Przepis na Czosnkowo-Ziołową Wielką Fasolę Północną

Kalkulator Składników

  fasola w talerzu z łyżką Ksenia Prints/SN Druki Kseni I Personel SN

Przygotowanie miękkiej, kremowej i pysznej fasoli czosnkowo-ziołowej nigdy nie było łatwiejsze niż w Instant Pot. Według food Blogger Ksenia Prints of Przy Stole Imigranta , natychmiastowy garnek to najłatwiejszy sposób na uzyskanie idealnej konsystencji fasoli bez martwienia się o brak wody lub przypalenie dna garnka.

Wielka fasola północna to większa, bardziej kremowa odmiana Biała fasola to są blisko spokrewniony z fasolą . Ale w przeciwieństwie do białej fasoli granatowej, fasola wielka północna jest trudna do znalezienia w puszkach; najlepszym sposobem, aby cieszyć się ich smakiem, jest gotowanie ich z suszu. Ponieważ te suszone fasole gotują się dłużej, niewiele osób próbuje je zrobić w domu i uważamy, że to prawdziwy wstyd. Dzięki Instant Pot i dzięki kilku prostym składnikom możesz wydobyć mnóstwo smaku i niesamowitej konsystencji w naszym preparacie inspirowanym kuchnią grecką.

Więc odpal swój Instant Pot i przygotuj porcję czosnkowo-ziołowej fasolki szparagowej, którą możesz dodać do sałatek, wymieszać z ryżem lub użyć wszędzie tam, gdzie użyłbyś puszki fasoli .

Zbierz składniki na czosnek i ziele wielkiej fasoli północnej

  składniki na fasolkę czosnkową Ksenia Prints/SN

Aby przygotować ten prosty przepis na fasolę Instant Pot, będziesz potrzebować suszonej fasoli północnej, zimnej wody, suszonego oregano, cytryny, soli i czarnego pieprzu.

Przenieś fasolę do Instant Pot

  fasola w garnku błyskawicznym z wodą Ksenia Prints/SN

Oto dobra wiadomość: nie musisz moczyć fasoli, aby zrobić ten przepis na fasolę! Instant Pot sprawia, że ​​​​są one krótkie. Przenieś fasolę do garnka Instant Pot i zalej wodą. Zamknij pokrywkę i gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 25-30 minut, w zależności od pożądanego poziomu miękkości (25 minut da fasolę z kęsem; 30 minut da miękką fasolę, którą można zmiksować).

Dodaj czosnek, oregano i sok z cytryny

  nakładanie fasoli na talerz Ksenia Prints/SN

Pozwól, aby Instant Pot naturalnie uwolnił ciśnienie. Zdejmij pokrywę, gdy będzie to bezpieczne. Dodaj czosnek i oregano do garnka, a następnie skrop świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Dopraw solą i pieprzem

  fasola w talerzu z oregano i cytryną Ksenia Prints/SN

Spróbuj fasoli, dodaj sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj, spróbuj ponownie i w razie potrzeby popraw przyprawy.

Podawaj z czosnkiem i ziołami Great Northern Bean

  porcje na fasoli na talerzach Ksenia Prints/SN

Podawaj te fasolki czosnkowo-ziołowe na ciepło z garnka lub pozwól im ostygnąć, zanim użyjesz ich w swoich ulubionych przepisach. Ziarna te są świetnym dodatkiem, ale można je również spożywać jako prostą, bogatą w białko przekąskę obok kromki chleba.

Resztki fasoli można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 4 dni.

Przepis na Czosnkowo-Ziołową Wielką Fasolę Północną 4,9 z 19 ocen Wydrukować Dodaj trochę smaku swojej fasoli dzięki temu wspaniałemu przepisowi na fasolę z czosnku i ziół, który bez wysiłku łączy się w Instant Pot. Czas przygotowania 5 minuty Czas gotowania 25 minuty Porcje 6 porcje  Całkowity czas: 30 minut Składniki
  • 1 szklanka suszonej fasoli Great Northern
  • 3 ½ szklanki wody
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • sok z ½ cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Kierunki
  1. Przenieś fasolę do garnka Instant Pot i zalej wodą. Zamknij pokrywkę i gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 25-30 minut, w zależności od pożądanego poziomu miękkości (25 minut da fasolę z gryzieniem; 30 minut da miękką fasolę, którą można zmiksować).
  2. Zwolnij ciśnienie w naturalny sposób. Zdejmij pokrywkę i dodaj do fasoli czosnek, oregano i sok z cytryny.
  3. Spróbuj fasoli, dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Podawaj fasolę według uznania. Resztki fasoli można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 4 dni.
Odżywianie
Kalorie na porcję 54
Całkowita zawartość tłuszczu 0,2 grama
Tłuszcz nasycony 0,1 g
Tłuszcze trans 0,0 grama
cholesterol 0,0 mg
Węglowodany ogółem 10,4 gr
Błonnik pokarmowy 2,4 grama
Cukry ogółem 0,8 g
Sód 438,7 mg
Białko 3,4 g
Przedstawione informacje są szacunkami firmy Edamam na podstawie dostępnych składników i przygotowania. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii