Czy możesz zrobić bekon w garnku błyskawicznym?

Kalkulator Składników

 Talerz chrupiącego boczku DronG/Shutterstock Święta Zagadka

składniki nuggetsów z kurczaka wendy

Fani bekonu już wiedzą, że istnieją prawie nieskończone wspaniałe sposoby na ugotowanie talerza pysznych pasków boczku. Oprócz standardowej patelni lub patelni na kuchence masz kuchenkę mikrofalową, piekarnik i frytownicę. Jednakże, jeśli jeszcze nie zastanawiałeś się nad zrobieniem bekonu w swojej Instant Pot, możesz przegapić.

The Instant Pot jest najbardziej znany ze swojej sprawności w gotowaniu pod ciśnieniem , zamieniając zamrożone kawałki mięsa w soczyste, rozsunięte paski wieprzowiny lub wołowiny w ułamku czasu, jaki zwykle zajmuje. Jest również często używany zamiast wolnowaru lub urządzenia do gotowania ryżu. Jednak funkcja sauté Instant Pot działa również dobrze w przypadku bekonu, ponieważ Prawdziwe proste wyjaśnia.

Podczas gdy funkcja smażenia w Instant Pot nie różni się zbytnio od smażenia na kuchence, Instant Pot oferuje jeden kluczowy wyróżnik, który robi różnicę, jeśli chodzi o bekon: te wysokie, głębokie boki. Rozmiar i kształt Instant Pot pozwala na gotowanie podobnej ilości bekonu, jak na standardowej patelni. Ale głębokie boki garnka chronią przed rozpryskami i bałaganem, więc nie martw się o szorowanie tłustych plam z kuchennych blatów lub ściany za kuchenką (lub, co gorsza, unikając latającego tłuszczu podczas próby ugotowania śniadania).

najdroższy stek

Jak gotować boczek w Instant Pot

 Boczek na ręczniku papierowym na desce do krojenia Nowa Afryka/Shutterstock

Jak więc ugotować bekon w Instant Pot? Prawdziwe proste mówi, aby umieścić bekon w jednej warstwie na dnie garnka. Nie zapychaj puli; Smak domu uważa zatłoczenie patelni bekonowej za jeden z najgorszych błędów, jakie można popełnić podczas gotowania bekonu, ponieważ prowadzi do wiotkich, splątanych pasków zamiast pojedynczych, chrupiących pasków bekonu. Następnie ustaw Instant Pot na ustawienie sauté i gotuj bekon, aż będzie gotowy. Otóż ​​to.

Niestety gotowanie bekonu w Instant Pot oznacza, że ​​smaży się w tym, co może dodać dużo tłuszczu w trakcie gotowania. Najzdrowsze sposoby gotowania boczku zwykle polegają na wchłonięciu tego tłuszczu w jakiś sposób, na przykład przez pieczenie boczku na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub grillowanie go. Jeśli szukasz możliwie najzdrowszego boczku, możesz zdecydować się na metodę piekarnika; ta metoda jest również dobrym wyborem, jeśli karmisz tłum, ponieważ Sieć spożywcza mówi, jak można ugotować większe ilości boczku, szybciej.

Kalkulator Kalorii