Bruce Bennett/Getty Images Istnieje ponad 30 000 lokalizacji Starbucks na całym świecie (przez Statystyka ). W Twoim sklepie spożywczym, na lotnisku i oczywiście w wielu samodzielnych lokalizacjach usłyszysz brzęczenie ich blenderów i nalewanie kawy. Są szanse, że wpadłeś do Starbucksa z burczącym żołądkiem – może przed przerażającym wczesnym porannym lotem – i wybrałeś jedną z ich opcji śniadaniowych. Oto dlaczego powinieneś pomyśleć dwa razy, zanim żołądek zaprowadzi cię na kolejne śniadanie Starbucks.
Możesz myśleć o Starbucks jako o sieciowej kawiarni, a nie o fast foodzie, ale jeśli weźmiesz pod uwagę, jak szybko serwują posiłki, staje się całkiem oczywiste, że kawiarnia może wejść do klubu fast food. I chociaż nie wszystkie fast foody są z definicji złe, istnieją pewne przeszkody na drodze do zdrowej żywności, gdy wygoda i spójność są kluczem do Twojej marki. Prawdopodobnie nie jest szokiem, że wiele korporacji decyduje się na mrożone posiłki, aby osiągnąć te cele, a Starbucks nie jest inny (poprzez Codzienny Posiłek ).
Starbucks serwuje mrożonki
Cindy Ord/Getty Images Wszyscy mamy mrożone posiłki w naszych zamrażarkach, ale z pewnością źle jest płacić prawie 5 dolarów za mrożonego sammie, podczas gdy można je w domu w mikrofalówce za mniej niż dolara (poprzez Ceny menu fast food ).
Poza kwestią kosztów niektóre świeżo podgrzane kanapki Starbucks można na chwilę zamrozić. W małym przypomnieniu Listeria w marcu 2016 r. zauważono, że jeden rodzaj kanapki został oznaczony jako „najlepsze do” w sierpniu; więc 5 miesięcy później (przez Prawnicy ds. zatruć pokarmowych ).
W porządku, więc możesz poradzić sobie z zawyżoną ceną mrożonej kanapki w szczypcie, ale to nie jedyny znak przeciw menu śniadaniowemu Starbucks. Panera chciał zmiażdżyć swoją śniadaniową konkurencję i zbadał metody gotowania jajek Starbucksa. To, co znaleźli, może odtąd zniechęcić cię do śniadania w Starbucks.
Starbucks ma niezdrowe opcje śniadaniowe
Eva Hambach/Getty Images Panera poprosił FDA o stworzenie oficjalnej definicji jaj, gdy znalazł dodatki, takie jak sztuczne aromaty masła, gumy i fałszywe kolory w „jajkach” serwowanych w Chick-fil-A, Burger King i – zgadłeś – Starbucks (za pośrednictwem Insider biznesowy ). Najwyraźniej, gdy Starbucks serwuje dziwnie puszyste i doskonałe jajka, tak naprawdę serwuje jajka, olej sojowy, modyfikowaną skrobię spożywczą, serwatkę, sól, odtłuszczone mleko w proszku i kwas cytrynowy. Tak, sieć serwuje prawdziwe jajka w kanapkach śniadaniowych, ale z pewnością nie są to te same zdrowe jajka, które jesz w domu.
Tymczasem łatwo zauważyć, jak pyszne opisy produktów śniadaniowych Starbucks, takich jak Pikantny Chorizo, Monterey Jack & Egg Breakfast Sandwich, mogą Cię kusić, ale uważaj, że lepiej zjeść 17 pasków bekonu niż jedną z tych stosunkowo małych kanapek. ponieważ śniadanie Pikantne Chorizo zawiera więcej tłuszczu (poprzez Jedz to nie to ).
Przepraszamy, ale kiedy odwiedzasz Starbucks, możesz zostać przy kawie.
Sklepy Starbucks mają małe kuchnie
Starbucks ma dylemat, który może być trudny do rozwiązania. Tylko 20 procent sprzedaży firmy pochodzi z żywności, więc nie ma dużej zachęty do zmiany sposobu działania w celu oferowania świeższych produktów (poprzez Zjadacz ). Ich lokalizacje są często zbyt małe, aby pomieścić pełnowymiarową kuchnię, podobnie jak inne piekarnie sieciowe, takie jak Panera. Zamiast tego Starbucks rozmraża i podgrzewa mrożonki i oczywiście mrożonki zawsze będą miały problem z konkurowaniem ze świeżymi. Teoretycznie firma mogłaby zainwestować w szefów kuchni i ogromne kuchnie, ale Starbucks jest bardziej znany ze smacznej kawy niż z przekąsek, dlatego jest przeznaczony dla baristów.
Wypieki Starbucks, takie jak kanapki śniadaniowe, również nie należą do najzdrowszych. Cukier sprawia, że wszystko smakuje dobrze, ale firma zajmująca się kawą jest trochę ciężka, jeśli chodzi o słodycze w wielu wypiekach, takich jak rogaliki, ciasta kawowe i babeczki.
Starbucks serwuje supersłodkie wypieki
Wiele ciastek śniadaniowych serwowanych w Starbucks zawiera znacznie więcej niż 24 gramy dodatku cukru dziennie, które kobiety powinny spożywać – a nawet więcej niż 36 gramów dodatku cukru dziennie, które mężczyźni powinni spożywać (poprzez Dobrze się odżywiać ). Na przykład muffinka czekoladowa Starbucks (choć pyszna) zawiera imponujące 39 gramów cukru (poprzez Uniwersytet Łyżka ). Jeśli jest między babeczką a wysokotłuszczową kanapką śniadaniową, najzdrowszy wybór jest, cóż, trudny do dokonania.
Krytycy poszli też za rogalikami firmy. Jeden niebędący fanem oferty śniadaniowej Starbucks twierdzi, że rogaliki są zbyt maślane (poprzez? OC tygodniowo ). I choć masło dobrze smakuje, to też nie jest to najzdrowszy wybór, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że połowa kalorii z tego porannego chrupania pochodzi z tłuszczu (poprzez Odżywianie żywności ).
W końcu, chociaż wszyscy kochamy firmową kawę, wygląda na to, że Starbucks wciąż ma problemy z wymyśleniem śniadania, które pasuje do porannej filiżanki. Do tego czasu przygotuj Venti i ciesz się fasolą!
