Brent Hofacker/Shutterstock Colin McCandless
Faszerowane jajka to jeden z tych podstawowych elementów imprezowych przekąsek, które stanowią pikantną, kremową przystawkę do serwowania podczas świąt lub innych spotkań, od pikników po zjazdy rodzinne. Klasyczny przepis może zawierać takie składniki, jak jajka, majonez, musztarda, ocet, sól i czarny pieprz, ale istnieje wiele odmian (poprzez Sieć spożywcza ).
Niektóre wersje zawierają pikle lub tabasco, podczas gdy niezliczone inne wymagają przybrania szczypiorku i/lub papryki. The Przepis na smażone jajka SN zawiera wszystkie te klasyczne składniki i posypane dodatki bez octu, z dodatkiem łyżki kwaśnej śmietany. Dla tych, którzy chcą być świąteczni i sezonowi, SN zapewnia nawet Przepis na jajka wielkanocne z farszem który wykorzystuje barwniki spożywcze, aby przekształcić je w jadalne pastelowe kreacje.
Ale może chcesz przenieść to skromne danie na wyższy poziom, dodając nieoczekiwany i nowy składnik. W końcu, zgodnie z Stowarzyszenie Jajka w Północnej Karolinie , uważa się, że jajka nadziewane nadziewane pochodzą ze starożytnego Rzymu, gdzie były podawane jako danie początkowe rozpoczynające „wymyślny posiłek zwykle przygotowywany dla gości”.
Nadziewane jajko „złotej gęsi”
Fabrizio Guarisco / Shutterstock
Restauracje stały się bardzo kreatywne w kwestii jajek z diabłem, znajdując nowe, innowacyjne sposoby na ulepszenie smaku dania, jak na przykład jeden z koreańskich lokali w Charlotte w Północnej Karolinie, który używa jajka marynowanego w sosie sojowym jako podstawy do kremowego nadzienia (na Wieśniak! Życie ). Kiedy wydobywasz świat kulinarny w poszukiwaniu bogatych składników, aby przenieść twoje diabelskie jajka na wyższy poziom, trufla i szafran mogą od razu przyjść do głowy, ale jednym z przedmiotów najbardziej kojarzonych z wysokim społeczeństwem jest kawior (poprzez Smak ). Posypanie smażonych jajek z odrobiną kawioru może poprawić teksturę i włączyć „świeży smak ryb” (per Prawdziwe proste ).
I pomimo kosztów, przepisy na jajka nadziewane kawiorem nie są tak rzadkie, jak mogłoby się wydawać. Proste wyszukiwanie w Google smażonych jajek z kawiorem daje prawie 176 000 wyników, w tym takie, które uzupełniają dekadencję rybich jaj złotym liściem (poprzez Youtube ). Oczywiście nie każdy może sobie pozwolić na ten bogaty przysmak. Jeśli zabawiasz gości z ograniczonym budżetem, zawsze możesz je wymienić kawior z tańszą ikrą z łososia . Nadal otrzymujesz ten sam słony, rybny smak, zachowując trochę monety, a online jest mnóstwo konfiguracji do wyboru.
