Co się stało z Chi'Lantro po Shark Tank?

Kalkulator Składników

  Spędzić'Lantro dish Facebook Julia Mullaney

Początkujący przedsiębiorcy z chęcią przedstawią swój genialny pomysł zespołowi inwestorów. I kiedy „Czołg rekinów” zmienił tę koncepcję w program telewizyjny, stał się natychmiastowym hitem. Teraz, 13 lat po premierze, program nadal działa – a wiele firm zawarło świetne umowy z inwestorami.

zielony gulasz z kurczaka chili

Jae Kim wszedł do zbiornika, aby przedstawić swój pomysł: koreański grill. Działalność restauracyjna Kima, Chi'Lantro , był już dobrze ugruntowany; w zeszłym roku zarobił prawie 5 milionów dolarów na sprzedaży. Chciał jednak zwiększyć skalę i potrzebował pomocy od rekina. Podczas gdy inwestorzy zgodzili się, że jego jedzenie jest pyszne, wielu obawiało się – lub po prostu nie było zainteresowanych – inwestowaniem w branżę restauracyjną.

Jednak Barbara Corcoran chciała zaryzykować, ponieważ odnosiła sukcesy w innych przedsięwzięciach restauracyjnych i food truckach, takich jak Homar kuzynów z Maine . Zaoferowała Kimowi 600 000 $ za 30% udziałów, a oni zdecydowali się na 20% udziałów (per Opowieści z rekinów ). Więc gdzie jest dzisiaj Chi'Lantro?

Chi'Lantro wydaje się mieć dużą obecność w Teksasie

  Spędzić'Lantro food truck Gerry Hanan/Getty Images

Założona w Austin w Teksasie firma Chi'Lantro służy Teksańczykom od ponad dekady. Kim chciał rozwinąć swój biznes i otworzyć więcej restauracji, a na podstawie strony internetowej Chi'Lantro był w stanie otworzyć więcej sklepów stacjonarnych. W czasie jego „Czołg rekinów” wygląd, Kim miał dwie witryny sklepowe. Według strona internetowa firmy , istnieje obecnie osiem witryn sklepowych w rejonach Austin i Houston. Ostatecznym celem Kim było 15, ale możliwe (choć niejasne), że pandemia mogła tymczasowo wpłynąć na wzrost sieci.

Ludzie wydają się lubić Koreański grill Kim służy; większość restauracji ma 4 gwiazdki Skowyt , chociaż jest para z 3,5 gwiazdkami. Krytyki są nieco rozproszone, chociaż kilka z nich pochodziło od powracających klientów, którzy wspomnieli, że jedzenie nie zawsze było spójne; niektóre wizyty zapewniały lepsze posiłki niż inne.

Chi'Lantro okrzyknięto najlepszą kuchnią koreańską w 2022 roku

  Spędzić'Lantro Facebook

Pomimo opinii niektórych klientów na temat trafionego lub pominiętego jedzenia, Kronika Austina , gazeta lokalna w rejonie Austin, nazwana Chi'Lantro w swoich nagrodach „Najlepsze w 2022 roku” dla najlepszej kuchni koreańskiej, co z pewnością pomogło sieci uzyskać pozytywny rozgłos. Firma ma również przyzwoite media społecznościowe z około 23 000 obserwujących na Instagramie i 21 000 polubień na Facebooku.

Dziś Chi'Lantro zajmuje się również cateringiem. Opcje menu zaczynają się od około 11 USD za osobę, ale niektóre pozycje wymagają minimalnej liczby osób do zamówienia. Śniadanie jest również dostępny do zaspokojenia.

czy ekstrakt waniliowy cię upija?

Wygląda na to, że Chi'Lantro podniosło swoje przychody od czasu pojawienia się „Shark Tank”. Według Blog o czołgach rekinów , sprzedaż Chi'Lantro sięga obecnie 15 milionów dolarów rocznie, chociaż SN nie było w stanie niezależnie zweryfikować sprzedaży sieci. Jednak nie można zaprzeczyć, że Kim był w stanie czterokrotnie zwiększyć lokalizacje swoich sklepów od czasu pojawienia się w serialu.

Kalkulator Kalorii