Co się stało, że mrugnął mrożonymi deserami z Shark Tank

Kalkulator Składników

 Pudełka Wink Frozen Dessert z miską banana i lodów Świergot Khyati Dand

Niektóre najlepsze oferty na „Shark Tank” przedstawiały firmy spożywcze, które oferowały pomysłowe wegańskie, wegetariańskie lub bezglutenowe alternatywy. Od mięs pochodzenia roślinnego i samoobsługowych maszyn do produkcji mleka orzechowego po wegetariańskie suszone mięso, wegańskie bułeczki cynamonowe i bezglutenowe ciasto na ciasteczka — rekiny mają na swoim koncie uderzające umowy z firmami spożywczymi, które są zdrowe lub zaspokajają różne wymagania dietetyczne. Niestety, tak nie było w przypadku Wink Frozen Desserts z siódmego sezonu.

Przedsiębiorcy Ani Blinova i Gabe Wolff szukali inwestycji o wartości 300 000 USD w zamian za 15% udziałów w ich biznesie mrożonych deserów bezglutenowych i bezmlecznych. Ich desery zostały wykonane z białka grochu, stewii i owoców mnicha i zawierały zaledwie 100 kalorii w małej porcji. Chociaż Wink wydawało się, że ma wszystko, czego potrzeba, aby stać się kolejnym odnoszącym sukcesy biznesem „Shark Tank”, desery pozostawiały wiele do życzenia pod względem smaku. Rekiny skarżyły się na rozczarowujący smak deserów, a co ważniejsze, nie były chętne do inwestowania w biznes, który miał przynieść zyski przez trzy lata.

Wink Frozen Desserts był jednym z tych biznesów, które udowodniły słuszność oceny rekinów. Według Blog Shark Tank , firma zbankrutowała i zakończyła działalność w styczniu 2020 r. Chociaż przedsiębiorcy pobrali się w roku emisji odcinka, od tego czasu ich drogi zawodowe się rozeszły. Wolff pracuje teraz jako partner zarządzający w Everything Bagel, podczas gdy Blinova prowadzi własną firmę zajmującą się weselami i wellness.

Dlaczego mrożone desery Winka nie zadziałały?

 Wink Frozen Deser Tuby Świergot

Postawienie stopy w branży bezglutenowych, bezmlecznych i bez alergenów mrożonych deserów nie jest łatwym wyczynem, zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, że supermarkety sprzedają już spektakularne wybór lodów roślinnych . Smak, konsystencja i konsystencja to główne czynniki decydujące o przyszłości mrożonego deseru

Ślepi testerzy smaku o godz Uniwersytet Łyżkowy, na przykład potrafiła szybko rozróżnić lody zwykłe i bezmleczne, przy czym te ostatnie nie spełniały wymagań zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. To, jak się okazuje, mogło być powodem, dla którego Wink ugryzł kurz wkrótce po pojawieniu się w „Shark Tank”. Rekiny uderzyły w mrożone desery Wink za ich nijakie smaki, a Kevin O'Leary wydał przedsiębiorcom brutalny werdykt: „Soja, orzechy, laktoza, gluten i bez smaku”.

Recenzja Go Dairy Free zbyt wskazuje, że smaki Winka były tak łagodne, że niewidomym testerom smaku trudno było nawet odgadnąć smak dokładnie mrożonego deseru, który jedli. Konsystencja była kolejnym rozczarowującym czynnikiem, ponieważ mrożone desery Wink były bardziej podobne do sorbetu z lodową konsystencją niż gładka konsystencja, jakiej można oczekiwać od lodów. Ze smakami takimi jak Cinnamon Bun, Cake Batter i Iced Latte, Wink Frozen Desserts wydawało się firmą, która wyszłaby z umową na „Shark Tank”, ale nie udało jej się przekonać rekinów i nie jest już w biznesie.

Kalkulator Kalorii