Tinseltown/Shutterstock Allison Lindsey
Amerykański koktajl, którego początki sięgają XIX-wiecznej kalifornijskiej gorączki złota martini z dżinem stał się jednym z najbardziej eleganckich napojów alkoholowych na świecie. Za Jedzenie52 , popularna historia mówi, że napój powstał w małym miasteczku Martinez w Kalifornii, kiedy górnik w poszukiwaniu szybkiego lekarstwa na trzeźwość udał się do lokalnego baru na szklankę szampan . Świeżo wyciśnięty z francuskiego wina musującego, zaradny barman próbował nieco odtworzyć profil smakowy szampana, ubijając wielokrotnie nagradzaną kombinację „ginu, wermut , bitters, likier maraschino i plasterek cytryny” – nieumyślnie tworząc pierwsze w historii martini.
Dzisiejsze martini można przyrządzać z ginem lub wódką i często podaje się je w postaci brudnej, co oznacza, że koktajl jest wstrząsany lub mieszany z solanką z oliwek. Niektórzy nawet wybierają marynowaną cebulę jako dodatek do martini — nie pukaj, dopóki nie spróbujesz! Niezależnie od tego, jak lubisz, martini jest jednym z tych napojów, które emanują przepychem, podawane we własnym szkle o tej samej nazwie, równie eleganckie jak sam napój. Nic więc dziwnego, że taki multimilioner jak Kris Jenner jest fanem wyrafinowanego koktajlu. Jednak mama i matka rodziny Kardashian robi swoje martini nieco inaczej.
Martini Kris Jenner nie zawiera wermutu
Marian Weyo/Shutterstock
W ostatnich Vogue wideo o gotowaniu z udziałem Krisa i Kylie Jenner, duet matka-córka przygotował dla widzów danie z makaronu. Odziani w czarny couture i ociekający klejnotami (bo tak właśnie ubiera się przeciętny człowiek, by ugotować obiad), para opowiadała sobie żarty i rzucała jednolinijki kosztem umiejętności Kendalla Jennera, jak noszenie noża – jeśli wiesz, wiesz. A dla odrobiny płynnej odwagi Kris nalał trochę wstrząśniętego martini z wódką i solanką z oliwek. Zauważalnie zabrakło jednego ponadczasowego składnika: wermutu.
Wermut, wzmocnione wino o złożonym smaku, jest podstawowym składnikiem martini, który pozwala miksologom stworzyć koktajl, który smakuje tak, jakby miał oszałamiającą liczbę składników, nawet jeśli ma tylko dwa lub trzy (poprzez Entuzjasta wina ). Według samej ikony „martini Kris Jenner nigdy nie ma wermutu”. Kris nie wyjaśnia, dlaczego właściwie nie używa tego składnika, ale czy Jennifer Lawrence testament do „Kris Jenner martini” mówi nam wszystko, chodzi o to, że jest na czymś szczególnie odurzającym.
