Ambasadorka organizacji Weight Watchers (WW), mama trójki dzieci, właścicielka King St. Vodka i współzałożycielka odzieży sportowej Fabletics, Kate Hudson, jest fanką gotowania zdrowych posiłków, a jej najnowszy film o gotowaniu na Instagramie daje nam główną inspirację na kolację. Po piętach jej 5-punktowych Mini Peach Pies i jej punktu zerowego Łosoś wcierany chili z salsą mango-brzoskwiniową , Hudson używa swojego smartfona, sześciu składników (plus olej lub spray do gotowania, sól i pieprz) i kilku narzędzia kuchenne aby poprowadziła nas przez jeden ze swoich nowych ulubionych dodatków zatwierdzonych przez wojnę światową.
The Stosy grillowanych bakłażanów, pomidorów i fety zacznij od domowego sosu składającego się z mielonego czosnku, soku z cytryny, oliwy z oliwek, soli i świeżego oregano. Następnie kroi bakłażana i smaruje go sprayem kuchennym, solą i pieprzem. Następnie zabiera nas na zewnątrz, na słoneczne patio, gdzie grillujemy plastry bakłażana, które gotujemy „w najgorętszej części, aby uzyskać zwęglone paski”. Po 8 minutach nadszedł czas, aby obrócić bakłażana i posmarować go winegretem z oregano.
Axelle/Bauer-Griffin/Getty Images
Oto, co Kate Hudson je w ciągu dnia, aby zachować rzeźbę w wieku 40 latW tym momencie „pachnie tak pysznie” – twierdzi Hudson i jest to idealny moment na ułożenie plasterka pomidora na każdym kawałku bakłażana „jak małe kanapki”. Na koniec posyp pokruszonym serem feta i gotuj jeszcze przez 1 minutę, aż się rozpuści. (Lub zrób jak Hudson i przełóż stosy na półmisek, a następnie podpal je kulinarną pochodnią, taką jak Legendary Chef Kitchen Food Torch; 9,88 USD, amazon.com .)
Kiedy zagłębia się w ten „jednopunktowy cud”, Hudson zachwyca się, że „oregano jest naprawdę miłe” w jej dieta śródziemnomorska -przyjazne arcydzieło. Zainspirowany, aby spróbować samemu przed oficjalnym zakończeniem sezonu grillowania – lub na patelni grillowej w pomieszczeniu? Znaleźliśmy urzędnika Stosy grillowanych bakłażanów, pomidorów i fety przepis i na pewno w tym tygodniu dodamy go do naszego menu.
