Maryia_K/Shutterstock Marii Scinto
Boże narodzenie marynata lub Weihnachtsgurke, to tradycja w wielu gospodarstwach domowych na Środkowym Zachodzie. To ozdoba w kształcie kiszonej marynaty, przeznaczona do zawieszenia w niezbyt widocznym miejscu na choince. Faktycznie, wg The New York Times , kiszonka bożonarodzeniowa może być ostatnią ozdobą dodaną do dekoracji. W świąteczny poranek pierwsze dziecko, które zauważy marynatę, może otrzymać specjalny prezent lub przynajmniej mieć przywilej otwarcia pierwszego prezentu. Istnieje również pomysł, który przyniesie znalezienie marynaty powodzenia w nowym roku .
Podczas gdy wiele rodzin, które rok po roku wieszają ogórki, powie ci, że ten zwyczaj ma pochodzenie niemieckie, w rzeczywistości nie wydaje się, aby tak było. w 2016 r YouGov przeprowadzili ankietę wśród 2057 Niemców i stwierdzili, że 91% z nich zupełnie nie zna takiej tradycji, a tylko 2% zawiesiło ozdoby w kształcie marynat na własnych tannenbaumach. Okej, więc jeśli Weihnachtsgurke prawdopodobnie nie jest niemieckim tworem, skąd się wziął i, co ważniejsze, jaki jest sens tego polowania na nieco głupio wyglądającą ozdobę?
Świąteczna marynata mogła zacząć się jako chwyt marketingowy
Julija Ogrodowski/Shutterstock
Według Magazyn Tampa Bay , istnieje kilka różnych legend wyjaśniających, dlaczego ludzie umieszczają ogórki na sosnach. Jeden z nich dotyczy Berrien Springs, Michigan , znane jako Światowa Stolica Ogórków Bożonarodzeniowych ze względu na coroczny Festiwal Pikli, który odbywa się w lipcu (zobacz rysunek). Jak by to powiedzieli Berrian Springsians, marynata upamiętnia apokryficzną okazję, kiedy dwóch hiszpańskich chłopców zostało porwanych, uwięzionych w beczkach po marynatach, a następnie uwolnionych przez wesołego, starego Świętego Nicka. Jeszcze inna historia mówi, że ozdoba ta upamiętnia żołnierza niemiecko-amerykańskiej wojny secesyjnej, którego podupadłe zdrowie zostało przywrócone przez zjedzenie marynaty.
Najbardziej prawdopodobnym wyjaśnieniem świątecznej marynaty jest jednak to, że tradycja mogła zostać wymyślona przez kogoś z działu marketingu Woolworths pod koniec XIX wieku. W tym czasie niemieccy dmuchacze szkła wytwarzali ozdoby w kształcie wszelkiego rodzaju rzeczy, a Woolworths zaczął je importować około 1880 roku. Szczególnie popularne stały się te kiszone, być może dlatego, że sprzedawcy detaliczni zaczęli je pakować z opowieścią o rzekomej niemieckiej tradycji przynoszącej szczęście ich.
Co zabawne, Weihnachtsgurke w końcu zatacza koło. Podczas gdy Niemcy od lat eksportują te ozdoby na rynek amerykański, The New York Times mówi, że nareszcie zaczyna się to sprawdzać także w Niemczech. Powodem tego wydaje się być to, że tamtejsi ludzie uważają tę pozornie pseudoniemiecką tradycję za cholernie zabawną.
