Topienie słodkich ziemniaków z mini piankami marshmallow

Składniki

• 2 funtów słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w 1-calowe plasterki

• 2 łyżka stołowa Masło topione

• 1 łyżka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

• ¾ łyżeczka sól

• ½ łyżeczka pieprz mielony

• ¾ filiżanka bulion warzywny lub drobiowy o niskiej zawartości sodu

• 1 łyżka brązowy cukier

• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

• ½ łyżeczka mielony cynamon

• ¼ łyżeczka zmielona gałka muszkatołowa

• ⅓ filiżanka mini pianki

Wskazówki

1. Umieścić stojak w górnej jednej trzeciej części piekarnika; podgrzej do 450°F.

2. Do dużej miski wrzuć słodkie ziemniaki, masło, olej, sól i pieprz. Ułóż w jednej warstwie w metalowej formie do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali. (Nie używaj szklanego naczynia, gdyż mogłoby się rozbić.) Piecz, przewracając raz, aż do zrumienienia, około 25 minut.

3. W misce miarowej wymieszaj bulion, brązowy cukier, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową. Ostrożnie dodaj mieszaninę do patelni. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 10 minut. Udekoruj każdy plaster piankami marshmallow; piecz, aż ziemniaki będą bardzo miękkie, a pianki marshmallow po prostu się rozpuszczą, jeszcze 3 do 5 minut.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie