Nieopowiedziana prawda o dr Pepper

Kalkulator Składników

Dr Pepper Facebook

Każda standardowa fontanna sodowa będzie miała klasyczne cole i opcje cytrynowo-limonkowe, ale żadna maszyna do napojów gazowanych nie jest kompletna bez tego, co jest prawdopodobnie najbardziej wyjątkowym napojem bezalkoholowym wszechczasów — Dr Pepper. 7-Up mógł nazwać siebie ' Uncola ”, ale o smaku, który jest prawie niemożliwy do zidentyfikowania, Dr Pepper (który kiedyś był sprytnie naznaczony hasło reklamowe „Zawsze jedyny w swoim rodzaju”) również mógłby nazwać siebie uncola. Co jest ten smak? Czy to naprawdę sok z suszonych śliwek?

Jedno jest pewne — to nie Coca-Cola, a to według sądu federalnego, który… rządził że jego tak wyjątkowy smak oznaczał, że zdecydowanie nie był to „produkt z coli”. Więc co to właściwie jest? Prawdopodobnie nigdy nie poznamy sekretnej receptury najstarszy główny napój bezalkoholowy w Stanach Zjednoczonych, ale Dr Pepper istnieje od tego czasu 1885 i przez cały ten czas można się założyć, że niektóre sekrety marki zostały ujawnione.

Czy ma sok z suszonych śliwek czy co?

Dr Pepper Instagram

Od dawna spekulowano, że jednym z sekretnych składników Dr Pepper jest sok z suszonych śliwek i tak naprawdę jest to równie dobre przypuszczenie, jeśli chodzi o rozpoznanie dokładnie tego, jaki jest ten smak.

Według Snopy , mit ten trwa od około 1930 roku i chociaż nie jest jasne, skąd się wziął, powszechnie uważa się, że dostawca konkurencyjnego napoju zapoczątkował plotkę, próbując zniechęcić właścicieli sklepów do przechowywania konkurencyjnego napoju bezalkoholowego. Jeśli to prawda, to w rzeczywistości był to sprytny ruch — biorąc pod uwagę wszystkie nieprzyjemne skutki uboczne powiązany dzięki temu większość ludzi nie chce pić soku z suszonych śliwek. Soda podszywająca się pod rodzaj gazowanego środka przeczyszczającego? Nie, dziękuję.

Więc... czy Dr Pepper naprawdę zawiera sok z suszonych śliwek? Nie potrzeba wielu badań, aby rozwiać tę nieznośną plotkę — własną firmę stronie internetowej wyraźnie stwierdza, że ​​„Dr Pepper to wyjątkowa mieszanka naturalnych i sztucznych aromatów; nie zawiera soku z suszonych śliwek”. Sprawa zamknięta.

Więc z czego jest zrobiony?

Dr Pepper Instagram

W reklamie z lat 60. Dr Pepper kusi czytelnika swoim jedynym w swoim rodzaju smakiem, mówiąc: „Dr Pepper to nie cola, nie piwo korzenne, nie smak owocowy. To sprytna mieszanka wielu smaków... z zamkiem błyskawicznym i mrowieniem, orzeźwiającym i podobnymi słowami. Więc co to jest, już?

Firma nigdy nie ujawniła żadnego ze składników, które składają się na jej zastrzeżoną recepturę – poza potwierdzeniem, że sok z suszonych śliwek w rzeczywistości nie jest jednym z nich – ale mają ujawnił że formuła zawiera „unikalną mieszankę 23 smaków”. Ta mieszanka jest kreacja o Charlesie Alderton, farmaceucie w Morrison's Old Corner Drug Store w Waco w Teksasie, który w 1885 roku postanowił przygotować syrop sodowy, który smakował tak, jak pachniał sklep. Notował swoje mikstury w dzienniku, a po wielu eksperymentach wylądował na smaku, który znamy i kochamy dzisiaj. Gdybyśmy tylko mogli zdobyć ten dziennik...

Czy to sekretny przepis?

dr papryka ad Instagram

Formuła Dr Pepper jest tak pilnie strzeżona sekret że tylko trzy osoby są wtajemniczone w te informacje, a firma rzekomo posunęła się nawet tak daleko, że podzieliła na pół przepis na przechowywanie w sejfach w dwóch różnych bankach, aby zapewnić jej bezpieczeństwo. Ale co z tym dziennikiem twórcy Dr Peppera? Karola Aldersona — ten, który zawierał oryginalny przepis?

W 2009 roku stara księga z Morrison's Old Corner Drug zawierająca formuła dla Dr Peppers Pepsin Bitters był odkryty w sklepie z antykami w Teksasie. Wśród prawie niemożliwych do odczytania składników są kora wahoo, skórka gorzkiej pomarańczy, korzeń mandragory, korzeń tataraku, syrop i gliceryna, i chociaż Dr Pepper Snapple Group nie kwestionowała autentyczności samej księgi rachunkowej, firma powiedział, że przepis nie przypomina żadnej formuły Dr Pepper, a zmieszanie tych składników razem nie dałoby nic zbliżonego do smaku napoju. I tak poszukiwania trwają...

Co to jest do cholery Hot Dr Pepper?

Dr Pepper Instagram

Gorąca woda sodowa brzmi mniej więcej tak zachęcająco jak ciepły szampan, ale mimo to Ostra Papryka istnieje od lat 60. XX wieku, aby utrzymać wysoką sprzedaż napojów gazowanych w chłodniejszych miesiącach. Ale co to jest do cholery?

Według firmy stronie internetowej , „Hot Dr Pepper został opracowany wiele lat temu jako orzeźwiający napój zimowy. Podgrzej Dr Pepper w rondelku do 180 stopni, umieść cienki plasterek cytryny na dnie kubka do kawy lub izolowanej filiżanki i zalej cytrynę podgrzaną Dr Pepper”. Dobra... ale czy to dobrze smakuje?

Jed Portman z Poważne jedzenie pisze, że podgrzanie sody przekształca ją w coś w rodzaju „gęstej, słodkiej herbaty”, która tak naprawdę nie różni się tak bardzo od gorącego cydru. „Nie mogę zagwarantować, że zakochasz się w Hot Dr. Pepper, ale powiem ci, że będzie lepiej niż myślisz” – podsumowuje. Niezupełnie entuzjastyczna recenzja, ale może trafić w sedno w zimny dzień. Może dodasz kieliszek whisky na dokładkę?

To może być fontanna młodości

Dr Pepper Facebook

Zapomnij o prawdziwych lekarzach — powiedziała, gdy Elizabeth Sullivan skończyła 104 lata CBS DFW że lekarz, do którego się zwraca, to nikt inny jak dr Pepper. „Ludzie próbują mi dać kawę na śniadanie. Cóż, wolałabym mieć doktora Peppera - powiedziała. „Zacząłem je pić około 40 lat temu. Trzy dziennie. Każdy lekarz, który mnie widzi, mówi, że cię zabiją, ale oni umierają, a ja nie. Więc gdzieś musi być pomyłka. Z tej okazji firma produkująca napoje bezalkoholowe wysłała Sullivanowi ciasto w kształcie — co jeszcze? — butelka Dr Pepper.

Więc czy Dr Pepper naprawdę jest fontanną młodości? Niezupełnie, mówi jeden z lekarzy, przypadkowo nazwany dr Ginnette Pepper. „W przypadku niektórych z tych składników [w napojach gazowanych] istnieją dobrze znane dowody na to, że mogą mieć szkodliwy wpływ na długość życia, szczególnie przy nadmiernym stosowaniu” – Pepper powiedziany . „Istnieją dowody na korzyści zdrowotne wynikające z umiarkowanego spożycia kofeiny u niektórych osób”. Najwyraźniej dla Elizabeth Sullivan korzyści te były ogromne.

Doprowadzili chrześcijan do szaleństwa

dr papryka ad Dr Pepper

Reklama na Facebooku ilustrujące Przypuszczalny wpływ dr Peppera na ewolucja zdenerwował grupę chrześcijan, kwestionując ich wiarę w kreacjonizm. Reklama, gra na kultowym przedstawieniu z Marszu postępu z 1965 r. graficzny , twierdzi, że zawdzięczamy Dr Pepperowi naszą ewolucję do współczesnego człowieka. Choć był to oczywiście żart, to jednak rozgniewał niektórych chrześcijan. Typowe komentarze do posta na Facebooku zawierały odpowiedzi typu: „Nie jestem żadnym cholernym szympansem. Nigdy więcej doktora Peppera dla mojego domu” oraz „Kocham doktora Peppera, ale nienawidzę tego zdjęcia. Zapomnij o ewolucji... Jezus do końca!

Inni byli mniej urażeni pocztą i Dzisiaj poinformował, że 80 procent z 20 000 ankietowanych czytelników stwierdziło, że im to nie przeszkadza. „Ekstremalni liberałowie narzekają na takie rzeczy, jak odniesienie do „Boga” na naszych monetach, a ekstremalni konserwatyści narzekają na takie rzeczy, jak reklama Dr Peppera przedstawiająca ewolucję… Większość rozsądnych ludzi też nie jest zbyt zaniepokojona” – napisał jeden z czytelników. Strona.

Czy ci się to podoba, czy nie, z pewnością ludzie zaczęli rozmawiać o marce — post zebrany ponad 140 000 polubień i ponad 900 komentarzy.

Zrobili napój bezalkoholowy „nie dla kobiet”

dr pieprz dziesięć youtube

Próbując przyciągnąć mężczyzn do ich niższej kaloryczności Dr Pepper Ten, firma uruchomiła kampania reklamowa który określił napój bezalkoholowy „nie dla kobiet”. Dlaczego nie dla kobiet, pytasz? Ponieważ zawiera garść kalorii i cukru, w przeciwieństwie do zwykłej „dziewczęcej” napoju dietetycznego o zerowej kaloryczności. Wraz z wątpliwym sloganem pojawiła się równie wątpliwa reklama, w której mężczyzna w scenerii filmu akcji pyta kobiety: „Hej, panie. Podoba Ci się film? Oczywiście nie. Bo to jest nasz film i to jest nasz napój. Możesz zatrzymać romantyczne komedie i kobiece drinki. Były dobre.' W porząsiu.

Podczas gdy wiceprezes dr Pepper upierał się, że „kobiety łapią żart”, trudno twierdzić, że kampania nie była seksistowska i wzbudziła gniew kobiet w mediach. Jill Pantozzi z Mary Sue napisał: „Następnym razem dr Pepper, po prostu nałóż genitalia na wszystkie napoje, w ten sposób będziemy wiedzieć, które z nich można pić”.

Satyra czy nie, hasło się nie utrzymało, a dziś Soda jest sprzedawany (neutralnie pod względem płci) jako '10 odważnych w smaku kalorii z tymi samymi autentycznymi 23 smakami Dr Pepper. To całe mnóstwo smaku w jednej puszce.

Pominęli „pod Bogiem”

Dr Pepper Facebook

Próba dr Peppera patriotycznej kampanii reklamowej w 2001 r. wywołała gniew tych, którzy sprzeciwili się pominięciu pewnych słów w Przysiędze wierności. Według firma , puszki z limitowanej edycji zawierały Statuę Wolności wraz z wybranymi słowami z Przyrzeczenia, aby „…pokazać poparcie dla patriotycznego zapału, który ogarnia Amerykę od tragicznych wydarzeń z 11 września 2001 roku i pokazać świat, w którym jesteśmy zjednoczonym narodem ludzi, którzy przywiązują dużą wagę do wolności”. Według tych zdenerwowanych problemem były słowa: „Jeden naród... niepodzielny”, a nie pełne sformułowanie: „Jeden naród pod Bogiem, niepodzielny”.

Dr Pepper został oskarżony o „zbyt poprawność polityczną”, a rozzłoszczeni konsumenci wezwali do bojkotu. Ale firma wyjaśniła, że ​​to czysty brak miejsca, a nie złośliwe przeoczenie, powiedzenie , „Ze względu na ograniczenia miejsca na puszce, tylko kilka z 31 słów z Przyrzeczenia wierności mogło zostać użytych… Ponad 90 procent nie zostało uwzględnionych”. Doszli do wniosku, że jest to „głośno patriotyczne, ponadpartyjne przesłanie, że jesteśmy zjednoczonym narodem” i nie wyciągali puszek z półek.

Nie zawsze nazywał się Dr Pepper

Dr Pepper Facebook

Zawsze znaliśmy go jako Dr Pepper, ale ukochany napój bezalkoholowy nie zawsze był tak określany. Kiedy Charles Alderton stworzył napój w drogerii w Waco w Teksasie, nie nadał mu nazwy, co skłoniło klientów do zamówienia „Waco”. Gdy napoje gazowane zyskały na popularności, właściciel sklepu Wade Morrison zdał sobie sprawę, że potrzebuje odpowiedniego Nazwa i ukuł ją dr Pepper. Jego powiedziany że nazwa napoju była ukłonem w stronę jego utraconej miłości, córki doktora Charlesa Peppera, z którą wcześniej pracował. Jednak spojrzenie wstecz na oś czasu sugeruje, że córka doktora Peppera miała wtedy zaledwie 8 lat, co poddaje w wątpliwość tę historię. Według Muzeum Dr Peppera stronie internetowej , na przestrzeni czasu zebrano dziesiątki teorii, ale prawdziwe pochodzenie nazwy nie jest znane.

Wiadomo, że Dr Pepper stał się Dr Pepperem (bez okresu) w latach 50. ze względu na nieczytelność logo. Okres ten spowodował, że konsumenci przeczytali nazwę jako „DriPepper” i został usunięty, aby zmniejszyć zamieszanie.

Kalkulator Kalorii