Krakenimages.com/Shutterstock Maria Scinto
rodzaje pizzy w domino
Jest wiele powodów, dla których warto iść do baru, poza zwykłym zawiązaniem jednego. Dla wielu ludzi chodzi o koleżeństwo w stylu „Cheers” (co doceniają nawet osoby niepijące i jest powodem trzeźwe bary są teraz rzeczą). Koneserzy alkoholu, odpowiednik alkoholu dla smakoszy (czy nazwiemy ich „napojami?”) mogą być tam, aby odkrywać nowe koktajle lub nowe dla nich, takie jak te klasyka w stylu vintage . Jeśli należysz do tej drugiej kategorii, Józef Boroski , twórca Podcast „Zapytaj barmana” , ma porady.
„Jeśli twój barman od razu nie wydaje się być kimś, kto ma na celu zadowolenie, jego celem prawdopodobnie nie jest, więc nie zamawiaj standardowego koktajle wymagające intensywnej pielęgnacji, takie jak mojito i musujący dżin ramos” – mówi Boroski.
Podczas gdy Boroski zauważa, że większość barmanów w dzisiejszych czasach to, jak nazywa „prawdziwymi profesjonalistami od gościnności”, możliwe jest, że bar jest pełen ludzi, którzy domagają się swoich zamówień JAK NAJSZYBCIEJ lub osoba, z którą masz do czynienia, po prostu ma złe dzień, więc przeczytaj sytuację. Jeśli barman ma czas i przepustowość, aby sprostać twoim wymaganiom, Boroski mówi: „Nie bój się zadawać pytań i prosić o radę”. Ale jeśli Twoim prawdziwym celem w odwiedzaniu baru jest upić się tak szybko, tanio i skutecznie, jak to możliwe, Boroski wskazuje na pewne typowe błędy, których powinieneś unikać.
Jak nie zamawiać napoju (i co zamawiać zamiast tego)
Brent Hofacker/Shutterstock
Właściciel baru koktajlowego J. Boroski, Joseph Boroski, oferuje SN kilka rad dla bywalców barów, którzy dążą do spożycia jak największej ilości alkoholu. Co do zasady mówi: „Jeśli Twoim celem jest picie z ograniczonym budżetem, nigdy nie proś o podwójne”. Jego powodem jest to, że zrobienie tego „zwiększy ilość alkoholu w twoim napoju, ale także da ci rachunek, który będzie dwa razy wyższy”. To, co zaleca zamiast tego, to poprosić o napój, który jest „do przodu”. Chociaż barman może nie być zachwycony twoim używanie żargonu Boroski zauważa, że prośba o taki napój „może skutkować nawet dwukrotnie większą ilością alkoholu, ale przy umiarkowanym wzroście ceny”.
W ten sam sposób Boroski radzi również, aby nie prosić o mniejszą ilość miksera. Jak wyjaśnia, takie napoje też będą miały mniej alkoholu. Jeśli zdecydujesz się zamówić napój bez lodu w barze (w przeciwieństwie do soda z fast-foodu ), prawdopodobnie skończysz z napojem, który ma dodatkowy mikser, ale bez dodatkowej alkoholu. (To oczywiście nie dotyczy, jeśli pijesz strzał serwowany prosto .)
Aby uzyskać najlepszy sposób na zdobycie jak największej ilości alkoholu, Boroski mówi, że „zamówienie dobrego spirytusu… to pewny sposób na uzyskanie przynajmniej dobrej porcji alkoholu, a najczęściej trochę więcej”.
