W dzisiejszej grze o przesyconym, szybkim jedzeniu potrzebujesz tego popularnego haczyka, aby przypomnieć ludziom, kim jesteś. Najłatwiej jest mieć sos popisowy które ludzie naprawdę kochają. Shake Shack i In-N-Out mają swoje sosy i oczywiście jest McDonald's i ich niezapomniane Sos Big Mac . Chick-fil-A trochę spóźniła się na grę w sosy, ale z nawiązką nadrobili stracony czas. Tytułowy sos Chick-fil-A obchodzi w 2018 roku swoje 10. urodziny; ale to dopiero dziesiąta rocznica wydania krajowego. Sos Chick-fil-A ma już ponad 35 lat, a co za podróż od małego sklepu w centrum handlowym do najbardziej ukochanego sosu w Ameryce najbardziej ukochany łańcuch szybkiej obsługi. Jeśli jesteś fanem Chick-fil-A lub ich słynnego sosu (a naprawdę, kto może mieć jeden bez drugiego?), czytaj dalej, aby dowiedzieć się o szalonych korzeniach tego sosu.
Jak to się stało
Laska-fil-A Chick-fil-A daje wszystkim znać, że zmyślony kanapkę z kurczakiem, ale byli też dość wcześnie w grze samorodek. Po raz pierwszy wprowadzony w 1982 r. — co było rok wcześniej ogólnokrajowe wprowadzenie kurczaka McDonald's Chicken McNuggets — bryłkom Chick-fil-A brakowało czegoś; konkretnie sos. Szokująco, samorodek zadebiutował bez akompaniamentu z sosem do maczania. Spowodowało to pewien dylemat, a Hugh Fleming, właściciel franczyzy Chick-fil-A w Fredericksburg, Wirginia , zdałem sobie z tego sprawę. Doszło do tego, gdy sklep nadal otrzymywał prośby o sosy do ich bryłek – w tym bardzo duże zamówienie dla domu towarowego. Zamiast powiedzieć im, że sos nie jest dostępny, Fleming włożył kapelusz do wymyślania sosu i zabrał się do pracy.
To był wypadek
Instagram Fleming nie wymyślił koła na nowo, przynajmniej nie na początku. Oryginalny sos, który stworzył do zamówienia w domu towarowym, był po prostu domowej roboty Miodowa musztarda ubieranie się — ale wszystkim się to podobało. „Ci pracownicy to uwielbiali i wracali. Więc zrobiliśmy to dla nich, a potem inni klienci zaczęli o to prosić. Właśnie tam narodził się sos Chick-fil-A — powiedział Fleming. Wkrótce potem włączyli go do swojego sklepu w Spotsylvania Mall. Okazał się równie popularny wśród swoich stałych, codziennych klientów, ale była to tylko wersja 1.0 „Chick-fil-A sos” — szczęśliwy wypadek sprawił, że było jeszcze lepiej.
Pracownik na przerwie obiadowej przez pomyłkę zmieszane w sos barbecue z ich sosem CFA, ale zamiast katastrofy był pyszny. Nagle mieli coś wyjątkowego.
Pozostałe składniki są przedmiotem debaty
Instagram Sos Chick-fil-A, który wszyscy znamy i kochamy, bazuje na sosie miodowo-musztardowym i sosie barbecue. Ale co tam jeszcze jest? Zawiera trochę Chick-fil-A Kolesław kapanie — a przynajmniej kiedyś, według oryginalnej receptury Fleminga. To ma sens, gdy spojrzysz na oficjalne składniki , które zawierają wszystko, czego potrzeba do zrobienia surówki z białej kapusty, z wyjątkiem kapusty pokrojonej w kostkę.
Chick-fil-A odebrany w tweet że ta „druga część” była właściwie sosem ranczo. Czy mówią prawdę, a składniki zostały gdzieś po drodze zamienione? A może próbują zniweczyć nasze wysiłki, aby zrobić nasz własny pyszny sos CFA? Niewiele osób naprawdę zna prawdę — a oni się nie dzielą.
kiedy piję tequilę
To był OGROMNY hit
Instagram Stwierdzenie, że ludzie polubili sos, jest niedopowiedzeniem epickich proporcji. Według Fleminga ludzie dosłownie zostawialiby swoje jedzenie na stole niezjedzone, gdyby zabrakło mu sosu. W pewnym momencie jego załoga się poderwała 18 galonów dziennie a nawet zatrudnili jedną osobę, aby po prostu napełnić małe kubki, w których pojawił się sos. W końcu umieścili sos w butelce z pompką, aby klienci mogli po prostu podawać sobie, a dodatkowo sprzedawali go przy słoikach. Jeśli nie masz ochoty kupować tych rzeczy, zawsze możesz po prostu opróżnić kubek z napojem, wypłukać go, a następnie napełnić po brzegi. I tak, ludzie naprawdę to zrobili.
Przez długi czas był bezimienny
Oczywiście wszyscy znamy teraz nazwę sosu Chick-fil-A — nie jest to trudne, jeśli wiesz, gdzie jesteś, znasz nazwę sosu — ale początkowo ludzie nie tak go nazywali. Jej imię było... cóż, właściwie nie było. „Ten specjalny sos” lub „ Sos pana Fleminga To były zwyczajne rzeczy, które ludzie wykrzykiwali, gdy chcieli więcej. Oficjalnie nie było nazwiska; Fleming nigdy nie wymyślił żadnego. Fakt, że osiągnął taką popularność, jaką osiągnął, nie mając nawet oficjalnej nazwy, świadczy o tym, jak naprawdę był dobry.
Chick-fil-A zrobił naśladowcę
Chick-fil-A z pewnością zwrócił uwagę na cały sukces sosu i chciał wziąć udział w akcji. Problem polegał na tym, że sos pana Fleminga był właśnie taki; to był mózg dziecka pana Fleminga, a nie Chick-fil-A. Oznaczało to, że ludzie w Atlancie musieli wymyślić własny sos, który byłby podobny do tego uzależniającego z Wirginii. Wymyślili sos BBQ Honey Roasted, często w połączeniu z Grillowany kurczak Kanapka. Nie jest źle, ale nie jest to również to, co stworzył Hugh Fleming. Wyszedł naśladowca Chick-fil-A grubszy niż oryginał i tak naprawdę nie jest to „sos do maczania”. Mimo że jest nadal dostępny dzisiaj, nie może wytrzymać tego, co wszyscy znamy teraz jako sos Chick-fil-A.
Chick-fil-A dostała formułę za darmo
Instagram Okazuje się, że to wszystko „Moja przyjemność” nie jest tylko jakimś sprytnym podstępem, wielu ludzi z Chick-fil-A naprawdę tacy są. Hugh Fleming pracował w biznesie Chick-fil-A od prawie… 27 lat kiedy w 2007 roku zdecydował się ostatecznie przejść na emeryturę. Fleming nie jest typem, który wygląda jak darowany koń w pysku, zdał sobie sprawę, że gdyby nie Chick-fil-A, jego życie potoczyłoby się znacznie inaczej, więc po prostu poszedł naprzód i podał tajną formułę do korporacji — za darmo. Pomimo dużych sum pieniędzy, które prawdopodobnie mógł zarobić na transakcji, Fleming powiedziany „To był dla mnie wspólny kredyt, jeśli chodzi o sukces. To był mój sposób na spłatę firmy.
W 2008 r. poszła w całym kraju
Instagram Chick-fil-A potrzebował około roku, aby sos został wyprodukowany na skalę masową i w 2008 został wprowadzony w całym kraju jako sos Chick-fil-A. W tym, co można opisać tylko jako studium przypadku w zakopywaniu lede, Dziennik biznesowy Atlanty zachowałem wzmiankę o sosie Chick-fil-A dla szósty akapit w swoich nowych produktach napisali i opisali go jako „dymiący sos musztardowy”. Jeśli uważasz, że to nie brzmi tak, masz rację. Niezależnie od tego wzbudziło to ciekawość fanów CFA. Menedżerowie często rozdawali go wkrótce po jego wydaniu i sugerowali klientom, aby go spróbowali, i zwykle wystarczył jeden smak. Nie minęło dużo czasu, zanim fani CFA w całym kraju zostali uzależnieni.
To był OGROMNY hit (znowu)
Instagram Sukces sosu pana Fleminga w Fredericksburgu został powtórzony w całym kraju po jego ogólnokrajowym wydaniu. Natychmiast sos Chick-fil-A stał się sosem numer jeden dostępnym w Chick-fil-A. Trzeci spośród wszystkich sosów podawanych klientom jest sos Chick-fil-A; co daje ponad 285 milionów paczek rocznie. Z siedem sosów dostępne, co sprawia, że Chick-fil-A jest zdecydowanie faworytem. Sos Chick-fil-A został uznany nie tylko za najlepszy sos w restauracji w kilku testowanie smaku konkursy, ale też najlepszy sos w każdej restauracji.
To nie tylko samorodki
Instagram Może się to wydawać dość oczywiste, ale sos Chick-fil-A to nie tylko sos do maczania. Możesz dodać go do kanapki, produktu śniadaniowego (takiego jak kurczak, jajko i bajgiel serowy) lub po prostu pominąć keczup i użyć go do frytek. Ketchup to frytki z lat 80. i naprawdę każdy sos Chick-fil-A załatwi sprawę, ale jest coś w sosie Chick-fil-A i smażeniu gofrów, które po prostu działają. Konstrukcja narybku utrzymuje sos na miejscu, aby uzyskać go przy każdym kęsie.
najlepszy sklep kupił kawę mieloną
Tonie w kaloriach
Instagram Jak większość rzeczy, które świetnie smakują, nie jest to dla ciebie dobre. Nie chcemy rozwodzić się nad negatywami, ale ta mała, jednouncjowa paczka pyszności jest... mamy nadzieję, że siedzisz... 140 kalorii . To dużo kalorii — zwłaszcza, że nikt tak naprawdę nie używa tylko jednej paczki sosu. W rzeczywistości, jeśli użyjesz dwóch paczek sosu, zjadłeś więcej kalorii w sosie niż w nuggetsach, ponieważ jedno zamówienie nuggetsów to tylko 260 kalorii . Zawiera również 170 mg sodu, co jest mniej więcej taka sama ilość soli w małym kawałku bekonu.
Możesz kupić luzem
Instagram Istnieje kilka różnych sposobów na dodanie rękawic z jednym palcem do sosu Chick-fil-A. Wystarczy zapytać, a sympatyczna osoba za ladą wręczy paczkę lub cztery. Możesz dodatkowo kupić 8 uncji wanna — te same, które są dostarczane z tacą z bryłkami lub paskami; cena różni się w zależności od sklepu. Lub, jeśli jesteś przekonany, że możesz się w nim kąpać, możesz kupić pudełko maleńkich sosów Chick-fil-A. Zapytaj kierownika w sklepie, a on rzeczywiście sprzeda ci pudełko. Są historie w Internecie ludzi kupujących rzeczy luzem i oto i oto to prawda. Zapytałem kierownika, a on powiedział, że tak, rzeczywiście, jeśli chcesz kupić całe pudełko, zrobiliby to prawdopodobne sprzedać ci go, pod warunkiem, że nie zabraknie im sosu.
Jak długo to trwa?
Prawdopodobnie masz teraz co najmniej jedną paczkę sosu Chick-fil-A w swoim domu – lub możesz mieć ich ogromny stos (nie oceniaj). Możesz użyć go na domowym kurczaku, mrożonych nuggetsach z kurczaka, a nawet jako dodatek do kanapek. Najważniejsze pytanie brzmi: jak długo to potrwa, zanim się zepsuje? Według Reddit ALE , lider zespołu powiedział, że sos wystarczy „kilka miesięcy”, zanim trzeba będzie go wyrzucić. Ponadto nie ma potrzeby chłodzenia! Możesz po prostu zostawić go w misce jako ozdobną ekspozycję na blacie. Nie, to wcale nie jest dziwne.
Możesz zrobić własne
Naprawdę najłatwiejszym sposobem na zdobycie sosu Chick-fil-A jest zrobienie go samemu. To pomocny mały poradnik pokaże Ci wszystkie triki przyrządzania sosu Chick-fil-A w domu, a nawet w innych restauracjach. Możesz zrobić to z ranczo zamiast kapiącą z kapusty colesław, jak twierdzi Chick-fil-A, ale jeśli chcesz przejść na oryginalną, prawdziwą ofertę, śledź ten mały krok po kroku, a będziesz miał najlepszy sos, jaki kiedykolwiek przyrządzono w swoim w dowolnym momencie.
