syrop z kocimiętki/Shutterstock Ashleya Steinberga
Kiedy KFC Double Down narodziło się w 2010 roku, sieć fast foodów twierdziła, że „przepisuje zasady lunchu”, obracając tradycyjną kanapkę z kurczakiem na głowie (przez NPR ). W pewnym sensie udało się: The Double Down pozbył się zwykłych bułek i zastąpił je dwoma kawałkami smażonego kurczaka, sklejonymi stopionym serem, bekonem i specjalnym sosem. Pomimo swojego deklaratywnego charakteru, Double Down okazał się jednym z mniej udanych przedsięwzięć KFC.
Po głośnym wydaniu, ludzie przestali kupować Double Down w KFC ze względów jakościowych i zdrowotnych. The New York Times Sam Sifton nazwał to „nowym dnem” dla sieci, podsumowując to jako „obrzydliwy posiłek” składający się z „tłustego” i „wodnistego” smażonego kurczaka. Oprócz zbierania okrzyków od recenzentów za posiadanie „ niezdrowy ” ilość soli i tłuszczu, Double Down również nie spełnił oczekiwań sprzedażowych KFC, według CNN Pieniądze . W chwili premiery kanapka stanowiła zaledwie 5% sprzedaży sieci, co spowodowało, że kierownictwo rzuciło jej topór po wydłużony okres promocyjny .
Chociaż nie odniosło to wystarczającego sukcesu, aby zdobyć miejsce w stałym menu KFC, Double Down z pewnością miał swoich fanów. W ciągu 12 lat od jej pierwotnego wydania klienci prosili o jej zwrot, a kanapka została przywieziona z powrotem do różnych krajów na określony czas, zgodnie z Ulica . Jeśli nie chcesz ryzykować, czekając, aż Double Down wróci do pobliskiego KFC, istnieją inne sposoby na zdobycie rozkoszy bez bułki.
Zrób to od podstaw
Lindsay D. Mattison/SN
Chociaż Double Down to mikstura KFC, nie ma reguły mówiącej, że nie można jej odtworzyć w domu. Zawiera składniki, które możesz łatwo zrobić od podstaw (i potencjalnie masz już w lodówce), ta kanapka stanowi całkowicie wykonalny weekendowy projekt. Spróbuj swoich sił w łatwy naśladowca przepisu na smażonego kurczaka KFC (używając tylko rozgniecionych piersi z kurczaka, aby uniknąć niespodziewanych kości), a będziesz robić bułeczki. Stamtąd konstrukcja jest łatwa do wykonania. Weź kilka dodatkowych opakowań sosu barbecue, które pozostały z ostatniej wizyty w KFC, usmaż bekon i posyp serem amerykańskim. Voila, domowe Double Down!
Kup w sklepie spożywczym smażonego kurczaka i bekon
Tysona
Dla tych, którzy nie mają skłonności kulinarnych, samodzielne wykonanie własnego KFC Double Down może być prostsze. Niezliczone marki sprzedają mrożone filety z kurczaka w sklepach spożywczych. Według Moje mrożone typy , Hungry-Man robi wredny obiad z smażonym kurczakiem bez kości. Kup dwa, aby mieć oba kawałki kurczaka na bułki, a także będziesz mieć podwójne tłuczone ziemniaki i słodką kukurydzę do podzielenia się z przyjacielem. Blog poleca również smażonego kurczaka południowego firmy Banquet, który jest dostępny w opakowaniu po 12 sztuk i jest opisany jako „delikatny, soczysty i aromatyczny”. Lub, jeśli masz wątpliwości, Tyson to wyeliminuje. Marka znana z przyjaznych dzieciom nuggetsów z kurczaka ma również opcję smażonego na powietrzu fileta z kurczaka, dostępną w zamrażarkach sklepów, takich jak Cel .
A dla tych, którzy woleliby nie smażyć własnego bekonu, szybko Amazonka wyszukiwanie pokazuje gotowe opcje od Hormel, Jimmy Dean, Smithfield i innych.
Uporządkuj przetargi KFC w domu
onajourney/Shutterstock
Chociaż KFC obecnie nie oferuje smażonych filetów z kurczaka wielkości bułki, ma smażone przetwory z kurczaka , które prawdopodobnie są tylko mini filetami. Więc zrób to, co zrobiłby prawdziwy smakosz i stwórz własną przekąskę Double Down wielkości kęsa, w stylu suwaka. Złóż zamówienie na polędwiczki z kurczaka KFC i wybrany przez siebie sos, połóż w domu plastry bekonu i sera, a otrzymasz Double Down, który smakuje tak blisko prawdziwego, jak to tylko możliwe — ponieważ mięso będzie zostały wykonane z Tajny przepis KFC .
Zrób cordon bleu z kurczaka, czyli fantazyjne Double Down
Mikayla Marin/SN
Double Down to smażony kurczak, wieprzowina i ser. Cóż, podobnie jest z kurczakiem cordon bleu. Zaimponuj znajomym nieco lżejszą, o wiele bardziej wykwintną wersją klasyka KFC, przygotowując przepis na kurczaka cordon bleu , składający się z piersi kurczaka, które są cienko rozbijane, zawijane w ser szwajcarski i szynkę w plasterkach i smażone w panierce z bułki tartej na złoty kolor. Podawane z małą sałatką i ćwiartką cytryny do wyciskania, to wersja Double Down z nożem i widelcem.
