Czego absolutnie nie powinieneś zamawiać w Krispy Kreme

Znak Krispy Kreme Joe Raedle/Getty Images

Podniesienie rąk: kto kocha Krispy Kreme?






Krispy Kreme rządzi. Krispy Kreme to najlepsza, najbardziej słodka rzecz w historii. Jest dekadencki, nie kosztuje dużo i od razu daje satysfakcję. To prawie zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe. Jeśli nigdy nie jadłeś pączka Krispy Kreme, pobiegnij tam. Teraz. Nie na rynek po nie wiadomo jak stare pudełko z nimi, ale do prawdziwego sklepu Krispy Kreme. Warto dla samego zapachu.



Powiedziawszy to wszystko, zdecydowanie w menu Krispy Kreme jest kilka rzeczy, których absolutnie nigdy nie powinieneś zamawiać, z których większość nie ma nic wspólnego z faktem, że pączki są źle dla Ciebie . Nie jesteśmy tu po to, by kpić z twoich wyborów. Przyznaje to nawet Krispy Kreme. ZA 2014 ad użył dokładnie tych słów: „Pączki są dla ciebie złe”. Następnie wymienia się, co jeszcze jest złe, zaczynając od ciastek z kremem, leżenia i głośnej muzyki rockowej. Dostajesz obraz. Żyć trochę. Tylko nie zamawiaj tych.








Każdy pączek z posypką

posyp pączek chrupiące kremy

Posypki są głupie. Posypki istnieją wyłącznie po to, aby zapewnić fanaberię, a żaden szanujący się dorosły nie powinien jeść fantazyjnego jedzenia. Dotyczy to posypek tęczowych, posypek czekoladowych, posypek o smaku bekonu, cokolwiek. Jeśli chcesz nazwać posypkę „jedzeniem”, to znaczy. Są bardziej jak tani dreszczyk emocji dla wizualnie zblazowanych. W rzeczywistości w swoim artykule To nie jedzenie, to głupie , Chris Stang z portalu dla smakoszy Zauroczenie twierdzi, że jeśli chodzi o Instagram, aby wzbudzić zainteresowanie ludzi, „musisz odwołać się do każdej części młodej ludzkiej psychiki, która znajduje przyjemność w absurdzie. I prawdopodobnie będziesz musiał to zrobić z posypką.

Zmierz się z tym. Posypki są dla 4-latków i osób, które nie zdają sobie sprawy, że jedzenie nie powinno smakować jak wosk. Są ozdobą leniwego mężczyzny, w najlepszym razie zbędną i – z jakiegoś powodu – zawsze przestarzałą. To zmienia cały sens pączka Krispy Kreme. Mają być miękkie i ciastowate, a nie suche i kłujące. Posypki nie mają sensu. Odwróć wzrok i weź coś innego.



Dowolny pączek ze stertą kruszonki na wierzchu

kruszone pączki Krispy Kreme

Dzięki temu, kto zorientował się, jak wkładać do nich różne rzeczy, pączki doskonale nadają się do samowystarczalności. Jest to ważna i przydatna funkcja, dzięki której takie rzeczy jak krem ​​i galaretka nie kapią na ciebie. Zapobiega również marnotrawstwu, i pomaga utrzymać ręce w czystości. Można to nazwać „efektywną inżynierią żywności” i działa dobrze.

Krispy Kreme tak naprawdę nie widzi tego w ten sposób. Wejdz do Pączek z sernikiem nowojorskim , jeden z najbogatszych, najbardziej dekadenckich pączków w menu. Ma kremowe nadzienie sernikowe, lukier serowy, a na wierzchu kruszy się kopiec krakersów graham. W tym tkwi problem. Z definicji te okruchy nie pozostaną nienaruszone. I jeśli nie trzymasz tej rzeczy w całkowicie poziomej pozycji, spadną wszędzie. Dostaną się do twoich ubrań, do twojego samochodu, może nawet do twoich włosów. Odrobina cukru pudru na pączku to jedno, albo zwykła glazura, ale nałożenie kruszonki na wierzch to tylko proszenie się o kłopoty. Wydaje nam się, że mogli zrobić miejsce na okruchy wewnątrz sernik pączek i nazwał to dzień. Zapewne nie smakowałoby inaczej, a i tak nikt nie ma wrażenia, że ​​to prawdziwy sernik. To pączek. Powinno tak się zachowywać.



Dowolny pączek z kolorowym lukrem

kolorowe pączki Krispy Kreme

Widzisz tego super słodkiego pączka, który wygląda jak truskawka? Cóż, przyjaciele, według Krispy Kreme własna lista składników, które może zawierać lukier sieć # 40, popularny barwnik spożywczy powiązany z rakiem. Albo może mieć czerwień #3, znacznie bardziej żywy odcień czerwieni, prawdopodobnie odpowiedzialny za takie rzeczy jak guzy tarczycy i uszkodzenia chromosomów. Potem jest ananasowy pączek . Zawiera żółty #5, który jest powiązany z wyżej wymienionymi dolegliwościami, a także astmą, nadpobudliwością i agresywnym zachowaniem. Pączek z limonką ma również żółtą #5 i niebieską #1. Nazywany również brylantowy niebieski, niebieski #1, może również powodować uszkodzenie chromosomów, a nawet raka mózgu.

Sztuczne barwniki spożywcze to w zasadzie trucizna. To tak źle dla ciebie, że niektóre kraje w Europie faktycznie go zabroniły, a te, które nie są zobowiązane do używania etykiety ostrzegawcze . Dobrą wiadomością jest to, że częstsze skutki uboczne spożywania sztucznych barwników – a mianowicie problemy behawioralne i ADHD u dzieci – występują u mniej niż 1 procenta populacji. Mimo to jest wiele dzieci, które prawdopodobnie były źle zdiagnozowane lub po prostu źle zrozumiane. „Tak wielu ludzi myśli, że ich dzieci reagują na cukier”, mówi jedna matka i pracownik opieki społecznej, „ale zawsze ten barwnik jest cieniem za cukrem”.

Ciasto pączki

ciasto pączki Krispy Kreme

Jeśli chcesz wiedzieć, jak smakuje posępność (a kto nie), zjedz pączka z ciastem. Są twarde, suche i niesamowicie nudne. Szczerze mówiąc, nie powinny nawet kwalifikować się jako pączki. Po prostu nazwij to ciastem.

W przeciwieństwie do pączków drożdżowych, ciasto pączki użyj proszku do pieczenia jako środka spulchniającego i w ten sposób uzyskują swoją konsystencję. Najwyraźniej ludzie je lubią, ponieważ są tak gęste, że nie rozpadają się, gdy macza się je w gorącej kawie. Jest to kłopotliwe z dwóch powodów. Pierwszy, dlaczego maczasz cokolwiek w kawie . To nie jest najdojrzalsza rzecz do zrobienia. Ponadto, jeśli chcesz zmiękczyć nieznośnie twardą skałę w twojej dłoni, którą odważą się nazwać pączkiem, przypominamy ci, że istnieje wiele opcji Krispy Kreme, które nie wymagają żadnych modyfikacji. Zrób sobie ogromną przysługę i pomiń tę. Pączki z ciasta są do bani.

Cruller pączek

cruller Krispy Kreme

Jeśli nigdy o jednym nie słyszałeś, cruller (rymujący się ze słowem „matry”) to francuskie ciasto, które wygląda jak opona, którą możesz zobaczyć na traktorze i wcale nie jest pączkiem, z wyjątkiem tego, że jest okrągły z otworem pośrodku. Na tym kończą się wszystkie podobieństwa. Kruszarki są tradycyjnie przygotowywane z pâte à choux, lekkiego, łuszczącego się ciasta, które można znaleźć w ptysie śmietankowym, a następnie smażone w głębokim tłuszczu i zanurzane w słodkiej glazurze. Krispy Kreme robi swoje w ten sam sposób, w jaki robi się pączki z ciasta, nakłada na nie trochę glazury i nazywa to crullerem, chociaż najwyraźniej tak nie jest. Być może dokładniejszym określeniem byłoby „okrutne”, ale brzmi to trochę źle. Nazwijmy to „cruller-like” i tak to zostawmy.

Zabawa z francuskim jedzeniem nigdy nie jest dobrym pomysłem. Francuzi właściwie wiedzą, co robią. Więc jeśli chcesz autentycznego crullera, zapomnij o tym i idź poszukać francuskiej piekarni.

Pączek dulce de leche

karmel Krispy Kreme

Fakt: jesteśmy zaprogramowani na łaknienie cukru. Ciało ludzkie potrzebuje jej na energię, podobnie jak zwierzęta. Wiadomo, że szympansy żyjące na wolności włamują się do uli wściekłych pszczół tylko po to, by posmakować miodu. A ponieważ cukier nie zawsze był tak łatwo dostępny, jak teraz, dzięki naszym dziedzictwo naczelne Nierozwinięta część naszego mózgu staje się bardzo podekscytowana, kiedy się na nią natkniemy. To nie jest oznaka słabości. To ewolucja, wszyscy. Ale jesteśmy tutaj, aby ci powiedzieć Dulce de leche pączek jest zbyt dobrą rzeczą.

Dowód Neda? Wystarczy spojrzeć na opis pączka dulche de leche autorstwa Krispy Kreme: „Grube nadzienie dulce de leche jest w środku; chrupiący, granulowany cukier pokrywa się z zewnątrz”. Poważnie, kto je te rzeczy? Czy nie przejmują się cukrzycą? Choroba serca? Przedwczesna śmierć komórki ? Możemy dostać się za karmelowe nadzienie, ale w pewnym momencie trzeba narysować linię. Nikt nie potrzebuje w swoim życiu tyle cholernego karmelu.

Każdy pączek, który jest zbyt skomplikowany

pączki Krispy Kreme

Jeśli chodzi o Smaki Krispy Kreme na całym świecie, na pewno nie brakuje funky. Jest pączek z karmelizowanym ciastem Lotus, a, nadziewany (i zwieńczony) pączkiem z Wielkiej Brytanii, pączek Kit Kat z zielonej herbaty z Filipin i kwadratowy południowokoreański pączek tiramisu. W Tajlandii można dostać pączka posypanego rozdrobnionym parmezanem. Australia ma słony karmelowy suwak, który wygląda jak bułka do hot-doga z lodami solonego karmelu, karmelowym sosem deserowym i okruchami waniliowych herbatników. A tutaj w Ameryce mamy Ciasteczka Oreo i Kreme . Yowza!

Pytanie brzmi, czy te smaki są naprawdę potrzebne? jeden pączek? Tak, brzmią okropnie smacznie. (Z wyjątkiem zielonej herbaty Kit Kat. Przejdziemy, dzięki.) I tak, są pomysłowe. Ale jest coś w zwykłym glazurowanym pączku, który sprawia, że ​​wracasz. Jest prosty, spójny i zawsze dostępny. Wszystkie te nowomodne smaki mogą brzmieć niesamowicie, ale szczerze mówiąc, brzmią też jak ogromny ból brzucha. Trzymaj się klasyki, a nigdy nie będziesz żałować.

Ciasto jabłkowe

placki jabłkowe Krispy Kreme

Krispy Kreme stwierdza, że ​​jego wersja tego klasyka jest „pełna smaku cynamonu i jabłka, wszystko pokryte glazurą”. Alleluja, pączek z prawdziwymi owocami! Musi być przynajmniej nieco zdrowsze, prawda?

Nie, pomyśl jeszcze raz. Z 350 kaloriami, placki jabłkowe są absolutnie najgorszą rzeczą, jaką możesz zamówić. (Dla porównania, zwykły glazurowany pączek ma tylko 190 kalorii .) Dalsze spojrzenie na zawartość składników odżywczych pokazuje, że placek ma 9 g tłuszczów nasyconych (około połowa zalecanego dziennego spożycia) i 26g cukru. A co gorsza, jabłka, których używają, są pełne konserwantów i duszone w wysoko fruktozowy syrop kukurydziany, znana przyczyna takich rzeczy jak otyłość, cukrzyca, choroby serca i przedwczesne starzenie się. Dosłownie lepiej połknąć łyżkę smalcu.

Nie jest to jednak informacja, którą otrzymała jedna kalifornijska kobieta. W 2017 roku Jacqueline Salem złożyła pozew przeciwko Krispy Kreme za to, że nakłoniła ją do myślenia, że ​​placki jabłkowe, które jadła regularnie przez ostatnie cztery lata, były zdrowszym wyborem, ponieważ tabela wartości odżywczych wykazała, że ​​zawierają tylko 210 kalorii i 4 g cukru. Twierdziła, że ​​Krispy Kreme „podawał konsumentom fałszywe informacje, aby nakłonić ich do dokonania zakupów, których inaczej by nie zrobili, aby uzyskać nieuczciwą i niesprawiedliwą korzyść”. Z nieznanych powodów garnitur został ostatecznie wycofany, a Krispy Kreme sprzedał prawdopodobnie milion więcej placków jabłkowych.

Osoby z alergią na orzechy nie mają szczęścia

Pączki z Nutellą Facebook

W 2016 r. Krispy Kreme wprowadził orzechowy pierścień kakaowy Nutella Doughnut, miksturę „wypełnioną czystym kremem z orzechów laskowych Nutella, zanurzoną w polewie o smaku czekoladowym i zwieńczoną smakiem białej czekolady i orzechami laskowymi”. To była niesamowita wiadomość dla tych, którzy kochają Nutellę, ale dla tych, którzy mają alergię na orzechy, nie tak bardzo.

Ludzie przestraszyli się. Do tego momentu Krispy Kreme – który nigdy nie powiedział, że jest całkowicie wolny od orzechów – był uważany za „bezpieczny” dla alergików. Ale z orzechami laskowymi w pobliżu ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego było zbyt duże. Więc w imieniu około 3 miliony ludzie w Stanach Zjednoczonych, którzy chcieliby cieszyć się pączkiem bez umierania z powodu wynikającej z tego reakcji anaplilacyjnej, pewna kobieta wysłała petycję na change.org o nazwie Zatrzymaj pączek Krispy Kreme Nutella. Dostał dokładnie 576 podpisów.

Krispy Kreme trzymał pączka przez jakiś czas, chociaż nie pojawia się już w ich menu. Mimo to inne nadziewane orzechami przysmaki pojawiły się od tego czasu w ich menu przez ograniczony czas, jak na przykład Pączek z masłem orzechowym Reese jesienią 2017 r., a Twist Pączek z masłem orzechowym wiosną 2018 roku. Tyle petycji. Chodzi o to, że jeśli jesteś jedną z tych 300 000 osób, być może będziesz musiał zrobić pączki Krispy Kreme w domu.