Co to jest kanapka bohatera?

Kalkulator Składników

 kanapka bohatera z klopsikami z sosem Facebook Marii Aguirre

dlaczego orzeszki pinii są drogie

Jeśli kiedykolwiek przyłapiesz się na planowaniu podróży do Nowego Jorku, prawdopodobnie sporządzisz listę wszystkich potraw, których musisz spróbować. pizzę nowojorską jest koniecznością i można go znaleźć w sklepach na całym świecie, od Bronxu po Staten Island. Jest też grono świetnych wózki z jedzeniem które znajdziesz przechodząc, serwują smakołyki z całego świata, takie jak tacos, patacones , talerze pita i nie tylko.

Ale miejscowi prawdopodobnie poleciliby swoje najlepsze miejsce na kanapkę z bohaterem. Przepraszam, a co? Jeśli chodzi o nazwę, zakładasz, że wygląda jak dowolna inna świetna kanapka , ze składnikami złożonymi między dwoma kawałkami chleba, tostowego lub zimnego. Ale nadal jesteś zaskoczony, ponieważ nigdy wcześniej nie słyszałeś, żeby ktoś mówił o kanapce bohatera. Nie martw się, nie jest to dość popularna nazwa w społecznościach smakoszy, ale bardziej lokalna. W rzeczywistości istnieje szansa, że ​​​​już jadłeś kanapkę bohatera, ale nazwano ją inaczej, ponieważ nie byłeś w Nowym Jorku.

Duża kanapka wypełniona mięsem nazywa się kanapką bohatera w Nowym Jorku

 narożne delikatesy w Nowym Jorku Jon Chica/Shutterstock

Według Co za różnica , kanapka bohatera to sposób na odniesienie się do dużej kanapki, która ma wiele składników i wygląda jak kanapka włoski sub. Termin pochodzi od pisarki i felietonistki kulinarnej Clementine Paddleford, która kiedyś opisała kanapkę tak dużą, że „trzeba być bohaterem, żeby ją zjeść” (przez Kobiety, które powinieneś znać ).

kto jest małym słodkim dr pepper

Jak poinformował o Zachwycone gotowanie , kanapka bohatera składa się z dużej bagietki lub rodzaju włoskiego chleba i zwykle zawiera wędliny, takie jak mortadela, salami, szynka prosciutto , pepperoni i jakiś rodzaj sera, na przykład provolone lub mozzarella. Możesz dodać majonez lub musztardę, jeśli chcesz, ale klasycznym sposobem przygotowania jest dodanie oliwy z oliwek i octu do każdej kromki chleba – wtedy to jest podawane na zimno lub tosty. Pamiętaj: Ta kanapka jest dość duża klopsiki sub i kurczak z parmezanem również można uznać za bohaterów.

Jeśli kiedykolwiek w Filadelfii, możesz usłyszeć ludzi odnoszących się do dużych kanapek jako hoagies i jako grinderów w Nowej Anglii (przez What's the Difference). Ale pozostańmy przy nazywaniu tego kanapką bohatera w Nowym Jorku. Jeśli kiedykolwiek spróbujesz, pamiętaj, że zanurzasz się w całkiem niezłe doświadczenie kulinarne, w którym musisz zrobić wszystko, aby ugryźć dużą kanapkę i ją skończyć. Jeśli to zrobisz, cóż, nazwij się bohaterem!

Kalkulator Kalorii