Mrożone obiady Gordona Ramsaya, rankingowe

Co do cholery myślał Gordon Ramsay, kiedy to zrobił wydany kolejka mrożonych obiadów w sierpniu 2023? Poważnie – dlaczego miałby to robić słynny kapryśny szef kuchni wyrażane publicznie jego pogarda dla mrożonek w przeszłości zgodził się użyczyć swojego nazwiska (i ugruntowanej marki) oktetowi jednorazowych mrożonych posiłków? I jak urodzony w Szkocji rzemieślnik kulinarny zdecydował, że jego nowo wydany produkt powinien być sprzedawany wyłącznie w półkach z zamrażarkami w Walmarcie (ze wszystkich miejsc)?

Nie jesteśmy pewni, czy potrafimy w zadowalający sposób odpowiedzieć na te pytania. W końcu, mimo że przypominają jakiś naciągany sen wymyślony przez zdesperowanego dyrektora ds. marketingu, mrożone obiady szefa kuchni Ramsaya są rzeczywistym przedmiotem i od 11 września 2023 r. można je kupić w uczestniczących lokalizacjach Walmart po 5,94 USD za sztukę (lub w pobliżu tej ceny, w zależności od lokalizacji). Oczywiście, biorąc pod uwagę, co powiedział sam mężczyzna Ludzie każdy z jego nowo wydanych mrożonych posiłków „reprezentuje specjalną część (jego) osobistej podróży kulinarnej”, być może najbardziej palące pytanie brzmi po prostu: czy mrożone obiady Gordona Ramsaya są dobre?

Biorąc pod uwagę szaleństwo istnienia tych mrożonych obiadów, po prostu musieliśmy spróbować tych nowych produktów. Po przetestowaniu wszystkich ośmiu odmian postanowiliśmy dobrze wykorzystać naszą miłość do całkowicie subiektywnych rankingów. Bez zbędnych ceregieli, oto nasze rankingi mrożonych obiadów Gordona Ramsaya.

8. Makaron z czterema serami

Ponieważ niektóre posiłki i dania doskonale nadają się do długotrwałego zamrażania, musimy przyznać, że wiązaliśmy duże nadzieje z podejściem szefa kuchni Ramsaya do mrożonego makaronu z serem. Niestety, przeżycie związane ze spożyciem makaronu z czterema serami było całkowicie nie do zniesienia. Tak naprawdę jesteśmy pewni, że nasza babcia mogłaby zrobić lepszy makaron z serem niż ten oferowany pod szyldem szefa kuchni Ramsaya – a ona nie żyje!

Przepraszam, że pożyczyłem jednego od Ramsaya najostrzejsze obelgi , ale po prostu nie da się opisać tego katastrofalnego mrożonego posiłku w pozytywny sposób. Bez wątpienia był to najmniej przyjemny mrożony obiad szefa kuchni Ramsaya, jaki próbowaliśmy. W rzeczywistości makaron z czterema serami – zawierający mozzarellę, fondinę, parmezan i provolone – mógł być najgorszym gotowym mrożonym makaronem i serem, jaki kiedykolwiek spotkaliśmy.

Bardziej niż cokolwiek innego, dziwnie nierównomierne rozłożenie sera (i tandetnego sosu) na makaronie było przyczyną upadku tego mrożonego obiadu. Odkryte kawałki makaronu w trakcie gotowania stały się sztywne i skórzaste, choć trudno sobie wyobrazić scenariusz, w którym oszałamiająco łagodna serowa czwórka mogłaby uratować danie. W tym sensie, jeśli chcesz sam przekonać się, jak przebiegła wyprawa Gordona Ramsaya na mrożony obiad? Pomiń całkowicie makaron z czterema serami i zamiast tego rozważ jedną z poniższych odmian.

7. Ryba z frytkami

Jakakolwiek potencjalna krytyka mrożonych obiadów szefa kuchni Walmartu Ramsaya jest uzależniona od ogólnych oczekiwań wobec produktu. Jeśli spodziewasz się, że mrożone posiłki przypominające telewizyjny obiad zamienią się w danie podobne do tego osobiście przygotowanego przez mężczyznę, czeka Cię większe rozczarowanie niż Jess (Zooey Deschanel) po tym, jak Ramsay zniszczył talerz przegrzebków, dzwoniąc do niej kłamca podczas epizodycznego występu w „New Girl” (sezon 6, odcinek 16).

Szczerze mówiąc, panierowane w piwie i smażone kawałki mintaja były w zasadzie w porządku. W rzeczywistości możemy posunąć się tak daleko, że opiszemy tę rybę jako dość smaczną i zasadniczo nie do odróżnienia od mrożonego produktu rybnego wytwarzanego, powiedzmy, przez Gorton's. Ale to prowadzi nas z powrotem do punktu początkowego — a mianowicie, czy przygotowanie dania o krok od znanego dostawcy mrożonych ryb jest tym, do czego powinien dążyć szef kuchni kalibru Ramsaya?

Oczywiście, podczas gdy składnik rybny w mączce z rybą i frytkami nie pozwolił jej zająć tylnej pozycji w naszych rankingach, zadziwiająco mdłe, grubo pokrojone ziemniaki zapewniły jej awans nie wyżej niż przedostatnie. Byliśmy głęboko rozczarowani brakiem pozornie jakiejkolwiek przyprawy w składniku spuds tego dania. Pomiędzy prawie niejadalnymi ziemniakami i agresywnie przeciętnymi rybami, ryba z frytkami zajmuje siódme miejsce wśród mrożonych obiadów Gordona Ramsaya.

6. Risotto grzybowe

Biorąc pod uwagę niechęć Gordona Ramsaya do spożywania rozgotowanego jedzenia, logiczne jest, dlaczego tak wahał się przed wypuszczeniem swojej tytułowej marki na rynek mrożonek. Oczywiście, o czym świadczy nadmiernie papkowate risotto z grzybami oferowane w jego ofercie mrożonych obiadów, być może najlepiej byłoby, gdyby trzymał się wyłącznie kręcenia nowego sezonu „ Kuchenne koszmary ', zamiast przewodzić temu produktowi.

Właściwie, szczerze? Smaki tego dania były mniej więcej wyśmienite, ponieważ szczególnie bogata obecność grzybów portabella dała się we znaki niczym pogromcy gangów. Nasze zastrzeżenia wynikały zatem z niepokojącego odczucia w ustach i nieprzyjemnego wyglądu, a oba te czynniki były po prostu zbyt trudne do pokonania, aby sklasyfikować go wyżej niż na szóstym miejscu.

Chociaż pudełko przedstawia świeżą i żywo wyglądającą miskę z jedzeniem, końcowy produkt sprawił, że żałowaliśmy, że nasze oczy nie odgrywają żadnej roli w procesie jedzenia. Poza tym istnieje cienka granica pomiędzy wyjątkowo gładkim i niejadalnie przypominającym kulę. Risotto z grzybami szefa kuchni Ramsaya spadło (i frustrująco) w tym drugim obozie. Biorąc pod uwagę, że risotto ma być kremowe, ale nie dosłownie papką, jesteśmy zmuszeni utrzymać ten mrożony obiad w dolnej połowie naszych rankingów.

5. Wolno pieczona wołowina

Nie do końca wstydziliśmy się naszego ogólnego niezadowolenia z mrożonych obiadów Gordona Ramsaya znajdujących się w dolnej połowie tej listy. Choć chcielibyśmy móc powiedzieć, że wolno pieczona wołowina wzbudziła nasz entuzjazm i w końcu zaoferowaliśmy mrożony obiad szefa kuchni Ramsaya, który z chęcią zjedlibyśmy więcej niż raz, możemy jedynie zaoferować nielakierowaną prawdę. Innymi słowy, passa wyjątkowo słabych posiłków pozostaje (na razie) nieprzerwana i czwartym najgorszym daniem jest wolno pieczona wołowina.

Podobnie jak wspomniane wcześniej risotto grzybowe i smażone kawałki mintaja, wolno pieczona wołowina niekoniecznie miała nieprzyjemny smak. Jednak okazuje się, że jesteśmy channelerami Bądź facetem w „Diners, Drive-Ins and Dives” po zjedzeniu produktu spożywczego, który nie do końca mu smakował, próbując przedstawić niepochlebny (ale nie do końca obraźliwy) opis produktu, zamiast szczerze chwalić.

Co zatem możemy powiedzieć o tym mrożonym posiłku, jeśli nie to, że zawierał średnio delikatną wołowinę podaną w sosie z czerwonego wina wraz z dobrze ugotowanymi ziemniakami i warzywami? Właściwie nic. Być może nie jest to rodzaj informacji zwrotnej, do jakiej przyzwyczajony jest otrzymywać światowej sławy szef kuchni, taki jak Ramsay. Jeśli jest niezadowolony z naszej oceny, być może można znaleźć pocieszenie, wiedząc, że jego wolno pieczona wołowina smakowała lepiej niż trzy mrożone obiady znajdujące się niżej.

4. Kurczak cytrynowo-kaparowy

Wkraczając w górną połowę naszej listy mrożonych obiadów Gordona Ramsaya (oczywiście w rankingu), z przyjemnością ogłaszamy, że prawie osiągnęliśmy punkt prawdziwej satysfakcji gości — po prostu jeszcze do tego nie dotarliśmy. W końcu, chociaż możemy powiedzieć, że zaskakująco delikatny i ząbkowany składnik kurczaka w daniu z kurczaka z kaparami cytrynowymi (jak sama porcja drobiu) był smakołykiem, nadal nie mogliśmy zgodzić się z strasznie rozmoczoną i okropnie smakującą zewnętrzną warstwą posiłku główny przedmiot.

Szczerze mówiąc, nie jesteśmy do końca pewni, jak rozwiązać ten problem, biorąc pod uwagę sposób, w jaki obecnie prezentowany jest ten mrożony obiad. Wystarczająco trudno jest ponownie zrumienić zamrożone białko w bułce tartej podczas procesu podgrzewania, nie mówiąc już o zrobieniu tego, gdy pozornie szybko zamrożony posiłek jest zanurzony w jakimś sosie, takim jak sos z białego wina do tego dania.

Widząc, że istnieje nadzieja na przyszłość mrożonego obiadu z kurczakiem i kaparami cytrynowymi szefa kuchni Ramsaya – prosta strategia przepakowania zdziałałaby cuda – jesteśmy skłonni przyznać mu pierwsze miejsce w naszej finałowej czwórce. Dodajmy do tego fakt, że pieczone ziemniaki też wyglądały na naprawdę przyprawione (w przeciwieństwie do grubo krojonych ziemniaków z rybą z frytkami) i cóż… możemy prawie powiedzieć, że chcielibyśmy zmienić nasze wcześniejsze stwierdzenie na temat kurczaka z kaparami cytrynowymi zdolność do zaspokojenia.

3. Lasagne z sosem bolońskim

dlaczego małe Cezary są takie tanie?

Wchodząc do pierwszej trójki naszych rankingów mrożonych obiadów Gordona Ramsaya, z radością możemy stwierdzić, że lasagne odniosła uzasadniony sukces. Tak naprawdę, chociaż mieliśmy podobne z góry przyjęte wyobrażenia na temat tej mrożonej lasagne, jak w przypadku mrożonego makaronu z serem, włoska kolacja rzeczywiście spełniła nasze oczekiwania. Albo przynajmniej zapewniało znacznie bliższe przybliżenie smaku wyśmienitej, niezamrożonej lasagne.

Zacznijmy od tego, że delikatne płaty makaronu reklamowane na pudełku w rzeczywistości pozostały (o dziwo!) delikatne i twarde podczas procesu gotowania. Można to łatwo przypisać odpowiedniemu rozprowadzeniu sosu bolońskiego w mrożonym obiedzie, który zapobiega wysychaniu makaronu (co miało miejsce w przypadku makaronu z czterema serami). Co więcej, nadzienie na bazie ricotty zapewniło dokładnie to, co znamy i kochamy z klasycznego składnika wnętrza lasagne, co dało bogate połączenie sera, ziół, sosu i makaronu podczas posiłku.

Teraz ogólny brak zauważalnej obecności mięsa w sosie bolońskim wystarczył, aby wyrzucić tę mrożoną lasagne z naszej dwójki. Kiedy weźmiesz pod uwagę, że ten posiłek zapewnił znacznie bardziej pożądany i spójny profil smakowy niż zdecydowana większość mrożonych obiadów szefa kuchni Ramsaya? Zdobycie brązu zdecydowanie nie jest wstydem.

2. Ciasto pasterskie

Czy Szkot taki jak Ramsay może być dumny z przedstawienia pasztet pasterski z mielonej wołowiny zamiast (znacznie bardziej) tradycyjnej mielonej jagnięciny? Cóż, jeśli produkt, o którym mowa, to mrożona wersja tego klasycznego, komfortowego jedzenia na obiad, odpowiedź brzmi zdecydowanie „tak”.

Teraz, choć szef kuchni opisał już „mielone mięso” jako najważniejszy składnik udanego przygotowania ciasta pasterskiego, wyraźną gwiazdą tego mrożonego posiłku była wierzchnia warstwa dekadenckiego, tandetnego puree ziemniaczanego. Nie chcemy sugerować, że dobrze przyprawiona mieszanka soczystej wołowiny zmieszanej z groszkiem i marchewką była w żadnym wypadku niewypałem. Ale nie możemy też udawać, że puree ziemniaczane nie były przepyszne i to był główny powód, dla którego nie mogliśmy przestać jeść gotowego produktu.

Dzięki odrobinie posiekanego białego sera cheddar (który doskonale komponował się z podstawowymi składnikami podczas gotowania) i niewątpliwie dużej ilości masła, smaki obecne w puree ziemniaczanym z łatwością wyniosły ciasto pasterskie na drugie miejsce wśród mrożonych obiadów Gordona Ramsaya. Nelly może twierdzić, że dwójka nie oznacza zwycięzcy, ale ciasto pasterskie i tak pokonało sześciu innych konkurentów i można to coś powiedzieć.

1. Ciasto z kurczakiem

Po wydaniu ogromnej ilości energii na przygotowanie, zjedzenie i analizę każdego z mrożonych obiadów Gordona Ramsaya (sprzedawanych wyłącznie w Walmarcie, pamiętajcie), dwie rzeczy stały się jasne: bylibyśmy zadowoleni, gdyby nigdy więcej nie jedliśmy mrożonego posiłku marki Szefa Kuchni Ramsaya ... a placek z kurczakiem zdecydowanie przewyższał pozostałe siedem opcji.

Po spróbowaniu każdej odmiany jest mało prawdopodobne, aby jakikolwiek posiłek lub danie mogło w realny sposób uratować naszą ogólną opinię na temat linii mrożonych obiadów szefa kuchni Ramsaya. Ciasto z kurczakiem było bardzo blisko. Przełamująca logikę skórka z ciasta francuskiego – która w jakiś sposób pozostała cudownie chrupiąca na wierzchu podczas i po ugotowaniu – zapewniała doskonały kontrast teksturowy z soczystą mieszanką pod spodem. Przepyszny, wyjątkowo kremowy sos zapewniał doskonałą równowagę aromatycznego kurczaka i warzyw (z ziemniakami, marchewką, groszkiem, grzybami, selerem i cebulą wymienionymi wśród składników).

Być może istnieje racjonalny powód, dla którego pasztet z kurczaka był jedynym prawdziwym daniem z najwyższej półki wśród mrożonych obiadów Gordona Ramsaya (honorowy tytuł, który po głębszym zastanowieniu nadaliśmy również pasztetowi pasterskiemu). Niezależnie jednak od wyjaśnienia, konkluzja jest taka, że ​​mrożony placek z kurczakiem był numerem jeden pod względem popularności i powinien być pierwszym wyborem każdego potencjalnego klienta rozważającego zakup mrożonego posiłku szefa kuchni Ramsaya.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie