Nie ma to jak zwykły piątkowy wieczór Pizza obiad. A jaka noc pizzy byłaby kompletna bez czosnkowych węzłów? Tak, paluszki chlebowe stanowią dość trudną konkurencję, ale tak naprawdę nie ma nic lepszego niż czosnkowa dobroć czosnkowych węzłów, aby przygotować cię na tę tandetną pizzę.
Twórca przepisów i trener zdrowia, Miriam Hahn , przedstawia ten prosty przepis na krótkie węzły czosnkowe, dzięki czemu możesz cieszyć się przystawką w domu, nie spędzając godzin na robieniu ciasta. Hahn wprowadza super szybki sposób na ubijanie tych czosnkowych węzłów za pomocą skrótu: chłodzone herbatniki maślankowe.
Dunkinowe pączki poza kiełbasą
Chociaż można je podawać razem z dowolnym nieformalnym dodatkiem, takim jak wieczór pizzy, Hahn mówi: „Lubię je przygotowywać jako przystawkę obok innych przekąsek na dni gry lub inne spotkania, ale są również świetnym dodatkiem do podawania makaronu”. Zastanawiasz się, z czym je sparować? „Uwielbiam je łączyć z marinara lub sos do pizzy. Są również świetne z Ranchem lub Niebieski ser ”, zaleca Hahn.
Zbierz składniki na krótkie węzły czosnkowe
Miriam Hahn/SNAby zrobić te krótkie węzły czosnkowe, będziesz potrzebować masła, startego parmezanu, granulek czosnku, włoskiej przyprawy, soli, chłodzonych herbatników maślankowych i opcjonalnie pietruszki do przybrania.
Wymieszaj wytrawną pastę maślaną
Miriam Hahn/SNczy oliwa z oliwek nadaje się do gotowania?
Najpierw rozgrzej piekarnik do 400 F. Następnie w małej misce dodaj roztopione masło, parmezan, granulki czosnku, przyprawy włoskie i sól. Dobrze ubij te składniki, aż się połączą. Użyjesz tego smacznego masła do smarowania czosnkowych węzłów, ale na razie odłóż tę mieszankę na bok.
Rozwałkuj ciasto biszkoptowe i zawiąż węzły
Miriam Hahn/SNOtwórz puszkę herbatników i wyjmij ciasto. Pokrój każdy biszkopt na pół, przed zwinięciem każdego kawałka ciasta w sznur o długości 8 cali. Następnie uformuj każdy kawałek ciasta w luźny węzeł. Hahn uwielbia używać ciastek z lodówki kupionych w sklepie, ponieważ „ciężkie podnoszenie zostało już zrobione i wychodzą absolutnie perfekcyjne! Dodatkowo ciastka z lodówki są łatwo dostępne w każdym sklepie spożywczym, a pozostałe składniki są podstawowymi składnikami w spiżarni”.
złoty corral vs bufet w rodzinnym mieście?
Posmaruj sęki masłem czosnkowym
Miriam Hahn/SNNastępnie umieść każdy węzeł na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą pędzla do ciasta rozsmaruj przyprawione masło na każdym supełku. Umieść je w nagrzanym piekarniku na 8 minut. Następnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i rozłóż pozostałe masło na wierzchu czosnku, gdy są ciepłe. Na koniec posyp węzły czosnku posiekaną natką pietruszki, aby uzyskać odrobinę koloru i świeżości, jeśli chcesz. Teraz Twój wieczór z pizzą lub dzień gry będzie kompletny dzięki tym łatwym węzłom czosnkowym!
Przepis na węzły czosnku na skróty Brak ocen Wydrukować Te krótkie węzły czosnkowe są maślane i pikantne, a co najważniejsze, do ciasta użyjesz chłodzonych herbatników, aby było jeszcze łatwiej. Czas przygotowania 15 minuty Czas gotowania 8 minuty Porcje 16 porcje Całkowity czas: 23 minuty Składniki- ¼ szklanki roztopionego masła
- 2 łyżki startego parmezanu
- ½ łyżeczki granulek czosnku
- ½ łyżeczki włoskiej przyprawy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 puszka (16 uncji) schłodzonych herbatników maślankowych
- świeża pietruszka do dekoracji
- Rozgrzej piekarnik do 400 F.
- W małej misce wymieszaj roztopione masło, parmezan, granulki czosnku, przyprawę włoską i sól, a następnie odstaw.
- Otwórz puszkę po ciastkach i pokrój każde ciastko na pół. Zwiń każdy kawałek w 8-calową linę i zawiąż ciasto luźnym supełkiem.
- Ułóż sęki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj każdy masłem, oszczędzając połowę masy do dodania po upieczeniu.
- Piecz przez 8 minut lub do złotego koloru.
- Posmaruj sęki pozostałą masą i podawaj. W razie potrzeby posyp posiekaną natką pietruszki.
Kalorie na porcję | 113 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 6,4 grama |
Tłuszcz nasycony | 3,2 g |
Tłuszcze trans | 0,4 g |
Cholesterol | 8,4 mg |
Węglowodany ogółem | 12,1 g |
Błonnik pokarmowy | 0,4 g |
Cukry ogółem | 1,3 grama |
Sód | 318,6 mg |
Białko | 2,2 g |