Anna Szepulowa/Shutterstock Zofia Ło
najlepsza cebula na francuską zupę cebulową
Chociaż ciasteczka z kawałkami czekolady są zawsze łatwym przepisem do przygotowania, gdy masz ochotę na coś słodkiego, istnieje wiele innych klasycznych przepisów na desery, które powinieneś mieć w tylnej kieszeni. Dla osób preferujących owocowe desery, batoniki cytrynowe są ulubieńcami fanów. Jeśli chcesz spróbować odmiany na batoniku cytrynowym, wypróbuj nasz przepis na pyszne cytrynowe brownie , a jeśli twoją ulubioną częścią batonu cytrynowego jest twaróg, możesz nawet zrobić lemon curd w kuchence mikrofalowej .
Ale bez względu na to, jaki deser zrobisz, będziesz chciał mieć pewność, że bezpiecznie zachowałeś resztki, aby zapobiec pleśni i bakteriom. Chociaż możesz zostawić niektóre wypieki, takie jak chleb bananowy, w hermetycznym pojemniku na blacie kuchennym, batoniki cytrynowe zawsze muszą znajdować się w lodówce. Według wszystkie przepisy , bakterie mogą rosnąć w batonach cytrynowych, gdy są przechowywane w temperaturze od 41 do 153 stopni Fahrenheita z powodu jajek w nadzieniu budyniowym. Aby batony cytrynowe były smaczne i świeże, włóż dodatkowe kawałki do lodówki, aby Twoja ciężka praca nie poszła na marne.
Jak prawidłowo przechowywać batony cytrynowe
Manyakotic/Getty Images
wszystkie przepisy wyjaśnia, że batony cytrynowe należy umieścić w hermetycznych pojemnikach, zanim trafią do lodówki. Kolejną wskazówką, jaką zapewnia AllRecipes, jest umieszczanie kawałków papieru pergaminowego między batonikami, aby batony cytrynowe nie sklejały się ze sobą. Jeśli nie masz plastikowych lub szklanych pojemników, możesz również pokroić batony cytrynowe i zawinąć je w folię plastikową lub aluminiową. The USDA mówi, że batoniki cytrynowe można bezpiecznie przechowywać w lodówce przez siedem dni, ale Kuchnia zaleca spożywanie batonów w ciągu trzech dni.
Jeśli zrobiłeś całą partię tylko dla siebie i nie możesz skończyć wszystkich batoników cytrynowych w ciągu kilku dni, inną opcją jest ich zamrożenie. Według USDA batony cytrynowe przechowuje się w zamrażarce przez dwa do trzech miesięcy. Podczas zamrażania batoników cytrynowych, Pewnego razu szef kuchni pozwól im ostygnąć, zanim zawiniesz je i włożysz smakołyki do zamrażarki. Jeśli potrzebujesz szybkiej przekąski lub deseru, możesz wyjąć batoniki cytrynowe do rozmrożenia w temperaturze pokojowej na 30 minut lub na noc w lodówce, zgodnie z Allrecipes. Jeśli zdecydujesz się rozmrażać batony cytrynowe w lodówce, upewnij się, że są nadal owinięte i umieszczone w pojemniku lub plastikowej torbie.
Szukasz innych przepisów z cytrusami? Te 45 cytrynowych przepisów, które zadowolą miłośników cytrusów Oprócz słodkich i słonych potraw, oprócz napojów, możesz zaplanować całe menu wokół tego jasnego owocu.
