Facebook Aleksandra Kasz
Jack i pudełko tacos
Moment, w którym wchodzisz Caddyshack braci Murray W restauracji wita Cię przytulna atmosfera, którą uzupełniają drewniane boazerie i tapicerowane kabiny w kratę otaczające podświetlany bar. Nic nie przyciągnie twojej uwagi tak, jak pamiątki rozsiane po całej restauracji, upamiętniające wszystko, co związane z golfem, Billem Murrayem i „Caddyshack”. Ponad 20 lat po „Caddyshack” film z Billem Murrayem w roli głównej został wydany, jego brat, szef kuchni Andy Murray, otworzył restaurację o tej samej nazwie w 2001 w St. Augustine na Florydzie — w World Golf Village, nie mniej. W 2018 roku otwarto drugą lokalizację w Rosemont w stanie Illinois pod Chicago.
Jeśli przyjdziesz na kiczowate fanfary, bez wątpienia zostaniesz ze względu na jakość kuchni. Menu zawiera standardowe amerykańskie potrawy, takie jak skrzydełka, suwaki, kanapki, hamburgery i ulubione dania z południa, wszystkie z wyrafinowanym akcentem dzięki kulinarnym wpływom szefa kuchni Murraya.
czy możesz jeść na surowo cukinię?
SN spotkał się ostatnio z szefem kuchni Murrayem, aby omówić wydanie swojej nowej książki kucharskiej, „Jedz, pij i bądź Murrayem: święto rodzinnej zabawy i ulubionych” zbiór rodzinnych przepisów i wspomnień z dzieciństwa Murraya. Podczas ekskluzywny wywiad , poprosiliśmy również o kilka jego osobistych rekomendacji z menu restauracji Caddyshack i zapewniamy, że nie zawiedli.
Najlepsze menu obiadowe zatwierdzone przez szefa kuchni w Murray Bros. Caddyshack
Facebook
Niezależnie od tego, czy szukasz filmowej nostalgii, czy doznań kulinarnych, odwiedzając restaurację Murray Bros. Caddyshack, zrób sobie przysługę i postępuj zgodnie z zaleceniami samego szefa kuchni. Andy'ego Murraya powiedział SN dokładnie to, co jest jego ulubionymi przedmiotami menu są. Jeśli odpowiednio je przygotujesz, stanowią doskonale sycący i pyszny posiłek, od przystawki po deser.
najlepsze wina w aldi
Na początek szef kuchni Murray mówi, że „naprawdę musisz mieć” zamówienie piłek golfowych Crispy Potato. „Są to [tłuczone] ziemniaki, ser i bekon golfowe [w kształcie kuli]” – mówi nam. „Są smażone i są wspaniałe”. Jeśli chodzi o inną solidną opcję, być może trochę lżejszą, szef kuchni Murray mówi: „Moja zupa cebulowa jest całkiem dobra”. Uczciwe ostrzeżenie, wydaje się, że obecnie nie jest to stała pozycja w menu, więc miej oko na tę ofertę specjalną i wypróbuj ją, gdy będzie dostępna. Szef kuchni Murray mówi, że jako danie główne restauracja oferuje „a trufla makaron z serem, który jest naprawdę zabójczy.” Aby zaokrąglić posiłek wegetariańską stroną, mówi, żeby pójść na haszysz z brukselki.
Jeśli po tym wszystkim masz jeszcze miejsce na deser, nie możesz wyjść bez spróbowania kluczowe ciasto limonkowe . Szef kuchni Murray przysięga na swoją wersję, która wykorzystuje „rumowe masło, które wkładamy między skórkę a krem. Ma w sobie chrupkość, która dodaje do ciasta”. Mówi, że dodatkowy akcent działa, ponieważ „masło i cukier tak dobrze mieszają się z kluczowym kremem limonkowym i dlatego jest lepszy niż ktokolwiek inny”.
Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej i kupić kopię nowej rodzinnej książki kucharskiej Andy'ego Murraya, „Jedz, pij i bądź Murrayem: święto rodzinnej zabawy i ulubionych”.
