Bez względu na okazję, istnieją pewne przystawki, które sprawdzają się za każdym razem — na przykład te przyjemne trzyskładnikowe przekąski. Są bardzo proste w przygotowaniu, pięknie wyglądają na stole i smakują jeszcze lepiej. I tak naprawdę do każdego z nich potrzebne są tylko trzy składniki (nie licząc podstawowych składników, takich jak oliwa z oliwek, sól i pieprz). Z kombinacjami przepisów, takimi jak pieczone Brie z dżemem jeżynowym; Ciasto francuskie nadziewane figami i kozim serem; i łatwe ukąszenia moreli, prosciutto i parmezanu, nie możesz się pomylić. Dodaj jedną (lub więcej) do swojego świątecznego menu lub po prostu urozmaicaj piątkową randkę w domu dzięki jednej z tych imponujących aplikacji.
Zdjęcie: Jamie Vespa, M.S, R.D.
Łatwe 3-składnikowe koktajle, które pomogą Ci poczuć świąteczną atmosferęPieczone brie z dżemem jeżynowym
Zdjęcie: Jamie Vespa, M.S., R.D.
Baked Brie to klasyczna, przyjemna przekąska na imprezę, niezależnie od tego, czy jest zawinięta w ciasto, w formie kęsa, czy pokryta owocowym dżemem, tak jak my to robimy. W tej prostej, składającej się z 3 składników przystawki posypujemy koło Brie dżemem jeżynowym, pieczemy przez 10 minut i podajemy z chrupiącymi plasterkami jabłka. To takie proste, a jednocześnie tak pyszne, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nie robisz tego częściej!
- 1 (8-uncjowe) koło Brie
- 5 łyżek Dżem jeżynowy
- 1 jabłko, pokrojone w plasterki
Rozgrzej piekarnik do 350°F. Umieść Brie w małym naczyniu żaroodpornym i posmaruj dżemem. Piec przez 10 minut. Podawać z plasterkami jabłka lub krakersami.
Ukąszenia moreli, prosciutto i parmezanu
Zdjęcie: Jamie Vespa, M.S., R.D.
Być może najłatwiejszą trzyskładnikową przekąską ze wszystkich są te kawałki moreli, parmezanu i prosciutto. Są tak proste w przygotowaniu, jak wyglądają, a smakują jeszcze lepiej, niż mogłoby się wydawać. Po prostu ułóż każdy składnik jeden na drugim i zabezpiecz wykałaczką, aby uzyskać łatwy do kęsa starter.
- 1 (6 uncji) opakowanie suszonych moreli
- 10 plasterków prosciutto przekrojonych wzdłuż na pół
- 1 (8-uncjowy) kawałek parmezanu, pokrojony w 1-calowe plasterki
Zwiń prosciutto, połóż na wierzchu parmezan i morele. Zabezpiecz wykałaczką i podawaj.
Dip Wędzonej Ryby Z Kaparami
Zdjęcie: Jamie Vespa, M.S., R.D.
Są dwa rodzaje ludzi, jeśli chodzi o dip z wędzonej ryby – ci, którzy go uwielbiają i ci, którzy jeszcze go nie próbowali! Wykonany z serka śmietankowego, ziół i wędzonego pstrąga, wędzonego łososia lub mieszanki obu, jest to kremowy, pikantny dip, który podniesie smak Twojej przystawki. Posyp solonymi kaparami i podawaj z plasterkami bagietki, a otrzymasz pyszną aplikację, która z pewnością zrobi wrażenie.
- 1 (8-uncjowy) pojemnik dipu z wędzonej ryby
- 1 łyżka kapary
- 1 (16-calowa) bagietka, pokrojona w plasterki i opiekana
Przełóż dip z wędzonej ryby do miski i posyp kaparami. Podawać z podpieczonymi plasterkami bagietki.
Rolada z ciasta francuskiego z kozim serem i figami
Zdjęcie: Jamie Vespa, M.S., R.D.
Maślane ciasto francuskie to smaczny, skrótowy składnik, który można wykorzystać na wiele pysznych sposobów. Tutaj rozwałkowujemy arkusz ciasta i pokrywamy go konfiturą figową i pokruszonym kozim serem, następnie zwijamy w wałek i pieczemy. Efektem końcowym jest słodko-pikantna przystawka, która wygląda i smakuje imponująco, mimo że zawiera tylko trzy składniki.
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 6 łyżek dżem figowy
- 1 (4 uncje) ser kozi
Rozgrzej piekarnik do 400°F. Połóż ciasto francuskie na blasze do pieczenia i rozwałkuj je na grubość około 10 lub 11 cali. Zdejmij go z blachy do pieczenia, aby nie sklejał się podczas wałkowania, a następnie odłóż go z powrotem. Na cieście równomiernie rozsmaruj dżem, a na wierzch pokrusz kozi ser. Zwiń w rulon i ułóż na blasze łączeniem do dołu. Piec na złoty kolor, od 15 do 17 minut. Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed pokrojeniem i podaniem.
panera chlebowa zupa z makaronem drobiowym
Czytaj więcej: Najlepsze ciasto francuskie
Nastrojowy Hummus
Zdjęcie: Jamie Vespa, M.S., R.D.
Kto nie lubi hummusu? Jest to prosta przekąska lub przystawka, ale aby uczynić ją wyjątkową, dodaj dowolne dodatkowe składniki. Tutaj wzbogaciliśmy kupiony w sklepie hummus oliwkami Kalamata i oliwą z oliwek (podstawowy składnik, który nie liczy się do naszej trójki!) i podaliśmy z chrupiącymi chipsami pita.
- 1 (16-uncjowy) pojemnik z hummusem
- ¼ szklanki posiekanych oliwek Kalamata, bez pestek
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- Nasiona sezamu (opcjonalnie)
- 1 (8-uncjowa) torebka chipsów pita
Przełóż hummus do miski do serwowania. Na wierzch połóż posiekane oliwki i skrop oliwą. W razie potrzeby posyp ziarnami sezamu. Podawać z chipsami pita.
