Najlepszy przepis na bombę z kurczaka zawijaną w bekon

Wszyscy mieliśmy to okropne doświadczenie jedzenia suchego, nudnego i rozgotowanego kurczaka i na szczęście ten przepis jest najdalszy od tego. Przygotuj się na najbardziej dekadenckiego i aromatycznego kurczaka, jaki kiedykolwiek jadłeś — nie tylko jest nadziewany pikantnym serowym nadzieniem, ale jest zawinięty w bekon i nasycony sosem barbecue, a wszystko to przed pieczeniem. Ślinisz się jeszcze?

Twórca receptury Erin Johnson przedstawia nam ten przepis na najlepszą bombę z kurczaka zawijaną w bekon. „To danie łączy w sobie smak poppera jalapeño z kurczakiem, zapewniając łatwy, ale pobłażliwy posiłek” – mówi. Ten przepis wymaga tylko 20 minut praktycznego przygotowania, dzięki czemu jest idealny do większości posiłków w tygodniu i gwarantuje, że nie będziesz ciągle nudzić się kurczakiem. To obfite danie główne polecamy podawać z lekkimi i łatwymi w przygotowaniu dodatkami, takimi jak np pieczone brokuły I proste pieczone ziemniaki na dobrze zbilansowany i pożywny posiłek.

Zbierz składniki na tę niesamowitą bombę z kurczakiem w bekonie

Aby zrobić tę niesamowitą bombę z kurczakiem w bekonie, możesz zacząć od zebrania składników. Do tego przepisu potrzebujesz sera śmietankowego, sera cheddar, jalapeños, czosnku w proszku, cebuli w proszku, piersi z kurczaka, przyprawionej soli, bekonu i sosu barbecue.

W zależności od tego, komu to podajesz, możesz zwiększyć lub zmniejszyć ciepło w tym naczyniu. Na szczęście Johnson ma kilka zaleceń. „Jeśli chcesz łagodniejszego ciepła, usuń nasiona z jalapeños” – sugeruje. „Aby uzyskać więcej ciepła, włącz je lub rozważ zamianę sera cheddar na pieprz Jack”.

Wymieszaj nadzienie i nadziewaj piersi z kurczaka

Rozgrzej piekarnik do 350 F. Upewnij się, że kurczak jest gotowy. Powinien być bez kości, bez skóry, rozwałkowany wzdłuż i cienko rozdrobniony. Pomaga to upewnić się, że nadzienie ma miejsce na nadzienie do kurczaka i nie wycieka. Dopraw każdą pierś przyprawioną solą.

W dużej misce dodaj ser śmietankowy, rozdrobniony ser cheddar, pokrojone w kostkę papryczki jalapeno, cebulę w proszku i czosnek w proszku. Za pomocą łyżki wymieszaj te składniki, aż dobrze się połączą. Następnie nabierz około ¼ mieszanki i umieść ją w każdej piersi motyla, przed zrolowaniem, aby zamknąć pierś z powrotem i zabezpieczyć nadzienie w środku.

Każdą pierś kurczaka owiń boczkiem i posmaruj sosem barbecue

Po nadzieniu i zwinięciu kurczaka nadszedł czas, aby owinąć każdą pierś z kurczaka trzema lub czterema kawałkami bekonu. 'W tym przepisie najlepiej nie używać grubego boczku' - radzi Johnson. „Zwykły [pokrojony] zawija się i gotuje bardziej równomiernie oraz zapewnia, że ​​bekon i kurczak są ugotowane”.

Następnie, gdy kurczak zostanie zawinięty w bekon, za pomocą pędzla zanurz każdą pierś z kurczaka w sosie barbecue. Następnie umieść każdą bombę z kurczaka na blasze do pieczenia wyłożonej stojakiem do pieczenia.

Pieczemy i smażymy kurczaka

Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz przez 90 minut. Co 30 minut sprawdź kurczaka, przewróć go i posmaruj większą ilością sosu barbecue. To gwarantuje, że kurczak jest nie tylko w pełni ugotowany, ale pełen smaku. Po ugotowaniu kurczaka posmaruj ostatnią warstwę sosu barbecue, a następnie umieść go pod grillem na 5 minut, aby się skarmelizował.

Chociaż przychodzi to dość łatwo, w niektóre noce nie masz dodatkowych 20 minut na przygotowanie. „Możesz to przygotować z wyprzedzeniem, a następnie włożyć do lodówki, aż będziesz gotowy do gotowania” – mówi Johnson. W ten sposób, gdy przyjdzie czas na obiad, wszystko, co musisz zrobić, to upiec, przewrócić i wyszczotkować kurczaka, zanim obiad pojawi się na stole.

Po ugotowaniu kurczaka możesz przechowywać resztki w lodówce do trzech dni. Tylko pamiętaj, aby dobrze się rozgrzać przed podaniem, a następnie możesz ponownie cieszyć się bombą smakową.

• 4 piersi z kurczaka, usmażone na maśle i cienko rozbite
• 1 łyżeczka przyprawionej soli
• 4 uncje sera śmietankowego, zmiękczonego
• 1 szklanka sera cheddar, posiekanego
• 2 papryczki jalapeno, powiedział
• ¼ łyżeczki czosnku w proszku
• ¼ łyżeczki cebuli w proszku
• 12 pasków boczku
• ½ szklanki sosu barbecue

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. Dopraw każdą pierś z kurczaka przyprawioną solą.
3. Wymieszaj razem ser śmietankowy, cheddar, papryczki jalapeno oraz proszek czosnku i cebuli, aż dobrze się połączą.
4. Włóż ¼ mieszanki do piersi z kurczaka, a następnie zwiń.
5. Każdą pierś zawinąć w 3-4 paski boczku w zależności od wielkości. Ułóż je na wyłożonej kratką blasze do pieczenia.
6. Każdą pierś z kurczaka posmarować sosem barbecue.
7. Piecz przez 90 minut lub do momentu, aż wewnętrzna temperatura kurczaka osiągnie 165 F. Odwróć kurczaka i smaruj większą ilością sosu barbecue co 30 minut.
8. Posmaruj piersi z kurczaka po raz ostatni sosem barbecue, a następnie umieść pod grillem, aby się skarmelizowały, około 5 minut.
9. Pozwól bombom z kurczaka odpocząć przez 5 minut, a następnie podawaj.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie