MShev/Shutterstock Charley Rekstis
Wszyscy zawsze szukają nowych sposobów, aby wstrząsnąć klasycznymi przepisami, aby posiłki nie były nudne i Przepisy TikTok znacznie ułatwiły znajdowanie nowych hacków i pomysłów. W większości te hacki i nowe przepisy zapewniają wiele dyskusji w sekcji komentarzy na temat tego, czy było to pomocne, nawet jeśli to nie oni jedzą przepis na nowo opracowany (poprzez Opiekun). Podczas gdy TikTokers publikują to, co uważają za świetny pomysł, czasami te hacki nie zawsze znajdują aprobatę, której szukają.
Niedawny TikTok pokazujący nowy sposób na zrobić lasagne zajmuje trochę ciepła w sekcji komentarzy. Choć to trochę nieszablonowe, jest to zabawny sposób na myślenie o klasycznym włoskim daniu. Jednak TikTok jest bardzo podzielony w całej idei. Od składników po technikę, ludzie włączyli się w każdy aspekt — od sosu po konsystencję.
Lasagne w rondlu
TIK Tok
Tiktoker @theshabakitchen opublikował hack do lasagne za pomocą formy do ciasta. Ponieważ lasagne zwykle gotuje się w Naczynie do pieczenia 9x13 , to dość nietypowy pomysł na tradycyjny włoski posiłek. Film zaczyna się od nakładania makaronu lasagne przez TikToker z boku na dno foremki do ciasta – tak, aby zwisały na krawędziach. Ser mozzarella rozpoczyna dolną warstwę nadzienia, a następnie warstwę mielonej wołowiny. Następnie na wołowinę umieszcza się więcej klusek, ale tym razem podążają one za krzywizną puszki. Dodaje się warstwę mieszanki serów ricotta, a następnie warstwę makaronu – w okrągłym układzie – a następnie ostatnią porcję wołowiny i mozzarelli. Posiłek kończymy składając dolny makaron na wierzchu naczynia i wkładając go do piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika forma jest odwracana i zdejmowana, aby odsłonić lasagne w kształcie ciasta, które naprawdę podkreśla wszystkie warstwy makaronu. TikTokker następnie uzupełnił miksturę sos beszamelowy .
Jednak TikTok nie był pewien, co sądzić o produkcie końcowym. Większość komentarzy dotyczyła tego, że danie jest suche lub makaron jest „zbyt gumowaty”. Komentarze z dezaprobatą brzmią: „Włoszka we mnie krzyczy:„ GDZIE JEST SOS?” i „Trzymam się staromodnej metody robienie lasagne z czerwonym sosem”. Inne komentarze były pozytywne i chwaliły pomysł nowego zwrotu dla lasagne. Jeden z TikToker napisał: „Genialnie! To byłby wspaniały świąteczny obiad”, podczas gdy inny zgodził się, że to dobry pomysł, ale może nie do końca lasagne, stwierdzając: „Ciekawe. Ale na pewno nie lasagne. Powinien być nazwany inaczej”. W większości wydawało się to dobrym pomysłem, z wyjątkiem braku sosu, który sprawiał, że wyglądał sucho i mniej przypominało lasagne.
