Jak Biały Dom planuje zakończyć głód do 2030 roku?

Kalkulator Składników

  pudełko pomocy żywnościowej deryabinka/Shutterstock Nadzieja Ngo

Nieżyjący już senator Bob Dole (R-KS) był znany jako odznaczony weteran II wojny światowej, który sięgnął przez nawę, aby uchwalić ważne akty prawne. I chociaż jest słusznie pamiętany za swoją pracę nad przełomową ustawą o Amerykanach z niepełnosprawnościami, per New York Times , Dole należy również pamiętać za ponadpartyjny wysiłek, który podjął wraz z kolegą senatorem Georgem McGovernem (D-SD) w celu zreformowania amerykańskiego systemu żywnościowego i żywieniowego w latach 70. – wysiłek, który zaowocował silniejszym programem bonów żywnościowych (lub znanym dziś jako PSTRYKNĄĆ); Program dla Niemowląt i Dzieci Kobiet (WIC); reformowany Szkolny obiad i programy śniadaniowe; oraz McGovern-Dole Food for Education and Child Nutrition Program, per Prawo OFW .

To dzięki Dole, McGovern i ich pracy w Komisji Specjalnej ds. Żywienia i Potrzeb Człowieka położono podwaliny pod pierwszą w historii Konferencję w Białym Domu na temat Żywności, Żywienia i Zdrowia, która odbyła się w 1969 r. pod przewodnictwem Richarda Nixon i, per Kępki , miał na celu „położyć kres głodowi w Ameryce na zawsze”.

Ponad pięć dekad po tym pierwszym szczycie administracja Bidena zwołuje Konferencję Białego Domu na temat głodu, odżywiania i zdrowia, mającą na celu ustalenie narodowej strategii zakończenia głodu w Ameryce do 2030 roku.

Biały Dom określił pięć celów dotyczących żywności i żywienia

  Joe Biden w Białym Domu Chip Somodevilla/Getty Images

Konferencja, która ma się odbyć 28 września, ma na celu znalezienie rozwiązań zorientowanych na politykę, które uwzględnią kwestie związane z żywnością i odżywianiem, od metod eliminowania głodu po poprawę sposobu odżywiania się Amerykanów i angażowania się w aktywność fizyczną, na NPR . W oświadczenie Prezydent Joe Biden również powiązał pandemię koronawirusa z odżywianiem, jak nazwał to wydarzenie „wyraźnym przypomnieniem o potrzebie pilnych, trwałych działań. Ponieważ coraz więcej Amerykanów doświadczało głodu, widzieliśmy, że choroby związane z dietą zwiększają ryzyko ciężkiego COVID” powiedział prezydent, dodając, że „nadszedł czas, abyśmy zobowiązali się do prawdziwej zmiany”.

The biały Dom wchodzi na konferencję po określeniu pięciu elementów działań, którymi należy się zająć: poprawa dostępu do żywności dla wszystkich Amerykanów bez względu na pochodzenie etniczne lub grupę społeczno-ekonomiczną; uczynienie żywienia i bezpieczeństwa żywnościowego priorytetem; tworzenie i utrzymywanie ekosystemów, które pozwolą Amerykanom dokonywać wyborów w zakresie zdrowej żywności; zachęcanie do większego ruchu i aktywności fizycznej; oraz usprawnienie badań nad żywieniem i bezpieczeństwem żywności.

NPR twierdzi, że Biały Dom sformułował te filary po konsultacjach z różnymi agencjami federalnymi i grupami ochrony, edukacji, ochrony środowiska, głodu i żywienia. Konferencja odbywa się w czasie, gdy wielu Amerykanów zmaga się z rekordowymi poziomami inflacji, które wpływają na ich wybory żywieniowe, przewlekłymi problemami zdrowotnymi, takimi jak otyłość (wywoływana przez żywność niskiej jakości) i brakiem bezpieczeństwa żywnościowego — 10% Amerykanów nie wie skąd będzie ich następny posiłek, co przekłada się na miliony gospodarstw domowych na USDA .

Pojawiają się obawy co do tego, ile może osiągnąć konferencja

  kolejki po pomoc żywnościową Susan L. Angstadt/Shutterstock

Jeszcze przed zwołaniem spotkania istnieją obawy, że konferencja głodowa Biden-Harris nie osiągnie tak wiele, jak konferencja Nixona w 1969 roku. Profesor żywienia na Uniwersytecie Tufts, Dariusz Mozaffarian, który współpracował ze współzałożycielem World Central Kitchen, Jose Andrés, powiedział Polityczny że prawdziwa praca nie polegała na planowaniu konferencji, ale na wpływaniu na to, co dzieje się później. „Kluczowe pytanie brzmi: czy będzie kontynuowana pasja i zaangażowanie w faktyczne wdrożenie planu [Białego Domu]?” powiedział. Wiele części planu będzie wymagało współpracy z Kongresem, aby wykonać zadanie, a jak wskazuje Politico, nadal nie ma pewności, która partia zdobędzie większość, gdy rozpocznie się następna sesja.

Mimo to istnieje szansa, że ​​Kongres zbierze się, by wprowadzić zmiany, których tak bardzo potrzebuje amerykański system żywnościowy i żywieniowy. Poparcie obu partii było już widoczne na początku roku, kiedy przedstawiciele Izby Reprezentantów i Senatu Jim McGovern (D-MA) i nieżyjący już Jackie Walorski (R-IN); a także Sens. Cory Booker (D-N.J.) i Mike Braun (R-IN) zebrali się razem, aby znaleźć 2,5 miliona dolarów, których potrzebował Biały Dom, aby zakończyć wydarzenie, za NPR .

Kalkulator Kalorii