Pomelo i grejpfruty mają ze sobą wiele wspólnego. Oba są dużymi owocami cytrusowymi, które są pełne witaminy C, przeciwutleniaczy i błonnika (poprzez Pedia ). W rzeczywistości grejpfrut jest w rzeczywistości hybrydą pomelo i słodkiej pomarańczy. Ta hybrydyzacja zaszła naturalnie (poprzez Uniwersytet Perdue ). Pomimo podobieństw, owoce nie są wymienne.
Pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej pomelo jest największym członkiem rodziny cytrusów i może osiągnąć wielkość arbuza. Grejpfrut został odkryty na karaibskiej wyspie Barbados. Znacznie mniejsze niż pomelo, grejpfruty generalnie osiągają wielkość ludzkiej pięści. W Stanach Zjednoczonych grejpfruty są głównie uprawiane na Florydzie i w południowej Kalifornii (przez Sieć spożywcza ). Pomelo uprawia się również na Florydzie i Kalifornii, a także w Arizonie i Teksasie (przez Jedzenie do przodu ), w zależności od pory roku. A Australia i Filipiny są głównymi producentami eksportu pomelo.
Różnice między dwoma owocami
Fizyczne różnice między owocami wykraczają poza wielkość. Jeśli chodzi o kolor miąższu, pomelo są półprzezroczyste i mają różne odcienie, w tym ciemnoróżowy, brzoskwiniowy, żółty i żółtozielony (przez Getty Stewart ). Grejpfruty są zwykle białe lub różowe (przez Natura i nie tylko ). Skórki grejpfruta są często żółto-pomarańczowe, podczas gdy niedojrzałe pomelo mają zielone skórki, które żółkną w miarę dojrzewania owoców. Pomelo ma również grubszą skórkę niż grejpfrut (poprzez Uniwersytet Perdue) i ma bardziej podłużny kształt.
Pomelo ma łagodniejszy i mniej gorzki smak niż grejpfrut. W Tajlandii pomelo jest często spożywane z solą i chili w proszku. Można go również dodać do sałatki, sok z niego można użyć w marynacie lub sosie sałatkowym lub można go spożywać samodzielnie (przez Świerk zjada ). Skórka może być kandyzowana lub zamieniona w marmoladę. Sok i nasiona pomelo były również używane jako lekarstwo w Azji Południowo-Wschodniej. Grejpfruty można spożywać samodzielnie, do sałatek, a nawet koktajli lub jako składnik dania z owoców morza (poprzez BBC ).
chipotle dip migdałowy costco
