Zdjęcie: Getty Images / Archiwum zdjęć CBS / Współautor / jenifoto
Tak jak lubimy przekazywać Ci najświeższe informacje na temat kawa i stany zapalne i sprzątanie krążą mity na temat oleju rzepakowego każdego dnia w Internecie naszą pasją jest wędrowanie mocny na Tokijska ulica lunchowa Siedziba. Uwielbiamy każdą okazję, aby przekazać wiadomość o naszej nieobecności, odejść od biurka i zwiedzić świat po długiej przerwie w podróżach spowodowanej obostrzeniami i ograniczeniami w podróżowaniu związanymi z pandemią COVID-19.
Okazuje się, że nie jesteśmy sami: według marca Ankieta NerdWallet przeprowadzona online przez The Harris Poll 70% Amerykanów zadeklarowało, że planuje wyjechać na wakacje w ciągu najbliższych 12 miesięcy. Teraz, gdy granice coraz bardziej się otwierają, podróżni również myślą odważnie: około 7 na 10 rodziców ankietowanych w American Express Travel: raport dotyczący globalnych trendów w podróżowaniu na rok 2022 uznali rok 2022 za rok, w którym po raz pierwszy od początku pandemii w 2020 r. wyjeżdżają z dziećmi za granicę z dziećmi.
Więc dokąd?
Ina Garten świetnie przemawia za Paryżem , PRAWDA. W tym tygodniu Giada De Laurentiis mocno przemawia za Włochami.
W jej nowiutkiej Przewodnik Giadzy do czterech miast niewidocznych dla miłośników jedzenia, De Laurentiis mówi: „Jest bardzo niewiele złych sposobów na wycieczkę do Włoch. Mając tak wiele niesamowitych regionów i miast do odwiedzenia w całym kraju, możesz wybrać dowolną trasę, jaką chcesz.
De Laurentiis w podsumowaniu uchyla kapelusza od bardziej popularnych miejsc, takich jak Rzym, Florencja, Wenecja i Capri – przyznając, że one też są więcej niż warte odwiedzenia – ale twierdzi, że te mniej uczęszczane miasta kradną jej serce. „Zarośnięte uliczki, przepełnione urokiem wioski starego świata, wyjątkowe małe miasteczka z lokalnymi specjałami kulinarnymi, plaże z dala od głównych atrakcji turystycznych – to mniej znane włoskie atrakcje, które czynią wizytę magiczną” – mówi.
Jeśli nie jesteś jeszcze gotowy, aby zarezerwować wycieczkę, możesz poczuć jej smak w zaciszu własnego domu, „podróżując” wraz z De Laurentiis i jej kumplem Bobbym Flayem w Seria Odkrycie Bobby i Giada we Włoszech . Planujemy włączyć radio, otworzyć butelkę Montepulciano i gotować według kilku z 25 klasycznych włoskich przepisów, aż będziemy mogli zarezerwować wycieczkę do jednego z tych wspaniałych śródziemnomorskich miejsc zatwierdzonych przez De Laurentiis.
Według dietetyka: 5 sposobów, aby poczuć się najlepiej podczas podróżyWedług Giady De Laurentiis 4 najlepsze włoskie miasta, które miłośnicy jedzenia powinni dodać do swojej listy życzeń
Odkryj najlepsze miejsca kulinarne w kraju, w którym urodził się De Laurentiis, w dowolnej kolejności.
Apulia
Ten obszar przybrzeżny jest uosobieniem włoskiej filozofii „il dolce far niente”, co z grubsza można przetłumaczyć jako „słodycz nic nierobienia”. Jeśli czujesz się oszołomiony i marzysz o redukujące stres miejscu, rozważ Apulię. Nadmorska społeczność charakteryzuje się krystalicznie czystymi wodami i plażami usianymi wyjątkowymi wioskami ze sklepami sprzedającymi ser burrata (który tu wynaleziono), największe oliwki na świecie ( Piękne z Cerignoli ) i makaron orecchiette.
Sycylia
Całkiem możliwe, że Numer 1 najbardziej niedocenianego kierunku we Włoszech według De Laurentiisa Sycylia „jest dobrze znana z wyjątkowych, luksusowych plaż [oraz] imponujących zamków, klifów i niesamowitych widoków”. Stolica regionu, Palermo, jest przepełniona historią i fantastycznymi targami rolniczymi. Kuchnia Sycylii wyróżnia się na tle innych włoskich lokali, wykorzystując składniki i inspiracje kulturą Afryki Północnej i Arabii. Zaoszczędź miejsce na caponata z bakłażana , arancini, cokolwiek pistacjowego (tutaj dominują orzechy) i cannoli. Ten ostatni deser z kremem jest uwielbiany i szeroko dostępny na Sycylii.
14 przepisów Giada De Laurentiis, których nie możemy przestać robićRavello
Pomyśl o tym jak o rekomendacji De Laurentiisa dla Netflixa. Jeśli spodobało Ci się Positano, kolejne popularne miejsce na Wybrzeżu Amalfi, wypróbuj Ravello jako następny! „Ravello to ukryty klejnot. Nie jest to miejsce na klasyczne wakacje na plaży, ponieważ miasto leży wysoko nad oceanem – w zasadzie nie ma tam w ogóle dostępu do plaży. Jednak wysokość miasta na klifie zapewnia zapierające dech w piersiach widoki na Morze Tyrreńskie i wybrzeże” – mówi. „Może to również przynieść odrobinę ulgi po wizycie w Positano i konieczności chodzenia po wielu schodach, aby dostać się na plażę”. Spędzaj popołudnia przechadzając się i robiąc zakupy wśród ulic pełnych butików, oszczędzając czas na przystanki, aby zatankować miski risotto z owocami morza i kieliszki prosecco.
Umbrii
Obszar ten, położony centralnie pomiędzy Rzymem a Florencją, przypomina Toskanię stylem – z wyjątkiem ułamka tłumów i niższych cen. ( Stanleya Tucciego jest wentylator Wędrowcy też uważajcie: „Umbria jest często nazywana „zielonym sercem Włoch” ze względu na bujną przyrodę” – mówi De Laurentiis. „Malownicze lasy, malownicze wiejskie krajobrazy, jeziora i nie tylko – to epicentrum aktywności na świeżym powietrzu we Włoszech. Jeśli szukasz wędrówki, to jest odpowiednie miejsce!' Zaplanuj wędrówkę, która zakończy się w restauracji, która prezentuje lokalne przysmaki, takie jak grzyby , trufle, farro, ser i wino.
Dalej: Giada De Laurentiis uwielbia te organiczne włoskie wina – a ich ceny zaczynają się już od 15 dolarów
