamowych, ale wrócił do swojej pracy w NAMRC. Został ambasadorem STEM - szkolny program nauczania przedmiotów ścisłych i matematycznych - „Programy takie jak ten są niezwykle ważne, aby wyposażyć nauczycieli w odpowiednie umiejętności” – powiedział Reklamodawca w Rotherham w 2018 roku. „Musimy wywrzeć prawdziwy wpływ na młode umysły, aby spróbować zainspirować więcej dzieci… do rozważenia inżynierii jako fajnej kariery”. Chociaż jego przepisy znalazły się w Great British Bake Off: Piecz dla przyjaciół i rodziny książkę kucharską, nie ma planów wydawania własnej. Mandal wciąż jest zapalonym piekarzem - jego kreacje znajdziecie na Instagramie - ale nigdy nie był zainteresowany karierą kulinarną ani byciem celebrytą .

Sezon 10: David Atherton

David Atherton Wielki brytyjski pokaz pieczenia Gareth Cattermole/Getty Images

W 2019 roku David Atherton był pierwszym zwycięzcą GBBS, który nigdy nie wygrał Star Baker. Chociaż zwykle był na najwyższym poziomie w każdym odcinku, Paul Hollywood najwyraźniej nie dbał o swoje wypieki, powiedział Atherton w wywiadzie dla Sęp . Atherton był również niezwykły, ponieważ często kończył przed innymi piekarzami, a potem pomagał im dokończyć wypieki. Podobnie jak Sophie Faldo, Atherton zastosował chłodną precyzję, której nauczył się podczas swojej zwykłej pracy jako doradca ds. zdrowia w Volunteer Service Overseas. Odnosząc się do dwóch lat, które spędził w Malawi szkoląc pielęgniarki, powiedział: Wywiad VSO : „Nie zamierzałem się stresować, że ciasto nie rośnie ani moje ciasto jest trochę rozmoczone, ponieważ widziałem, jak inni ludzie przeszli tak wiele w życiu i byli tak pozytywnie nastawieni”.

W trakcie i po koncercie przyznał się do: Różowe wiadomości że otrzymał krytykę w mediach społecznościowych za bycie otwarcie gejem. Pochodził z religijnej, anty-LGBTQ rodziny, a kiedy widzi nadużycia, wykorzystuje swoją sławę GBBO, aby zająć stanowisko, ostatnio w obronie praw osób transpłciowych. W sierpniu 2020 roku jego książka kucharska - Moja pierwsza książka kucharska - był opublikowany. To książka kucharska dla dzieci, która skupia się na zdrowym odżywianiu, a nie na przeładowanych cukrem smakołykach. „To naprawdę ważne, aby schwytać dzieci w młodości i zamiast próbować sprawiać wrażenie przykrych obowiązków, jedzenie musi być zabawne” – powiedział Yorkshire Post . Dzisiaj na kanale Instagram Athertona widać, jak promuje swoją książkę, spotyka się z innymi piekarzami GBBO i cieszy się aktywnym życiem z partnerem Nikiem.

Kalkulator Kalorii