grillowanie i wędzenie

Przy wyborze odpowiedniego kotleta schabowego grubość ma znaczenie

Grubość kotleta schabowego wskazuje, ile będziesz musiał za niego zapłacić. Pomoże również określić, jak najlepiej go ugotować i jakich przepisów należy użyć.

Lody to doskonale chłodny kontrast do grillowanych brzoskwiń

Szukasz błogiego, dekadenckiego deseru na koniec lata? Lody waniliowe na dojrzałych grillowanych brzoskwiniach to przepyszny kontrast dymu i słodyczy.

Czy podczas palenia należy solankować indyka w inny sposób?

Wędzenie indyka jest popularną metodą, a solenie jest istotną częścią tego procesu. Wiedza o tym, jak zasolić ptaka, jest tak samo ważna jak każdy inny krok.

Dr Pepper to sekretny składnik, który nada wędzonemu kurczakowi słodki zastrzyk smaku

23 smaki Dr Pepper od dziesięcioleci pobudzają kubki smakowe. Palenie kurczaka z Dr Pepperem może wywołać taki sam wpływ na Twojego ptaka.

Rozgrzej grill, aby uzyskać bardziej aromatyczny chleb kukurydziany

Grillowany chleb kukurydziany przenosi smak na zupełnie nowy poziom, nadając mu klasyczny aromat zwęglenia i wędzenia. Można go odwrócić na stojakach do grillowania, aby uzyskać piękne oznaczenia.

Marynowany stek w melasie z granatów przed grillowaniem, aby uzyskać słodką glazurę

W przeciwieństwie do innych marynat – które mogą być mdlące lub tak cierpkie, że jeżą ci włosy – melasa z granatów zachowuje równowagę pośrodku.

Co Max The Meat Guy poleca grillować dla gości – wyłącznie

Max Greb, znany również jako Max the Meat Guy, powiedział nam, jaki kawałek mięsa najlepiej grillować, aby zaimponować gościom, a także jaki jest idealny dodatek do dania głównego.

Najlepsze wskazówki dotyczące grillowania według Max The Meat Guy – wyłącznie

Grillowanie nie musi być odstraszającą sztuką tylko dla doświadczonych i dobrze wyposażonych. Max the Meat Guy dał nam swoje najlepsze wskazówki dotyczące grillowania w domu.

Grilluj jednodniowy chleb kukurydziany, aby przywrócić go do życia

Jednodniowy chleb kukurydziany zwykle nie przypomina jedzenia, które można umieścić na grillu. Ale tak powinno być.

Czym właściwie jest stek Coulotte?

Istnieje wiele różnych kawałków wołowiny, a kilka z nich ma różne nazwy w zależności od regionalnych dialektów. Stek z Coulette to jedno z dań, które warto znać.

Dlaczego powinieneś zacząć grillować ser na kanapkę

Z grillowanych mięs i warzyw można zrobić świetną kanapkę, ale nie zapomnij o serze. Niektóre sery doskonale sprawdzają się również na grillu.

Łatwa metoda grillowania mrożonych Tater Tots

Twój grill jest niezwykle wszechstronnym źródłem ciepła dla wszystkich Twoich kulinarnych przedsięwzięć. Przy odpowiedniej konfiguracji możesz nawet z łatwością przygotować chrupiące tatery.

Jak zrobić ser Halloumi, aby nie przyklejał się do grilla

Jeśli jesteś miłośnikiem serów, znasz Halloumi. Wiele osób zachwyca się jego wyjątkową konsystencją i smakiem. Oto, co zrobić, aby nie przykleił się do grilla.

11 soczystych trików na lepszego burgera

Robienie burgerów o jakości restauracyjnej nie musi być pracą pełną miłości. Dzięki tym prostym trikom za każdym razem otrzymasz idealny pasztet.

Najlepsze wskazówki Maxa Meat Guya dotyczące grilla z okazji Święta Pracy – ekskluzywny wywiad

Max Greb – znany również jako Max the Meat Guy – podzielił się swoimi planami na Święto Pracy, najlepszymi wskazówkami dotyczącymi imprez z grillem, podróżą do swojej marki suszonych produktów i nie tylko.

Wskazówka numer jeden dla najlepszego burgera od Max The Meat Guy – ekskluzywna

Opowiadając Mashed kilka trików na grilla na koniec lata, Max Greb – znany również jako Max the Meat Guy – podzielił się swoją wskazówką numer jeden dotyczącą robienia pysznych burgerów.

Najlepsze sposoby na „grillowanie”, gdy nie masz grilla

Istnieje wiele prostych technik nadawania potrawom grillowanego smaku w domowej kuchni. Oto najlepsze sposoby na „grillowanie”, gdy nie masz grilla.

Być może zapominasz o kluczowym kroku podczas korzystania z prasy do grillowania

Jeśli nie gotowałeś za pomocą prasy do grillowania, nie próbowałeś równomiernie ugotowanego mięsa, jakie można stworzyć. Ale nie zapomnij zrobić tej jednej istotnej rzeczy.

Jak usunąć kawałek ryby, który przykleił się do grilla, nie niszcząc go

Jeśli ryba przykleja się do grilla, oto sposób, jak możesz ją usunąć, nie niszcząc jej. Ekspert odważa się.